Έχεις όρεξη, έχουμε ιδέες! | Cookout.gr

Αναζήτηση

ΖΑΓΟΡΙ και Αθηναγόρας Κωστάκος: Όταν η ποιότητα συναντά την τέχνη της γαστρονομίας

Άνθρωποι + Ιστορίες

ΖΑΓΟΡΙ και Αθηναγόρας Κωστάκος: Όταν η ποιότητα συναντά την τέχνη της γαστρονομίας

Sinafi στα Εξάρχεια: Ζύμες, comfort πιάτα, μπαρ και αυλή από το πρωί μέχρι το βράδυ

Έξοδος

Sinafi στα Εξάρχεια: Τραχανοκεφτέδες, αφράτα flatbreads και βούτες με προζυμένιο ψωμί

Στο Sinafi των Εξαρχείων οι ζύμες έχουν πρωταγωνιστικό ρόλο, δίπλα σε comfort πιάτα με ελληνική βάση και διεθνείς επιρροές. Το all-day στέκι συμπληρώνουν το μπαρ και η φιλόξενη αυλή, σε έναν χώρο που λειτουργεί από το πρωί μέχρι αργά το βράδυ.

Μπανάνα πριν ή μετά τη γυμναστική; Πότε είναι καλύτερο να την τρως

Υγιεινή διατροφή

Μπανάνα πριν ή μετά τη γυμναστική; Πότε είναι καλύτερο να την τρως

Ταλιατέλες με μοσχαρίσια φιλετάκια, κρεμμύδια και πιπεριές

Κυρίως Γεύμα

Ταλιατέλες με μοσχαρίσια φιλετάκια, κρεμμύδια και πιπεριές

έχεις όρεξη, έχουμε ιδέες!

τι θες να μαγειρέψεις;

νέες
Ζυμαρικά
Κοτόπουλο
Σαλάτες
Μοσχάρι
Όσπρια
Χοιρινό
Vegan
Πρωινό + Brunch
Πίτες + Τάρτες

Κάρι με κουνουπίδι, πατάτες και γάλα καρύδας

Πατάτες55'

Κάρι με κουνουπίδι, πατάτες και γάλα καρύδας

Ρεβίθια στη γάστρα με κάστανα

Όσπρια2 ώρες και 15'

Ρεβίθια στη γάστρα με κάστανα βήμα - βήμα

Σαλάτα με παντζάρια και ξινομυζήθρα

Λαχανικά20'

Σαλάτα με παντζάρια και ξινομυζήθρα: Ο συνδυασμός που πάντα πετυχαίνει

Γιουβαρλάκια με λαχανικά χωρίς αυγολέμονο

Λαχανικά1 ώρα και 5'

Γιουβαρλάκια με λαχανικά χωρίς αυγολέμονο

Μακαρονάδα μπολονέζ (bolognese): Η αυθεντική συνταγή

Κιμάς2 ώρες

Μακαρονάδα μπολονέζ (bolognese): Η αυθεντική συνταγή

Κολοκύθα γεμιστή με τυριά και μπέικον γαλοπούλας

Τυρί + Γαλακτοκομικά1 ώρα και 25'

Κολοκύθα γεμιστή με τυριά και μπέικον

Σάλτσα κιμά: Η βασική συνταγή

Κιμάς45'

Σάλτσα κιμά

Ψάρια σαβόρο

Θαλασσινά45'

Ψάρια σαβόρο

Κανελόνια με κιμά και κρέμα κολοκύθας βήμα - βήμα

Λαχανικά2 ώρες και 5'

Κανελόνια με κιμά και κρέμα κολοκύθας βήμα - βήμα

Κεμπάπ φούρνου

Μοσχάρι25'

Ζουμερά κεμπάπ φούρνου

Χοντροκομμένες πατάτες στον φούρνο με τη φλούδα

Πατάτες1 ώρα

Χοντροκομμένες πατάτες στο φούρνο με τη φλούδα (wedges)

Σούπα με ρεβίθια, κάρι και κέιλ

Όσπρια50-55'

Σούπα με ρεβίθια, κάρι και κέιλ

Λαζάνια με κιμά γαλοπούλας, σπανάκι και μανιτάρια

Κιμάς1 ώρα και 50'

Λαζάνια με κιμά γαλοπούλας, σπανάκι και μανιτάρια

Σουφλέ με πένες

Ζυμαρικά1 ώρα

Σουφλέ ζυμαρικών της μαμάς με τα όλα του!

Σούπα τραχανά: Η βασική συνταγή

Ζυμαρικά30'

Σούπα τραχανά: Η βασική συνταγή

Ριγκατόνι με κιμά και μοτσαρέλα στο φούρνο

Κιμάς1 ώρα

Ριγκατόνι με κιμά και μοτσαρέλα στο φούρνο

Ζυμαρικά με καραμελωμένα κρεμμύδια και τυρί Gruyère (γκριγιέρ)

Λαχανικά1 ώρα

Ζυμαρικά με καραμελωμένα κρεμμύδια και τυρί Gruyère (γκριγιέρ)

Μακαρόνια του φούρνου, το κυπριακό παστίτσιο

Κιμάς1 ώρα και 30'

Μακαρόνια του φούρνου, το κυπριακό παστίτσιο

Σαλάτα κουσκούς με μείγμα λαχανικών

Λαχανικά40'

Σαλάτα κουσκούς με μείγμα λαχανικών

Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και σταφύλι

Τόνος25'

Μακαρονοσαλάτα με τόνο, μοτσαρέλα και σταφύλι

Γαρίδες με κουσκούς και γάλα καρύδας σε ένα σκεύος

Γαρίδα / Καραβίδα35'

Γαρίδες με κουσκούς και γάλα καρύδας σε ένα σκεύος

Calamarata με καλαμάρι

Καλαμάρι1 ώρα και 10'

Calamarata με καλαμάρι: Μια θαλασσινή μακαρονάδα από τη Νάπολη

Πένες ολικής με ντοματίνια, κολοκυθάκια και τυρί cottage

Λαχανικά25'

Πένες ολικής με ντοματίνια, κολοκυθάκια και τυρί cottage

Μακαρονοσαλάτα με κοραλάκι, ψητά κολοκύθια, φασόλια και ντοματίνια

Λαχανικά40'

Μακαρονοσαλάτα με κοραλάκι, ψητά κολοκύθια, φασόλια και ντοματίνια

Coronation Chicken Sandwich

Κοτόπουλο25'

Βρετανικό σάντουιτς με κοτόπουλο, μαγιονέζα και κάρι (Coronation sandwich)

Κοτόπουλο με μπρόκολο (chicken divan)

Λαχανικά50'

Κοτόπουλο με μπρόκολο σε κρεμώδη σάλτσα (chicken Divan)

Συνταγή για κοτόπουλο bbq με μούστο, κέτσαπ και μπαχαρικά

Κοτόπουλο55'

Κοτόπουλο bbq με μούστο, κέτσαπ και μπαχαρικά

Κοτόπιτα με φύλλo κρούστας και λαχανικά

Κοτόπουλο35'

Εύκολη κοτόπιτα με φύλλo κρούστας και λαχανικά

Κυπριακή πίτα με κοτόπουλο, αγγούρι και μαρούλι

Λαχανικά10'

Κυπριακή πίτα με κοτόπουλο που περίσσεψε, αγγούρι, αβοκάντο και μαρούλι

Ιαπωνικά σουβλάκια κοτόπουλου με σάλτσα yakitori

Κοτόπουλο35'

Ιαπωνικά σουβλάκια κοτόπουλου με σάλτσα yakitori

Burger με pulled chicken και σάλτσα BBQ

Κοτόπουλο1 ώρα

Pulled chicken με σάλτσα BBQ σε burger

Κοπανάκια κοτόπουλου με ρεβίθια και μελιτζάνες

Όσπρια55'

Κοπανάκια κοτόπουλου με ρεβίθια και μελιτζάνες στο φούρνο

Στήθος κοτόπουλο πανέ στο φούρνο

Κοτόπουλο1 ώρα

Στήθος κοτόπουλο πανέ στο φούρνο

Σαλάτα με κοτόπουλο, σταφύλια, κάρι και αμύγδαλα

Λαχανικά35'

Σαλάτα με κοτόπουλο, σταφύλια, κάρι και αμύγδαλα

Κοτόπουλο με μέλι σκόρδο, πατάτες και μπρόκολο στο ταψί

Πατάτες45'

Μπουτάκια κοτόπουλου με πατάτες και μπρόκολο στο φούρνο

Τορτίγιες με κοτοσαλάτα και ranch dressing

Κοτόπουλο15'

Wraps με κοτοσαλάτα και ranch dressing

Πατατοσαλάτα με παντζάρια και αυγά

Πατάτες1 ώρα και 20'

Πατατοσαλάτα με παντζάρια και αυγά

Σαλάτα με φακές, ψητά καρότα και κατσικίσιο τυρί

Όσπρια40'

Σαλάτα με φακές, ψητά καρότα και κατσικίσιο τυρί

Μανιάτικη πατατοσαλάτα με πορτοκάλι

Πατάτες40'

Μανιάτικη πατατοσαλάτα με πορτοκάλι

Ρυζοσαλάτα με φέτα και λαχανικά

Τυρί + Γαλακτοκομικά35'

Ρυζοσαλάτα με φέτα και λαχανικά

Μεσογειακή πράσινη σαλάτα με τραγανά ρεβίθια και πικάντικη φέτα

Όσπρια42'

Μεσογειακή πράσινη σαλάτα με τραγανά ρεβίθια και πικάντικη φέτα

Σαλάτα με φασόλια, τόφου, κέιλ και κίμτσι

Όσπρια10'

Σαλάτα με φασόλια, τόφου, κέιλ και κίμτσι

Σαλάτα με ρόκα, σύκα, φέτα και προσούτο

Φρούτα10'

Σαλάτα με ρόκα, σύκα, φέτα και προσούτο

Τονοσαλάτα με κινόα

Τόνος25'

Τονοσαλάτα με κινόα

Σαλάτα με πιπεριές Φλωρίνης, κρεμμύδι και κάπαρη

Λαχανικά10'

Σαλάτα με πιπεριές Φλωρίνης, κρεμμύδι και κάπαρη

Σαλάτα με καρπούζι, φέτα, καρύδια και μέντα

Φρούτα5'

Σαλάτα με καρπούζι, φέτα, καρύδια και μέντα

Σαλάτα με πεπόνι, προσούτο και ρόκα

Φρούτα20'

Σαλάτα με πεπόνι, προσούτο και ρόκα

Φασουλοσαλάτα με ξερά και φρέσκα φασολάκια

Όσπρια1 ώρα

Φασουλοσαλάτα με ξερά και φρέσκα φασολάκια

Μοσχαράκι με κυδώνια στην κατσαρόλα

Φρούτα2 ώρες και 30'

Μοσχαράκι με κυδώνια στην κατσαρόλα (κυδωνάτο) σμυρναίικο

Πατάτες με κορν μπιφ και λαχανικά

Πατάτες1 ώρα

Πατάτες με κορν μπιφ και λαχανικά

Μοσχαράκι κοκκινιστό με μαύρη μπίρα

Μοσχάρι2 ώρες και 45'

Μοσχαράκι κοκκινιστό με μαύρη μπίρα

Rib eye με πιπεράτη σάλτσα

Μοσχάρι22'

Ζουμερό rib eye με κρεμώδη πιπεράτη σάλτσα

Loaded πατάτες με μοσχαρίσια μπριζόλα και αυγά

Πατάτες40'

Loaded πατάτες με μπριζόλα και αυγά: Το απόλυτο comfort food

Πιλάφι με μοσχάρι και λαχανικά

Ρύζι + Δημητριακά3 ώρες

Πιλάφι με μοσχάρι και λαχανικά

Κόκκινο κάρι με μοσχάρι και γάλα καρύδας

Μοσχάρι1 ώρα και 50'

Κόκκινο κάρι με μοσχάρι και γάλα καρύδας

Cornish pasties

Μοσχάρι1 ώρα

Cornish pasties: Οι χορταστικές κρεατόπιτες της Κορνουάλης

Philly cheesesteak sandwich

Μοσχάρι25'

Philly Cheesesteak: Το πιο διάσημο αμερικάνικο σάντουιτς

Μελιτζάνες με κιμά: Ο τούρκικος μουσακάς

Λαχανικά1 ώρα και 15'

Μελιτζάνες με κιμά: Ο τούρκικος μουσακάς

Καλόγερος Νάξου βήμα-βήμα

Λαχανικά3 ώρες και 20'

Καλόγερος Νάξου ή αλλιώς μελιτζάνες γεμιστές με μοσχάρι κοκκινιστό βήμα - βήμα

Σπαλομπριζόλα στο τηγάνι

Μοσχάρι20'

Σπαλομπριζόλα στο τηγάνι

Γίγαντες στο φούρνο με χωριάτικο λουκάνικο βήμα-βήμα

Όσπρια2 ώρες και 25'

Γίγαντες στο φούρνο με χωριάτικο λουκάνικο βήμα - βήμα

Λιβανέζικο φακόρυζο (Mujadara) με καραμελωμένα κρεμμύδια

Ρύζι + Δημητριακά1 ώρα και 15'

Λιβανέζικο φακόρυζο (Mujadara) με καραμελωμένα κρεμμύδια

Πικάντικη φάβα από το Μιρμιτζέλι της Πάρου

Όσπρια1 ώρα και 10'

Πικάντικη φάβα από το Μιρμιτζέλι της Πάρου

Τσίλι σούπα με γλυκοπατάτες και μοσχαρίσιο κιμά

Όσπρια35'

Σούπα με μοσχαρίσιο κιμά, γλυκοπατάτες, κόκκινα φασόλια και τσίλι

Καλοκαιρινή σαλάτα με φακές και πλιγούρι

Ρύζι + Δημητριακά55'

Καλοκαιρινή σαλάτα με φακές και πλιγούρι

Σαλάτα με φακές, λαχανικά και δυόσμο

Όσπρια1 ώρα και 5'

Σαλάτα με φακές, λαχανικά και δυόσμο

Ντιπ φασολάδας με λάιμ και μυρωδικά

Όσπρια10'

Ντιπ φασολάδας με λάιμ και μυρωδικά

Ζεστή σαλάτα με κους κους, αρακά, φασολάκια και ρεβίθια

Όσπρια45'

Ζεστή σαλάτα με κουσκούς, αρακά, φασολάκια και ρεβίθια

Ρεβίθια με μελιτζάνες στην κατσαρόλα

Όσπρια1 ώρα και 30'

Ρεβίθια με μελιτζάνες στην κατσαρόλα

Φάβα παντρεμένη με καραμελωμένα κρεμμύδια και κάπαρη

Όσπρια1 ώρα και 15'

Φάβα με καρότο και μυρωδικά παντρεμένη με καραμελωμένα κρεμμύδια

Φακές σούπα με τσορίθο

Όσπρια45'-50'

Φακές σούπα με τσορίθο

Vegetarian Wellington με ραγού κόκκινης φακής και μανιτάρια

Όσπρια1 ώρα και 5'

Vegetarian Wellington με ραγού κόκκινης φακής και μανιτάρια

Χοιρινά μπριζολάκια με σκόρδα στο τηγάνι

Χοιρινό20'

Χοιρινά μπριζολάκια με σκόρδο στο τηγάνι

Ψαρονέφρι με πράσινη σάλτσα ντομάτας με πιπεριές και κόλιανδρο

Χοιρινό40'

Ψαρονέφρι με πράσινη σάλτσα ντομάτας και κόλιανδρο

Χοιρινό με σταφύλια και μουστάρδα βήμα-βήμα

Χοιρινό1 ώρα και 10'

Χοιρινό με σταφύλια και μουστάρδα βήμα - βήμα

Χοιρινές μπριζόλες με δενδρολίβανο

Χοιρινό27'

Χοιρινές μπριζόλες με δενδρολίβανο

Χοιρινές μπριζόλες στη σχάρα με ψητά ροδάκινα και κινέζικο λάχανο

Φρούτα35'

Χοιρινές μπριζόλες στη σχάρα με ψητά ροδάκινα και κινέζικο λάχανο

Χοιρινά παϊδάκια (spare ribs) με μαρινάδα BBQ

Χοιρινό1 ώρα και 50'

Χοιρινά παϊδάκια στο φούρνο ή στο μπάρμπεκιου

Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα φράουλας

Φρούτα45'

Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα φράουλας

Χοιρινός λαιμός στο φούρνο με πατάτες και καρότα

Χοιρινό2 ώρες και 15'

Χοιρινός λαιμός στο φούρνο με πατάτες και καρότα

Κοντοσούβλι

Χοιρινό3 ώρες και 20'

Ζουμερό κοντοσούβλι

Σνίτσελ κυνηγού

Χοιρινό1 ώρα και 15'

Το σνίτσελ του κυνηγού (Jägerschnitzel) με σάλτσα μανιταριών και πατάτες

Spare ribs

Χοιρινό2 ώρες και 40'

Καραμελωμένα spare ribs

Συνταγή για παραδοσιακές σεφταλιές

Χοιρινό1 ώρα και 30'

Σεφταλιές: Ο διάσημος μεζές της Κύπρου

Κράκερ ολικής με σπόρους και θαλασσινό αλάτι

Αλεύρι30'

Σπιτικά κράκερ ολικής με σπόρους και θαλασσινό αλάτι

Κουνουπίδι γιαχνί

Λαχανικά1 ώρα

Κουνουπίδι γιαχνί

Chutney (τσάτνεϊ) σταφύλι

Φρούτα1 ώρα

Τσάτνεϊ (chutney) σταφυλιού βήμα - βήμα

Μοναστηριακή και αλάδωτη σάλτσα ντομάτας

Λαχανικά2 ώρες και 30'

Μοναστηριακή σάλτσα ντομάτας με πιπεριές και μυρωδικά (άλαδη)

Γεμιστά από το μποστάνι βήμα-βήμα

Ρύζι + Δημητριακά2 ώρες και 20'

Γεμιστά από το μποστάνι βήμα - βήμα

Μελιτζάνες με πιπεριές στο φούρνο

Λαχανικά1 ώρα και 10'

Μελιτζάνες με πιπεριές στο φούρνο

Μελιτζανόπιτα βήμα-βήμα

Λαχανικά2 ώρες και 30'

Μελιτζανόπιτα βήμα - βήμα

Pan con tomate

Μέχρι 5 υλικά15'

Pan con tomate: Η ισπανική εκδοχή του ντάκου

Μελιτζανοσαλάτα baba ganoush

Λαχανικά50'

Μπαμπαγκανούς (baba ganoush)

Σάλτσα ντομάτας

Λαχανικά1 ώρα και 30'

Σπιτική σάλτσα ντομάτας για όλο τον χρόνο

Vegan σαλάτα με τόφου και ανανά

Φρούτα30'

Vegan σαλάτα με τόφου και ανανά

Γλιστρίδα γιαχνί

Χόρτα + Μυρωδικά50'

Γλιστρίδα γιαχνί

Croque Madame

Αλλαντικά30'

Croque madame (κροκ μαντάμ)

Μαφινομελετίτσες με ανάμεικτα λαχανικά και τυρί

Λαχανικά50'

Μαφινομελετίτσες με ανάμεικτα λαχανικά και τυρί

Αυγά σκραμπλ (scrambled eggs) με Halloween διακόσμηση

Αυγά15'

Αυγά σκραμπλ (scrambled eggs) με Halloween διακόσμηση

Κρέπες με καπνιστό σολομό

Σολομός35'

Κρέπες με καπνιστό σολομό και τυρί κρέμα

Pancakes με αβγό ποσέ, αβοκάντο, ντομάτα και σπανάκι

Αυγά50'

Pancakes με αυγό ποσέ, αβοκάντο, ντομάτα και σπανάκι

Lox bagel

Σολομός10'

Lox bagel: Το κλασικό bagel με καπνιστό σολομό και τυρί κρέμα

Εύκολα τυροπιτάκια με προζύμι , φέτα και ανθότυρο

Τυρί + Γαλακτοκομικά6 ώρες και 10'

Τυροπιτάκια - κρουασανάκια με προζύμι, φέτα και ανθότυρο

Αυγά ποσέ με 2 τρόπους

Αυγά3-5

Αυγά ποσέ με δύο τρόπους

Ομελέτα φούρνου με λαχανικά και γραβιέρα

Λαχανικά55'

Ομελέτα φούρνου με λαχανικά και γραβιέρα

Αυγά τηγανητά με σάλτσα ντομάτας

Αυγά35'

Αυγά τηγανητά με σάλτσα ντομάτας

Monte Cristo sandwich: Η αμερικανική εκδοχή του croque monsieur

Τυρί + Γαλακτοκομικά25'

Monte Cristo sandwich: Η αμερικανική εκδοχή του croque monsieur

Ομελέτα με κολοκυθάκια και σολομό

Σολομός30'

Ομελέτα με κολοκυθάκια και σολομό

Σεφουκλωτή πίτα Νάξου με χόρτα, ρύζι και σταφίδες

Λαχανικά1 ώρα και 55'

Σεφουκλωτή πίτα Νάξου με χόρτα, ρύζι και σταφίδες

Στριφτή κολοκυθόπιτα με φέτα

Τυρί + Γαλακτοκομικά1 ώρα και 35'

Στριφτή κολοκυθόπιτα με φέτα

Tarte flampe με σύκα, κατσικίσιο τυρί και κρεμμύδι

Φρούτα40'

Tarte flambée με σύκα, κατσικίσιο τυρί και κρεμμύδια

Empanadas (εμπανάδας) με μοσχαρίσιο κιμά

Κιμάς1 ώρα

Empanadas (εμπανάδας) με μοσχαρίσιο κιμά

Μυζηθροπιτάκια αλμυρά από την Πάρο

Τυρί + Γαλακτοκομικά50'

Αλμυρά μυζηθροπιτάκια από την Πάρο

Μπατζίνα καρδιτσιώτικη

Λαχανικά1 ώρα και 15'

Μπατζίνα: Η γυμνή κολοκυθόπιτα της Καρδίτσας

Γκαλέτ με κολοκύθια και ανθότυρο

Τυρί + Γαλακτοκομικά1 ώρα και 5'

Γκαλέτ με κολοκύθια και ανθότυρο

Τεμπελόπιτα χωρίς φύλλο με κολοκύθι και κοπανιστή Μυκόνου

Τυρί + Γαλακτοκομικά1 ώρα και 30'

Η τεμπελόπιτα της Ελένης Ψυχούλη - Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο με κοπανιστή Μυκόνου

Βλιτόπιτα χωρίς φύλλο

Λαχανικά1 ώρα και 10'

Βλιτόπιτα χωρίς φύλλο

Στρούντελ μελιτζάνας

Λαχανικά1 ώρα και 15'

Στρούντελ μελιτζάνας με φέτα και γιαούρτι

Ντοματόπιτα με φύλλο ολικής

Λαχανικά2 ώρες

Ντοματόπιτα με χειροποίητο φύλλο ολικής άλεσης βήμα - βήμα

Τάρτα με μελιτζάνα και ντομάτα

Λαχανικά1 ώρα και 10'

Τάρτα με μελιτζάνα και ντομάτα

γίνε εξπέρ στην κουζίνα

ιδέες, tips, how to

Το μενού της εβδομάδας (2-8/11) - Τι να μαγειρέψω σήμερα Πέμπτη; Μπακαλιάρος στον φούρνο με ντοματίνια και πατάτες

Το μενού της εβδομάδας (2-8/11) - Τι να μαγειρέψω σήμερα Πέμπτη; Μπακαλιάρος στον φούρνο με ντοματίνια και πατάτες

Άλλη για τηγάνι, άλλη για πουρέ: Ποια πατάτα ταιριάζει σε κάθε μαγείρεμα

Άλλη για τηγάνι, άλλη για πουρέ: Ποια πατάτα ταιριάζει σε κάθε συνταγή

Πώς να καθαρίσεις τα φίλτρα του απορροφητήρα

Φίλτρα απορροφητήρα γεμάτα λίπη; Πώς να τα καθαρίσεις εύκολα με 3 υλικά

άμα μπεις, θα βγεις!

εστιατόρια, bars, μαγαζιά

50 Best Restaurants 2026

The 50 Best Restaurants 2026: Το καλύτερο εστιατόριο στον κόσμο βρίσκεται στην Ισπανία

Top 500 Bars 2026: Πήγαμε στα 9 ελληνικά μπαρ της λίστας και σου λέμε γιατί ξεχωρίζουν

Top 500 Bars 2026: Πήγαμε στα 9 ελληνικά μπαρ της λίστας και σου λέμε γιατί ξεχωρίζουν

Ateno: Νέο μενού, νέα προσέγγιση και ο Νίκος Καραθάνος στα καλύτερά του

Ateno: Νέο μενού, νέα προσέγγιση και ο Νίκος Καραθάνος στα καλύτερά του

Στο Yucatan του Παλαιού Φαλήρου για tacos, carne asada και μαργαρίτες

Στο Yucatan του Παλαιού Φαλήρου για tacos, carne asada και μαργαρίτες

αυτά που θες να δεις

quick, viral και cool videos

Μπάρες με ταχίνι και σοκολάτα

Μπάρες χωρίς ψήσιμο με ταχίνι, σοκολάτα και βρώμη

Κεμπάπ φούρνου

Κεμπάπ φούρνου

Pancakes φούρνου

Pancakes φούρνου

Τυροπιτάκια με προζύμι

Τυροπιτάκια με προζύμι

εδώ μαθαίνουμε και κάτι

gastropedia, τεχνικές, όροι μαγειρικής

Βάζεις το ψωμί στο ψυγείο; Ίσως γι’ αυτό μπαγιατεύει πιο γρήγορα

Μην βάζεις το ψωμί στο ψυγείο – Το λάθος που το κάνει να μπαγιατεύει πιο γρήγορα

Μούσλι ή γκρανόλα; Ποιες είναι οι διαφορές και ποιο είναι καλύτερο για πρωινό

Μούσλι ή γκρανόλα; Ποιες είναι οι διαφορές και ποιο είναι καλύτερο για πρωινό

The 50 Best: Τι είναι ο θεσμός που αναδεικνύει εστιατόρια, μπαρ, ξενοδοχεία και αμπελώνες

The 50 Best: Τι είναι ο θεσμός και πώς επιλέγονται τα κορυφαία εστιατόρια, μπαρ και ξενοδοχεία

τρώμε σωστά, ζούμε καλά

διατροφή και υγεία

Μπρόκολο: Το συνηθισμένο λάθος στο μαγείρεμα που μπορεί να μειώσει τα θρεπτικά συστατικά του

Μπρόκολο: Το λάθος στο μαγείρεμα που μπορεί να μειώσει τις βιταμίνες του

Τι πρέπει να τρως πριν τρέξεις μεγάλο αγώνα δρόμου για ενέργεια και αντοχή

Τι πρέπει να τρως πριν τρέξεις μεγάλο αγώνα δρόμου για ενέργεια και αντοχή

Νέα μελέτη συνδέει τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα με αυξημένο στρες

Τρως συχνά υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα; Τι σχέση μπορεί να έχουν με το στρες

Τι τρώει ένας 81χρονος καθηγητής του Χάρβαρντ για να παραμένει υγιής

Τι τρώει καθημερινά ένας 81χρονος καθηγητής του Χάρβαρντ για υγιή γήρανση

θέλω κάτι γλυκό

καλοκαιρινά και δροσερά γλυκά

Κέικ καρύδας

Κέικ καρύδας

Τραγανά μουστοκούλουρα με παριανό πετιμέζι

Τραγανά μουστοκούλουρα με παριανό πετιμέζι

Vegan πουτίγκα σοκολάτας με σαντιγί & τρίμματα σοκολάτας

Vegan πουτίγκα σοκολάτας με τόφου

Κέικ βρώμης με μέλι και μπανάνα

Κέικ βρώμης με μέλι και μπανάνα

Μπάρες με ταχίνι, σοκολάτα και βρώμη χωρίς ψήσιμο

Μπάρες με ταχίνι, σοκολάτα και βρώμη χωρίς ψήσιμο

Ποπ κορν με φιστίκια και σιρόπι σφενδάμου

Ποπ κορν με φιστίκια και σιρόπι σφενδάμου

Energy balls με ρεβίθια και φυστικοβούτυρο

Energy balls με ρεβίθια και φυστικοβούτυρο

Καρυδόπιτα

Καρυδόπιτα

Γιαούρτι με κηρήθρα και γκρανόλα

Γιαούρτι με κηρήθρα και γκρανόλα

Κλασικό κέικ καρότου (carrot cake)

Κλασικό κέικ καρότου (carrot cake)

Ταρτ τατέν (tart tatin) κυδώνι

Ταρτ τατέν (tart tatin) κυδώνι

Κοκάκια βήμα-βήμα

Κοκάκια: Φτιάχνουμε τα αγαπημένα ρετρό κεράσματα βήμα - βήμα

θα πιούμε κάτι;

κρασί, ποτά + η τέχνη του καφέ

Sake και φαγητό: Με τι ταιριάζει πέρα από sushi και sashimi

Με τι φαγητό ταιριάζει το sake; Από τα θαλασσινά μέχρι το αρνί και τα τυριά

Πώς να φτιάξεις ζεστή σοκολάτα σαν επαγγελματίας: Τα μυστικά για γεύση και υφή

Πώς να φτιάξεις ζεστή σοκολάτα σαν επαγγελματίας: Τα μυστικά για γεύση και υφή

Το μυστικό για να φτιάξεις τέλειο τσάι

Τσάι: Ο απλός κανόνας για να βγαίνει κάθε φορά πιο γευστικό και αρωματικό

οι ιστορίες που μας αρέσουν

άνθρωποι, τόποι + γεύσεις

Βομβύλας: Μπήκαμε στο εργαστήριο ενός οικογενειακού ζαχαροπλαστείου που φτιάχνει λουκούμια από το 1950

Βομβύλας: Μπήκαμε στο εργαστήριο ενός οικογενειακού ζαχαροπλαστείου που φτιάχνει λουκούμια από το 1950

Αναστασία Κελέση: Από την κουζίνα της γιαγιάς της στο The Living Manna

Αναστασία Κελέση: Από την κουζίνα της γιαγιάς της στο The Living Manna

Η γαστρονομική ταυτότητα της Σαντορίνης

Σαντορίνη: Πώς το ηφαιστειακό τοπίο διαμόρφωσε τη γαστρονομική της ταυτότητα

Αργυρώ Πετροπούλου: Μουστοκούλουρα, η γλύκα του πετιμεζιού και οι αναμνήσεις μιας παριανής κουζίνας

Μουστοκούλουρα και πετιμέζι: Οι γεύσεις της Πάρου μέσα από τις αναμνήσεις της Αργυρώς Πετροπούλου

έλα να μαγειρέψουμε παρέα

συνταγές βήμα-βήμα

Κυδώνια ψητά με κιμά

Κυδώνια γεμιστά με κιμά, σταφίδες και κουκουνάρι βήμα - βήμα

Γίγαντες στο φούρνο με χωριάτικο λουκάνικο βήμα-βήμα

Γίγαντες στο φούρνο με χωριάτικο λουκάνικο βήμα - βήμα

Cupcakes σοκολάτας

Cupcakes σοκολάτας βήμα - βήμα

Κοκάκια βήμα-βήμα

Κοκάκια: Φτιάχνουμε τα αγαπημένα ρετρό κεράσματα βήμα - βήμα

Ρεβίθια στη γάστρα με κάστανα

Ρεβίθια στη γάστρα με κάστανα βήμα - βήμα

Κανελόνια με κιμά και κρέμα κολοκύθας βήμα - βήμα

Κανελόνια με κιμά και κρέμα κολοκύθας βήμα - βήμα

Μπουργέτο Αιγιαλείας βήμα-βήμα

Μπουργέτο Αιγιαλείας βήμα - βήμα

Chutney (τσάτνεϊ) σταφύλι

Τσάτνεϊ (chutney) σταφυλιού βήμα - βήμα

Κεφτεδάκια φούρνου με σάλτσα ψητής πιπεριάς και πουρέ μελιτζάνας

Κεφτεδάκια φούρνου με σάλτσα ψητής πιπεριάς και πουρέ μελιτζάνας βήμα - βήμα

Χοιρινό με σταφύλια και μουστάρδα βήμα-βήμα

Χοιρινό με σταφύλια και μουστάρδα βήμα - βήμα

Σπιτικές μπάρες πρωτεΐνης

Μπάρες πρωτεΐνης με ποπ κινόα, καρύδα και σοκολάτα βήμα - βήμα

Γεμιστά από το μποστάνι βήμα-βήμα

Γεμιστά από το μποστάνι βήμα - βήμα

άκου να δεις...

cookout podcasts

Protein desserts: Γιατί τα γλυκά με πρωτεΐνη έχουν γίνει η νέα εμμονή του TikTok

Protein desserts: Γιατί τα γλυκά με πρωτεΐνη έχουν γίνει η νέα εμμονή του TikTok

Στέφανος Δωματιώτης: Ο Έλληνας παγκόσμιος πρωταθλητής του καφέ

Στέφανος Δωματιώτης: Ο Έλληνας παγκόσμιος πρωταθλητής του καφέ

Καρολίνα Δωρίτη: Γιατί η παραδοσιακή ελληνική κουζίνα είναι από τη φύση της βιώσιμη

Καρολίνα Δωρίτη: Γιατί η παραδοσιακή ελληνική κουζίνα είναι από τη φύση της βιώσιμη

αυτά που αγαπάμε τώρα

νέα από την Ελλάδα και τον κόσμο

Mon Senier: Το νέο all-day στέκι στον πεζόδρομο της Αγίας Ζώνης στην Κυψέλη

Mon Senier: Το νέο all-day στέκι στην Αγίας Ζώνης της Κυψέλης

Στα μονοπάτια των μανιταριών: Ένα ταξίδι γνώσης και γεύσης επιστρέφει στο Ark.

Γιάννης Μπαξεβάνης και Νεκτάριος Φιλιππόπουλος μαγειρεύουν άγρια μανιτάρια στο Ark

Artisanal Greek Wine Trail: Τα οινοποιεία που ανοίγουν τις πόρτες τους στις 7 και 8 Νοεμβρίου

Artisanal Greek Wine Trail: Τα οινοποιεία που ανοίγουν τις πόρτες τους στις 7 και 8 Νοεμβρίου

Wagyu και μεγάλες Βουργουνδίες σε ένα ξεχωριστό dinner στο Gallina

Wagyu και μεγάλες Βουργουνδίες σε ένα ξεχωριστό dinner στο Gallina

αν δεν τις είδες στην TV...

συνταγές από το Studio στις 3

Μπουγάτσα με κρέμα

Μπουγάτσα με κρέμα του Δημήτρη Μακρυνιώτη

Ριγκατόνι στρογκανόφ με τυριά του Σταύρου Βαρθαλίτη

Ριγκατόνι στρογγανόφ με μανιτάρια και τυριά του Σταύρου Βαρθαλίτη

Σιροπιαστή σοκολατόπιτα του Δημήτρη Μακρυνιώτη - με παγωτό ή χωρίς

Σιροπιαστή σοκολατόπιτα του Δημήτρη Μακρυνιώτη - με παγωτό ή χωρίς

where food meets culture

recipes, cooking tips, restaurants & food stories

All the ways to use apples in the kitchen

All the ways to use apples in the kitchen

Greek chicken soup with egg-lemon sauce (avgolemono)

Greek chicken soup with egg-lemon sauce (avgolemono)

The best way to peel garlic, according to chefs

The best way to peel garlic, according to chefs

Bougatsa – The Greek custard pie with phyllo

Bougatsa – The Greek custard pie with phyllo

Greek grape spoon sweet

Greek grape spoon sweet (glyko tou koutaliou)

Greek pastitsio

Authentic Greek pastitsio

What happens if you drink water from a plastic bottle sitting in a car all day?

What happens if you drink water from a plastic bottle sitting in a car all day?

Grilled eggplant with feta and cherry tomatoes

Grilled eggplant with feta and cherry tomatoes

Greek beef stew with okra

Greek beef stew with okra

Spetses in a weekend: the best beaches, restaurants and things to do

Spetses in a weekend: the best beaches, restaurants and things to do

Watermelon mojito: The ultimate summer cocktail

Watermelon mojito: The ultimate summer cocktail

No-churn stracciatella ice cream

No-churn stracciatella ice cream

Follow @Cookout #cookoutgr

Cookout Instagram

Cookout Instagram

Cookout Instagram

Cookout Instagram

Cookout Instagram

Cookout Instagram