Έχεις όρεξη, έχουμε ιδέες! | Cookout.gr

Αναζήτηση

5 είδη κρέατος που οι κρεοπώλες δεν θα αγόραζαν από το σούπερ μάρκετ5 είδη κρέατος που οι κρεοπώλες δεν θα αγόραζαν από το σούπερ μάρκετ

Σχολείο κουζίνας

5 είδη κρέατος που οι κρεοπώλες δεν θα αγόραζαν από το σούπερ μάρκετ

Σαλάτα με καρπούζι, φέτα, καρύδια και μέντα

Σαλάτες

Σαλάτα με καρπούζι, φέτα, καρύδια και μέντα

Αυτή η σαλάτα μυρίζει καλοκαίρι! Για τον συνδυασμό καρπουζιού με φέτα τα λόγια είναι περιττά. Εδώ όμως, τα τραγανά καρύδια και η δροσερή μέντα απογειώνουν το ταίρι αυτό, σε μια απολαυστική σαλάτα που ισορροπεί ιδανικά γεύση και θρεπτική αξία.

Πανσέληνος Αυγούστου με εκδηλώσεις και δωρεάν είσοδο σε αρχαιολογικούς χώρους

News

Πανσέληνος Αυγούστου: Πού θα δεις αύριο το φεγγάρι - 126 χώροι ανοίγουν δωρεάν

Τυλίγουν, αρωματίζουν, γίνονται και αφέψημα: Όσα δεν ήξερες για τα φύλλα συκιάς

Σχολείο κουζίνας

Τυλίγουν, αρωματίζουν, γίνονται και αφέψημα: Όσα δεν ήξερες για τα φύλλα συκιάς

έχεις όρεξη, έχουμε ιδέες!

τι θες να μαγειρέψεις;

νέες
Ζυμαρικά
Κοτόπουλο
Σαλάτες
Μοσχάρι
Όσπρια
Χοιρινό
Vegan
Πρωινό + Brunch
Πίτες + Τάρτες

Μπρουσκέτες με σύκα, κατσικίσιο τυρί και καρύδια

Φρούτα20'

Μπρουσκέτες με σύκα, κατσικίσιο τυρί και καρύδια

Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και σταφύλι

Τόνος25'

Μακαρονοσαλάτα με τόνο, μοτσαρέλα και σταφύλι

Μελιτζάνες με κιμά: Ο τούρκικος μουσακάς

Λαχανικά1 ώρα και 15'

Μελιτζάνες με κιμά: Ο τούρκικος μουσακάς

BLT sandwich

Μέχρι 5 υλικά20'

BLT sandwich με μπέικον, μαρούλι και ντομάτα

Σουβλάκια με χαλούμι και καρπούζι

Φρούτα30'

Σουβλάκια με χαλούμι και καρπούζι

Ροφός στιφάδο με δαμάσκηνα Σκοπέλου

Ροφός1 ώρα και 30'

Ροφός στιφάδο με δαμάσκηνα Σκοπέλου

Πίτσα με θαλασσινά

Όστρακα30'

Πίτσα με θαλασσινά

Σαλάτα με πεπόνι, προσούτο και ρόκα

Φρούτα20'

Σαλάτα με πεπόνι, προσούτο και ρόκα

Βλιτόπιτα χωρίς φύλλο

Λαχανικά1 ώρα και 10'

Βλιτόπιτα χωρίς φύλλο

Φασουλοσαλάτα με ξερά και φρέσκα φασολάκια

Όσπρια1 ώρα

Φασουλοσαλάτα με ξερά και φρέσκα φασολάκια

Ντάκος με τονοσαλάτα και αυγό

Τόνος30'

Ντάκος με τονοσαλάτα και αυγό

Σαλάτα με ψητά βερίκοκα, κολοκύθι και χαλούμι

Φρούτα35'

Σαλάτα με ψητά βερίκοκα, κολοκύθι και χαλούμι

Γαρίδες με κουσκούς και γάλα καρύδας σε ένα σκεύος

Γαρίδα / Καραβίδα35'

Γαρίδες με κουσκούς και γάλα καρύδας σε ένα σκεύος

Calamarata με καλαμάρι

Καλαμάρι1 ώρα και 10'

Calamarata με καλαμάρι: Μια θαλασσινή μακαρονάδα από τη Νάπολη

Πένες ολικής με ντοματίνια, κολοκυθάκια και τυρί cottage

Λαχανικά25'

Πένες ολικής με ντοματίνια, κολοκυθάκια και τυρί cottage

Μακαρονοσαλάτα με κοραλάκι, ψητά κολοκύθια, φασόλια και ντοματίνια

Λαχανικά40'

Μακαρονοσαλάτα με κοραλάκι, ψητά κολοκύθια, φασόλια και ντοματίνια

Πένες αλά ούζο με ντομάτα και κρέμα

Ζυμαρικά40'

Πένες με ούζο, ντομάτα και κρέμα

Σαλάτα κριθαράκι με ντοματίνια, ελιές και φέτα

Λαχανικά20-22'

Σαλάτα κριθαράκι με ντοματίνια, ελιές και φέτα

Ριγκατόνι με σάλτσα ντομάτας και τυριά στο φούρνο

Τυρί + Γαλακτοκομικά1 ώρα και 30'

Ριγκατόνι με σάλτσα ντομάτας και τυριά στο φούρνο

Ραβιόλι με πέστο βασιλικού, αρακά και σπαράγγια

Λαχανικά35'

Ραβιόλι με πέστο βασιλικού, αρακά και σπαράγγια

Φαρφάλες με καπνιστό σολομό και ξύσμα λεμονιού

Σολομός40'

Φαρφάλες με καπνιστό σολομό και ξύσμα λεμονιού

Φρέσκια πάστα με βούτυρο, παρμεζάνα και λεμόνι

Ζυμαρικά1 ώρα

Φρέσκια πάστα με βούτυρο, παρμεζάνα και λεμόνι

Σαλάτα με κριθαράκι και λαχανικά

Λαχανικά35'

Σαλάτα με κριθαράκι και λαχανικά

Κριθαράκι με πέστο ρόκας

Λαχανικά45'

Κριθαράκι με πέστο ρόκας και ντοματίνια

Κοτόπουλο katsu curry

Ρύζι + Δημητριακά1 ώρα και 10'

Κοτόπουλο katsu curry

Butter chicken

Κοτόπουλο1 ώρα και 10'

Butter chicken: Το διάσημο βουτυράτο κοτόπουλο της Ινδίας

Στήθος κοτόπουλο πανέ στο φούρνο

Κοτόπουλο1 ώρα

Στήθος κοτόπουλο πανέ στο φούρνο

Τραγανές κοτομπουκιές

Κοτόπουλο35'

Τραγανές κοτομπουκιές με παρμεζάνα

Κοτόπουλο με πράσινα φασολάκια

Λαχανικά2 ώρες και 35'

Κοτόπουλο κοκκινιστό με πράσινα φασολάκια στο φούρνο

Coronation Chicken Sandwich

Κοτόπουλο25'

Coronation sandwich ή αλλιώς σάντουιτς με κοτόπουλο, μαγιονέζα και κάρι

Κοτόπουλο με βερίκοκα, ούζο και μαϊντανό

Φρούτα1 ώρα και 5'

Κοτόπουλο με βερίκοκα, ούζο και μαϊντανό

Κοπανάκια κοτόπουλου με ρεβίθια και μελιτζάνες

Όσπρια55'

Κοπανάκια κοτόπουλου με ρεβίθια και μελιτζάνες στο φούρνο

Fried chicken burger

Κοτόπουλο1 ώρα

Fried chicken burger

Κοτόπουλο με πλιγούρι και λαχανικά

Ρύζι + Δημητριακά1 ώρα

Κοτόπουλο με πλιγούρι και λαχανικά

Ριγκατόνι με κοτόπουλο και μπρόκολο ογκρατέν

Κοτόπουλο

Ριγκατόνι με κοτόπουλο, μπρόκολο και μπεσαμέλ

Κοτόπουλο μαρσάλα (chicken marsala)

Κοτόπουλο45'

Κοτόπουλο μαρσάλα (Chicken Marsala)

Σαλάτα με καρπούζι, αγγούρι και φέτα

Φρούτα15'

Σαλάτα με καρπούζι, αγγούρι και φέτα

Vegan σαλάτα με τόφου και ανανά

Φρούτα30'

Vegan σαλάτα με τόφου και ανανά

Σαλάτα με γλιστρίδα και φέτα

Χόρτα + Μυρωδικά10'

Σαλάτα με γλιστρίδα και φέτα

με ωμά κολοκύθια, ρόκα και καβουρδισμένα αμύγδαλα

Λαχανικά15'

Σαλάτα με ωμά κολοκύθια, ρόκα και καβουρδισμένα αμύγδαλα

Σαλάτα με ψητά ροδάκινα, μοτσαρέλα και προσούτο

Φρούτα25'

Σαλάτα με ψητά ροδάκινα, μοτσαρέλα και προσούτο

Σαλάτα με ώριμες ντομάτες και λάδι βασιλικού

Λαχανικά15'

Ντοματοσαλάτα με λάδι βασιλικού

Tuna salad bowl

Τόνος30'

Tuna salad bowl με κινόα, αβοκάντο και ντοματίνια

Σαλάτα με ψητό χαλούμι, αβοκάντο και ροδάκινο

Φρούτα20'

Σαλάτα με ψητό χαλούμι, αβοκάντο και ροδάκινο

Σαλάτα αγγούρι με ξύδι και σουσάμι

Λαχανικά5'

Σαλάτα αγγούρι με ξύδι και σουσάμι

Καλοκαιρινή σαλάτα με φακές και πλιγούρι

Ρύζι + Δημητριακά55'

Καλοκαιρινή σαλάτα με φακές και πλιγούρι

Καλοκαιρινή σαλάτα με νεκταρίνια, αγγούρι, ξινομυζήθρα και δυόσμο

Φρούτα15'

Καλοκαιρινή σαλάτα με νεκταρίνια, αγγούρι, ξινομυζήθρα και δυόσμο

Ασιατική σαλάτα με glass noodles και τραγανά λαχανικά

Noodles25'

Ασιατική σαλάτα με noodles ρυζιού και τραγανά λαχανικά

Καλόγερος Νάξου βήμα-βήμα

Λαχανικά3 ώρες και 20'

Καλόγερος Νάξου ή αλλιώς μελιτζάνες γεμιστές με μοσχάρι κοκκινιστό βήμα - βήμα

Σπαλομπριζόλα στο τηγάνι

Μοσχάρι20'

Σπαλομπριζόλα στο τηγάνι

Μοσχαρίσιο διάφραγμα στη σχάρα

Μοσχάρι45'

Μοσχαρίσιο διάφραγμα στη σχάρα, σερβιρισμένο με 2 τρόπους

Burritos με μοσχάρι και λαχανικά

Μοσχάρι3 ώρες και 20'

Burritos με μοσχάρι και λαχανικά

Fajitas με μοσχάρι

Λαχανικά1 ώρα και 5'

Φαχίτας με μοσχάρι και πολύχρωμες πιπεριές

Μοσχαράκι με μπάμιες

Λαχανικά3 ώρες και 30'

Μοσχαράκι με μπάμιες

Πλιγούρι με μοσχαράκι

Ρύζι + Δημητριακά2 ώρες και 40'

Πλιγούρι με μοσχάρι

Philly cheesesteak sandwich

Μοσχάρι25'

Philly Cheesesteak: Το πιο διάσημο αμερικάνικο σάντουιτς

Συνταγή για κορεάτικο kimbap

Ρύζι + Δημητριακά1 ώρα και 20'

Kimbap: Τα κορεάτικα ρολάκια που έγιναν viral τάση

Μοσχαράκι με φασολάκια βήμα-βήμα

Λαχανικά2 ώρες και 10'

Μοσχαράκι με φασολάκια βήμα - βήμα

Μοσχαράκι νουά λεμονάτο βήμα - βήμα

Μοσχάρι2 ώρες και 20'

Μοσχαράκι νουά λεμονάτο βήμα - βήμα

Πιλάφι με μοσχάρι και λαχανικά

Ρύζι + Δημητριακά3 ώρες

Πιλάφι με μοσχάρι και λαχανικά

Σαλάτα με φακές, λαχανικά και δυόσμο

Όσπρια1 ώρα και 5'

Σαλάτα με φακές, λαχανικά και δυόσμο

Ντιπ φασολάδας με λάιμ και μυρωδικά

Όσπρια10'

Ντιπ φασολάδας με λάιμ και μυρωδικά

Ζεστή σαλάτα με κους κους, αρακά, φασολάκια και ρεβίθια

Όσπρια45'

Ζεστή σαλάτα με κουσκούς, αρακά, φασολάκια και ρεβίθια

Ρεβίθια με μελιτζάνες στην κατσαρόλα

Όσπρια1 ώρα και 30'

Ρεβίθια με μελιτζάνες στην κατσαρόλα

Φάβα παντρεμένη με καραμελωμένα κρεμμύδια και κάπαρη

Όσπρια1 ώρα και 15'

Φάβα με καρότο και μυρωδικά παντρεμένη με καραμελωμένα κρεμμύδια

Φακές σούπα με τσορίθο

Όσπρια45'-50'

Φακές σούπα με τσορίθο

Vegetarian Wellington με ραγού κόκκινης φακής και μανιτάρια

Όσπρια1 ώρα και 5'

Vegetarian Wellington με ραγού κόκκινης φακής και μανιτάρια

Φακές με αβοκάντο

Όσπρια35'

Φακές με αβοκάντο

Σαλάτα με κουσκους, ρεβύθια, λιαστές ντομάτες και φέτα

Όσπρια

Σαλάτα με κουσκούς, ρεβίθια, λιαστές ντομάτες και φέτα

Κεφτέδες από αρνί με ρεβίθια

Όσπρια1 ώρα

Κεφτέδες από αρνί με ρεβίθια

Σαλάτα με μαυρομάτικα και λαχανικά

Όσπρια1 ώρα και 5'

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και λαχανικά

Ανοιξιάτικο μινεστρόνε με στριφτόνι με τομάτα, φακές και λαχανικά

Όσπρια1 ώρα και 20'

Ανοιξιάτικο μινεστρόνε με στριφτόνι με τομάτα, φακές και λαχανικά

Χοιρινές μπριζόλες με δενδρολίβανο

Χοιρινό27'

Χοιρινές μπριζόλες με δενδρολίβανο

Χοιρινές μπριζόλες στη σχάρα με ψητά ροδάκινα και κινέζικο λάχανο

Φρούτα35'

Χοιρινές μπριζόλες στη σχάρα με ψητά ροδάκινα και κινέζικο λάχανο

Χοιρινά παϊδάκια (spare ribs) με μαρινάδα BBQ

Χοιρινό1 ώρα και 50'

Χοιρινά παϊδάκια στο φούρνο ή στο μπάρμπεκιου

Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα φράουλας

Φρούτα45'

Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα φράουλας

Χοιρινός λαιμός στο φούρνο με πατάτες και καρότα

Χοιρινό2 ώρες και 15'

Χοιρινός λαιμός στο φούρνο με πατάτες και καρότα

Κοντοσούβλι

Χοιρινό3 ώρες και 20'

Ζουμερό κοντοσούβλι

Σνίτσελ κυνηγού

Χοιρινό1 ώρα και 15'

Το σνίτσελ του κυνηγού (Jägerschnitzel) με σάλτσα μανιταριών και πατάτες

Spare ribs

Χοιρινό2 ώρες και 40'

Καραμελωμένα spare ribs

Συνταγή για παραδοσιακές σεφταλιές

Χοιρινό1 ώρα και 30'

Σεφταλιές: Ο διάσημος μεζές της Κύπρου

Πανσέτα στο τηγάνι

Μέχρι 5 υλικά25'

Τραγανή πανσέτα στο τηγάνι

Ζουμερές και λαχταριστές χοιρινές μπριζόλες

Χοιρινό20΄

Χοιρινές μπριζόλες -κρασάτες- στο τηγάνι

Χοιρινό ρολό γεμιστό με σάλτσα κυδώνι

Χοιρινό3 ώρες και 15'

Χοιρινό ρολό με σάλτσα από κυδώνι βήμα - βήμα

Μελιτζανόπιτα βήμα-βήμα

Λαχανικά2 ώρες και 30'

Μελιτζανόπιτα βήμα - βήμα

Γεμιστά από το μποστάνι βήμα-βήμα

Ρύζι + Δημητριακά2 ώρες και 20'

Γεμιστά από το μποστάνι βήμα - βήμα

Pan con tomate

Μέχρι 5 υλικά15'

Pan con tomate: Η ισπανική εκδοχή του ντάκου

Μελιτζανοσαλάτα baba ganoush

Λαχανικά50'

Μπαμπαγκανούς (baba ganoush)

Σάλτσα ντομάτας

Λαχανικά1 ώρα και 30'

Σπιτική σάλτσα ντομάτας για όλο τον χρόνο

Γλιστρίδα γιαχνί

Χόρτα + Μυρωδικά50'

Γλιστρίδα γιαχνί

Κολοκυθόρυζο με ελιές και αβοκάντο

Ρύζι + Δημητριακά1 ώρα

Κολοκυθόρυζο με ελιές και αβοκάντο

Σουβλάκια τόφου με ανανά και σως φιστικού

Φρούτα35'

Σουβλάκια τόφου με ανανά και σως φιστικού

Βλίτα τσιγαριαστά

Χόρτα + Μυρωδικά55'

Βλίτα τσιγαριαστά

Μπάμιες ψητές στο φούρνο

Λαχανικά1 ώρα

Μπάμιες στο φούρνο με καρότο

Σουβλάκια λαχανικών

Λαχανικά1 ώρα και 10'

Σουβλάκια λαχανικών

Πιπεριές γεμιστές με πλιγούρι

Ρύζι + Δημητριακά2 ώρες και 30'

Πιπεριές γεμιστές με πλιγούρι

Ομελέτα φούρνου με λαχανικά και γραβιέρα

Λαχανικά55'

Ομελέτα φούρνου με λαχανικά και γραβιέρα

Αυγά τηγανητά με σάλτσα ντομάτας

Αυγά35'

Αυγά τηγανητά με σάλτσα ντομάτας

Lox bagel

Σολομός10'

Lox bagel ή αλλιώς bagel με καπνιστό σολομό και τυρί κρέμα

Monte Cristo sandwich: Η αμερικανική εκδοχή του croque monsieur

Τυρί + Γαλακτοκομικά25'

Monte Cristo sandwich: Η αμερικανική εκδοχή του croque monsieur

Croque Madame

Αλλαντικά30'

Croque madame (κροκ μαντάμ)

Ομελέτα με κολοκυθάκια και σολομό

Σολομός30'

Ομελέτα με κολοκυθάκια και σολομό

Κις με λαχανικά και κατσικίσιο τυρί

Τυρί + Γαλακτοκομικά50'

Κις με λαχανικά και κατσικίσιο τυρί

Κρέπες με δροσερά λαχανικά και σάλτσα τσιμιτσούρι

Λαχανικά

Κρέπες με δροσερά λαχανικά και σάλτσα τσιμιτσούρι

Κρέπες φαγόπυρου με αυγό, μπέικον & μανιτάρια

Αυγά35'

Κρέπες φαγόπυρου με αυγό, μπέικον και μανιτάρια

Αλμυρά μάφιν με σπανάκι και τυρί

Χόρτα + Μυρωδικά30'

Αλμυρά μάφιν με σπανάκι και τυρί

Μαφινομελετίτσες

Αυγά35'

Μαφινομελετίτσες ή αλλιώς ομελέτα με σπανάκι σε θήκες μάφιν

Dutch Baby αλμυρό: Το pancake φούρνου από την Ολλανδία

Αλλαντικά30'

Dutch baby: Ολλανδικό pancake φούρνου με προσούτο, αυγά και ρόκα

Στρούντελ μελιτζάνας

Λαχανικά1 ώρα και 15'

Στρούντελ μελιτζάνας με φέτα και γιαούρτι

Ντοματόπιτα με φύλλο ολικής

Λαχανικά2 ώρες

Ντοματόπιτα με χειροποίητο φύλλο ολικής άλεσης βήμα - βήμα

Τάρτα με μελιτζάνα και ντομάτα

Λαχανικά1 ώρα και 10'

Τάρτα με μελιτζάνα και ντομάτα

Ταρτάκια με σολομό και μπεσαμέλ

Σολομός1 ώρα και 5'

Ταρτάκια με σολομό και μπεσαμέλ

Τάρτα με λαχανικά

Λαχανικά

Τάρτα με λαχανικά και μπεσαμέλ

Πίτα χωρίς φύλλο με πουρέ πατάτας και πιπεριές

Λαχανικά1 ώρα και 5'

Πίτα χωρίς φύλλο με πουρέ πατάτας και πιπεριές

Σκοπελίτικη τυρόπιτα

Τυρί + Γαλακτοκομικά1 ώρα

Σκοπελίτικη τυρόπιτα βήμα - βήμα

Κις χωρίς γλουτένη με σέσκουλα και τυρί Gruyère

Τυρί + Γαλακτοκομικά1 ώρα και 30'

Κις χωρίς γλουτένη με σέσκουλα και τυρί Gruyère (γκριγιέρ)

Πιτάκια με ρύζι από τη Φινλανδία (Karjalanpiirakat)

Ρύζι + Δημητριακά50'

Πιτάκια με ρύζι από τη Φινλανδία (Karjalanpiirakat)

Τυρόπιτα ολικής άλεσης με 4 υλικά

Τυρί + Γαλακτοκομικά35'

Τυρόπιτα ολικής άλεσης με 4 υλικά

Κολοκυθόπιτα με σπιτικό φύλλο

Λαχανικά2 ώρες

Κολοκυθόπιτα με σπιτικό φύλλο βήμα - βήμα

Τάρτα με σπανάκι και μυρωδικά

Χόρτα + Μυρωδικά55'

Τάρτα με σπανάκι και μυρωδικά

γίνε εξπέρ στην κουζίνα

ιδέες, tips, how to

Πώς να πετύχεις το πιο νόστιμο κοκκινιστό

Τα μυστικά για το τέλειο κοκκινιστό: Από τον χασάπη μέχρι το δέσιμο της σάλτσας

Τι να μαγειρέψω σήμερα Πέμπτη; Γλιστρίδα γιαχνί

Το μενού της εβδομάδας (24-30/8) - Τι να μαγειρέψω σήμερα Πέμπτη; Γλιστρίδα γιαχνί

Στα γρήγορα: 36 συνταγές της μισής ώρας για την παραλία και όχι μόνο

Σνακ στα γρήγορα: 36 συνταγές της μισής ώρας που τις παίρνεις μαζί σου όπου κι αν πας

άμα μπεις, θα βγεις!

εστιατόρια, bars, μαγαζιά

Ε/Γ Ταξιδεύοντας: η αγαπημένη ψαροταβέρνα στο Κερατσίνι

Ε/Γ Ταξιδεύοντας: Το ψαροταβερνάκι στο Κερατσίνι που σερβίρει τη θάλασσα στο πιάτο σου

Το Κτήμα της Οικογένειας Βούλγαρη

«Το Κτήμα» της Οικογένειας Βούλγαρη: Η ταβέρνα - φαινόμενο του Νότιου Πηλίου

Via Maris στου Ψυρρή

Via Maris: Η βερμουτερία του Ψυρρή που ταξιδεύει σε όλη τη Μεσόγειο

Πλατεία Βαρνάβα: Όλα όσα αξίζει να φας και να πιεις στο αγαπημένο στέκι του Παγκρατίου

Μια μέρα στην Πλατεία Βαρνάβα: Πού πάμε για καφέ, φαγητό και ποτό στο Παγκράτι

αυτά που θες να δεις

quick, viral και cool videos

Φανουρόπιτα με 9 υλικά

Φανουρόπιτα με 9 υλικά

Mουσακάς light

Μουσακάς με light κρέμα γιαουρτιού

Γλυκό ψυγείου με cream crackers

Γλυκό ψυγείου με cream crackers

Συνταγή για κολοκυθάκια και μελιτζάνες στο τηγάνι

Κολοκυθάκια και μελιτζάνες στο τηγάνι

άκου να δεις...

cookout podcasts

Podcast Τρώγεται τώρα αυτό; - Mocktails

Mocktails: Αξίζουν πραγματικά ή είναι απλώς μια viral μόδα;

Podcast: Ο Ηλίας Φουντούλης στο νέο επεισόδιο του «Έχω ένα μυστικό»

Ηλίας Φουντούλης: Από το Cooking Maliatsis και τα λογοπαίγνια μέχρι τα βιβλία τρόμου

Από τη φάρμα στο αστέρι Michelin: Ο Πέτρος Δήμας αποκαλύπτει πώς γεννιέται το πραγματικό fine dining

Από τη φάρμα στο αστέρι Michelin: Ο Πέτρος Δήμας αποκαλύπτει πώς γεννιέται το πραγματικό fine dining

τρώμε σωστά, ζούμε καλά

διατροφή και υγεία

Υδατάνθρακες: Συνδέονται με την επιβράδυνση της γήρανσης; Τι λέει νέα μελέτη

Υδατάνθρακες: Συνδέονται με την επιβράδυνση της γήρανσης; Τι λέει νέα μελέτη

Σαφράν ή Κρόκος: Το ακριβότερο μπαχαρικό στον κόσμο και όσα σου προσφέρει

Σαφράν ή Κρόκος: Το ακριβότερο μπαχαρικό στον κόσμο και όσα σου προσφέρει

Ποια ώρα πρέπει να πίνεις τον τελευταίο καφέ της ημέρας για καλύτερο ύπνο

Ποια ώρα πρέπει να πίνεις τον τελευταίο καφέ της ημέρας (για να κοιμάσαι)

Παραδοσιακό γιαούρτι με πέτσα ή στραγγιστό; Ποιο να προτιμήσεις

Γιαούρτι με πέτσα ή στραγγιστό: Είναι τελικά κάποιο από τα δύο πιο θρεπτικό;

θέλω κάτι γλυκό

καλοκαιρινά και δροσερά γλυκά

Φανουρόπιτα με ταχίνι, πορτοκάλι και αμύγδαλο

Φανουρόπιτα με ταχίνι, πορτοκάλι και αμύγδαλο

Frozen Yogurt Sandwich με σπιτικά μπισκότα βρώμης

Frozen yogurt sandwich με σπιτικά μπισκότα βρώμης

Συνταγή για φανουρόπιτα με προζύμι

Φανουρόπιτα με προζύμι

Γλυκό στο ποτήρι με γιαούρτι, κεράσια και σοκολάτα

Εύκολο γλυκό στο ποτήρι με γιαούρτι, κεράσια και σοκολάτα

Φανουρόπιτα

Φανουρόπιτα, η αυθεντική συνταγή

Ντοντουρμάς: Το παγωτό που δεν λιώνει

Ντοντουρμάς: Το παγωτό που δεν λιώνει

Μαρμελάδα σμέουρο

Μαρμελάδα σμέουρο

Γλυκό ψυγείου με ζελέ ροδάκινο

Γλυκό ψυγείου με ζελέ ροδάκινο

Γρανίτα Aperol

Γρανίτα Aperol: Δροσερή και πανεύκολη

Παγωτό γιαούρτι με Oreo

Παγωτό γιαούρτι με Oreo

Γκαλέτ με βερίκοκα

Γκαλέτ με βερίκοκα

Ζελέ χαμομήλι με πεπόνι και καρπούζι

Ζελέ χαμομήλι με πεπόνι και καρπούζι

θα πιούμε κάτι;

κρασί, ποτά + η τέχνη του καφέ

Λικέρ σύκο

Σπιτικό λικέρ σύκο: Η γεύση του καλοκαιριού σε ένα μπουκάλι

Τζιτζιμπίρα, ginger ale και ginger beer: Τι είναι το καθένα και ποιες οι διαφορές

Τζιτζιμπίρα, ginger ale και ginger beer: Τι είναι το καθένα και ποιες οι διαφορές

Dirt Road: Η γευστική παραλλαγή του dirty martini που αγαπούσε η θρυλική Dolly Parton

Dirt Road: Η γευστική παραλλαγή του dirty martini που αγαπούσε η θρυλική Dolly Parton

οι ιστορίες που μας αρέσουν

άνθρωποι, τόποι + γεύσεις

Γιάννης Φρούντας: Από την Πάτρα στο Bonnot, στα ιδιαίτερα κοκτέιλ και στη φιλοσοφία του μπαρ

Γιάννης Φρούντας: Από την Πάτρα στο αθηναϊκό Bonnot με τα ιδιαίτερα κοκτέιλ

Η γευση της Πάτμου

Πάτμος: Παραλίες, αξιοθέατα και προτάσεις για φαγητό από την Ελένη Ψυχούλη

Διεθνής διάκριση για το Skippers του Νίκου Κουλούσια στη Λέρο

Διεθνής διάκριση για τον Νίκο Κουλούσια και το Skippers στη Λέρο

Η γεύση της Σαντορίνης

Τοπικές κουζίνες: Η γεύση της Σαντορίνης

έλα να μαγειρέψουμε παρέα

συνταγές βήμα-βήμα

Παγωτό παρφέ σοκολάτα

Παρφέ σοκολάτα βήμα - βήμα

Γεμιστά από το μποστάνι βήμα-βήμα

Γεμιστά από το μποστάνι βήμα - βήμα

Μπακαλιαρόπιτα Κεφαλονιάς βήμα-βήμα

Μπακαλιαρόπιτα Κεφαλονιάς βήμα - βήμα

Παγωτό Σικάγο βήμα-βήμα

Παγωτό Σικάγο βήμα - βήμα

Μελιτζανόπιτα βήμα-βήμα

Μελιτζανόπιτα βήμα - βήμα

Καλόγερος Νάξου βήμα-βήμα

Καλόγερος Νάξου ή αλλιώς μελιτζάνες γεμιστές με μοσχάρι κοκκινιστό βήμα - βήμα

Ντοματόπιτα με φύλλο ολικής

Ντοματόπιτα με χειροποίητο φύλλο ολικής άλεσης βήμα - βήμα

Παρφέ κρέμα βήμα - βήμα

Παρφέ κρέμα βήμα - βήμα

Κολοκυθάκια παπουτσάκια βήμα-βήμα

Κολοκυθάκια παπουτσάκια βήμα - βήμα

Βλιτοκεφτέδες βήμα - βήμα

Βλιτοκεφτέδες βήμα - βήμα

Γλυκό κουταλιού κεράσι βήμα-βήμα

Γλυκό κουταλιού κεράσι βήμα - βήμα

Μοσχαράκι με φασολάκια βήμα-βήμα

Μοσχαράκι με φασολάκια βήμα - βήμα

εδώ μαθαίνουμε και κάτι

gastropedia, τεχνικές, όροι μαγειρικής

Τα συμπληρώματα κρεατίνης σου χρειάζονται ή όχι;

Χρειάζεσαι κρεατίνη; Τι προσφέρει και πότε έχει νόημα ως συμπλήρωμα

Πάγος στον καφέ: Πώς αλλάζει το άρωμα, τη γεύση και την υφή του

Πάγος στον καφέ: Πώς αλλάζει το άρωμα, τη γεύση και την υφή του

Ηλιόσπορος: Ένα θρεπτικό και αγαπημένο σνακ

Ηλιόσπορος: Ένα αγαπημένο σνακ με πολλές βιταμίνες, καλά λιπαρά και μέταλλα

αυτά που αγαπάμε τώρα

νέα από την Ελλάδα και τον κόσμο

Messinia Terroirs Wine Festival 2026: Η Μεσσηνία αποκαλύπτει τον αμπελώνα και τις γεύσεις της

Messinia Terroirs Wine Festival 2026: Η Μεσσηνία αποκαλύπτει τον αμπελώνα και τις γεύσεις της

Nelos: Από το κρεοπωλείο του παππού στις μικρές πίτσες του Παγκρατίου

Nelos: Από το κρεοπωλείο του παππού, στις μικρές πίτσες του Παγκρατίου

Athens AsianFood Festival

Athens Asian Food Festival: Επιστρέφει ξανά τον Σεπτέμβριο για 3 ημέρες στην πλατεία Πρωτομαγιάς

The Chios Festival: Η Χίος στο επίκεντρο της παραγωγής, της καινοτομίας και της ναυτικής παράδοσης

The Chios Festival: Η Χίος στο επίκεντρο της παραγωγής, της καινοτομίας και της ναυτικής παράδοσης

where food meets culture

recipes, cooking tips, restaurants & food stories

Greek beef stew with okra

Greek beef stew with okra

Spetses in a weekend: the best beaches, restaurants and things to do

Spetses in a weekend: the best beaches, restaurants and things to do

Watermelon mojito: The ultimate summer cocktail

Watermelon mojito: The ultimate summer cocktail

No-churn stracciatella ice cream

No-churn stracciatella ice cream

Why Symi is one of Greece's most beautiful islands

Why Symi is one of Greece's most beautiful islands

Easy yogurt and jelly dessert with fresh peaches

Easy yogurt and jelly dessert with fresh peaches

Clever ways to reuse cherry pits instead of throwing them away

Clever ways to reuse cherry pits instead of throwing them away

Kastellorizo travel guide:

Kastellorizo travel guide: What to see, where to swim and where to eat

How to keep beach snacks fresh and tasty

How to keep beach snacks fresh and tasty

The best traditional Greek taverns with courtyards in Athens

The best traditional Greek taverns with courtyards in Athens

Greek Stuffed Eggplants (Papoutsakia)

Greek stuffed eggplants (Papoutsakia)

Easy Greek pork souvlaki on the grill

Easy Greek pork souvlaki on the grill

Follow @Cookout #cookoutgr