Έχεις όρεξη, έχουμε ιδέες! | Cookout.gr

Αναζήτηση

Πώς να ξαναζεστάνεις την κάθε κατηγορία φαγητό με επιτυχία

Ξαναζεσταμένο φαγητό, σαν φρέσκο: Πώς να το πετύχεις

Συνταγές για την Τυρινή εβδομάδα

Ιδέες στην κουζίνα

Κυριακή της Τυρινής: Η κορύφωση της Αποκριάς και 34 συνταγές για να την τιμήσεις

Τι ακριβώς είναι η Τυρινή ή αλλιώς Τυροφάγος, τι τρώμε καθόλη την εβδομάδα αλλά και στην κορύφωση της Αποκριάς, την Κυριακή της Τυρινής και 34 συνταγές για να την ακολουθήσεις όπως πρέπει.

Έθιμα και το μενού της Καθαράς Δευτέρας

Τόποι + Γεύσεις

Καθαρά Δευτέρα: Οι μεζέδες που πρωταγωνιστούν στο παραδοσιακό τραπέζι

Γιαούρτι: Από πού προέρχεται η λέξη και πώς λέγεται στα ελληνικά;

Άνθρωποι + Ιστορίες

Γιαούρτι: Από πού προέρχεται η λέξη και πώς λέγεται στα ελληνικά;

έτοιμοι για Καθαρά Δεύτερα;

λαγάνες, χαλβάδες, μεζέδες, τσίπουρα και ό,τι χρειάζεσαι για τα τέλεια Κούλουμα

Καθαρά Δευτέρα: Οι εκδηλώσεις των δήμων της Αθήνας

Κούλουμα στην Αθήνα: Όλες οι εκδηλώσεις για την Καθαρά Δευτέρα

Τα μυστικά για τα τέλεια καλαμαράκια

Το παιχνίδι του καλαμαριού: Μυστικά για τέλεια τηγανητά καλαμαράκια

Πώς να οργανώσεις το σαρακοστιανό τραπέζι και 5 νηστίσιμα ντιπ που κάνουν τη διαφορά

Πώς να οργανώσεις το σαρακοστιανό τραπέζι και 5 νηστίσιμα ντιπ που κάνουν τη διαφορά

7 λαγάνες για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας

7 λαγάνες για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας

Γαριδομακαρονάδα

Η πιο εύκολη γαριδομακαρονάδα ever

Αγκινάρες λαδερές με σελινόριζα, πράσα και πατάτα

Αγκινάρες λαδερές με σελινόριζα, πράσα και πατάτα

Λαγάνα με ελιές

Λαγάνα με ελιές

Λαγάνα με κρεμμύδι και λιαστή ντομάτα βήμα-βήμα

Λαγάνα με κρεμμύδι και λιαστή ντομάτα βήμα - βήμα

Μελωμένοι γίγαντες στιφάδο

Μελωμένοι γίγαντες στιφάδο

Λαγάνα ολικής άλεσης

Λαγάνα ολικής άλεσης

Λαγάνα με ξύσμα λεμονιού και μαυροκούκι

Λαγάνα με ξύσμα λεμονιού και μαυροκούκι

Λαγάνα με φυσικό προζύμι

Λαγάνα με φυσικό προζύμι

έχεις όρεξη, έχουμε ιδέες!

τι θες να μαγειρέψεις;

νέες
Ζυμαρικά
Κοτόπουλο
Σαλάτες
Μοσχάρι
Όσπρια
Χοιρινό
Vegan
Πρωινό + Brunch
Πίτες + Τάρτες

Κανελόνια με φέτα και κεφαλογραβιέρα σαν σπανακόπιτα

Τυρί + Γαλακτοκομικά1 ώρα και 30'

Κανελόνια με φέτα και κεφαλογραβιέρα σαν σπανακόπιτα

Ατομικά σουφλέ τυριών

Τυρί + Γαλακτοκομικά45'

Ατομικά σουφλέ τυριών

Μακαρονόπιτα

Ζυμαρικά1 ώρα και 20'

Γιαννιώτικη μακαρονόπιτα

Τζουλαμάς: Η κρητική κρεατόπιτα της Αποκριάς

Ρύζι + Δημητριακά2 ώρες

Τζουλαμάς: Η αποκριάτικη, γλυκιά κρεατόπιτα της Κρήτης

Παπαρδέλες με μανιτάρια

Ζυμαρικά55΄

Παπαρδέλες με μανιτάρια και sour cream

Ασιατικά spring rolls

Λαχανικά40'

Ασιατικά spring rolls

Σνίτσελ κυνηγού

Χοιρινό1 ώρα και 15'

Το σνίτσελ του κυνηγού (Jägerschnitzel) με σάλτσα μανιταριών και πατάτες

Dutch Baby αλμυρό: Το pancake φούρνου από την Ολλανδία

Αλλαντικά30'

Dutch baby: Ολλανδικό pancake φούρνου με προσούτο, αυγά και ρόκα

Γλώσσα μενιέρ

Γλώσσα20'

Γλώσσα μενιέρ - Η κλασική γαλλική συνταγή

Μοσχαρίσια παϊδάκια

Μοσχάρι3 ώρες

Μοσχαρίσια παϊδάκια (σιδηρόδρομος)

Spare ribs

Χοιρινό2 ώρες και 40'

Καραμελωμένα spare ribs

Τυροκροκέτες

Τυρί + Γαλακτοκομικά25'

Τραγανές τυροκροκέτες με 3 τυριά

Κανελόνια με σπανάκι, ρικότα και κόκκινη σάλτσα

Χόρτα + Μυρωδικά1 ώρα και 15'

Κανελόνια με σπανάκι, ρικότα και κόκκινη σάλτσα

Μακαρονάδα με αυγά και πέστροφα του Βασίλη Καλλίδη

Πέστροφα25'

Μακαρονάδα με αυγά και πέστροφα του Βασίλη Καλλίδη

Νιόκι με καμένο βούτυρο και φασκόμηλο

Ζυμαρικά20'

Νιόκι με καμένο βούτυρο και φασκόμηλο

Πένες με πέστο αβοκάντο

Ζυμαρικά27'

Πένες με πέστο αβοκάντο, φέτα και βασιλικό

Σπαγγέτι αματριτσιάνα (amatriciana)

Αλλαντικά35'

Σπαγγέτι αματριτσιάνα (amatriciana)

Σπαγγέτι με πέστο παντζαριού, κολοκυθόσπορο και θυμάρι

Ζυμαρικά15'

Σπαγγέτι με πέστο παντζαριού, κολοκυθόσπορο και θυμάρι

Κοχύλες φούρνου με σπανάκι

Χόρτα + Μυρωδικά1 ώρα και 10'

Κοχύλες γεμιστές με σπανάκι και ρικότα

Κοχύλες γεμιστές με κιμά

Κιμάς1 ώρα και 40'

Κοχύλες γεμιστές με κιμά

Σούπα με τορτελίνια και κρέμα καρύδας

Ζυμαρικά40'

Σούπα με τορτελίνια και κρέμα καρύδας

Ριγκατόνι στο φούρνο με μπρόκολο

Λαχανικά50'

Ριγκατόνι στο φούρνο με μπρόκολο και τυριά

Σούπα μινεστρόνε

Όσπρια1 ώρα και 10'

Σούπα μινεστρόνε με ζυμαρικά και φασόλια

Μοσχαράκι ραγού με ταλιατέλες

Μοσχάρι1 ώρα και 55'

Μοσχαράκι ραγού με ταλιατέλες

Μπουτάκια κοτόπουλο στο γκριλ

Κοτόπουλο45'

Κοπανάκια στο γκριλ με μαρινάδα γιαουρτιού

Τηγανιά κοτόπουλου

Κοτόπουλο40'

Τηγανιά κοτόπουλου με πιπεριές

Κοντοσούβλι κοτόπουλο βήμα-βήμα

Κοτόπουλο1 ώρα και 35'

Κοντοσούβλι κοτόπουλο βήμα - βήμα

Κοτόπουλο τίκα μασάλα (tikka masala)

Κοτόπουλο40'

Κοτόπουλο με ρεβίθια τίκα μασάλα (tikka masala)

Κοτόπουλο γλυκόξινο

Κοτόπουλο30'

Κοτόπουλο γλυκόξινο έτοιμο σε 30 λεπτά!

Σουβλάκια κοτομπέικον

Κοτόπουλο30'

Σουβλάκια κοτομπέικον με πιπεριές

Σνίτσελ κοτόπουλο cordon bleu

Κοτόπουλο25'

Σνίτσελ κοτόπουλο cordon bleu με ζαμπόν και τυρί

Κοτόπουλο παρμεζάνα στο φούρνο (Chicken parmigiano)

Κοτόπουλο30'

Τραγανό κοτόπουλο με παρμεζάνα στο φούρνο (Chicken parmigiano)

Ισπανική paella με κοτόπουλο και λουκάνικο

Ρύζι + Δημητριακά1 ώρα

Παέγια με κοτόπουλο και λουκάνικο

Burger κοτόπουλο

Κοτόπουλο1 ώρα

Burger κοτόπουλου γεμιστό με τυριά και πράσο

Κοτόπουλου με γέμιση από ρύζι και κουκουνάρια

Ρύζι + Δημητριακά1 ώρα και 20'

Κοτόπουλο γεμιστό με ρύζι, σταφίδες και κουκουνάρι

Κοτόπουλο ρολό με πατάτες και γλυκοπατάτες

Κοτόπουλο2 ώρες και 30'

Κοτόπουλο ρολό με πατάτες και γλυκοπατάτες

Σαλάτα με ρόκα, ψητό χαλούμι και αβοκάντο

Τυρί + Γαλακτοκομικά16'

Σαλάτα με ρόκα, ψητό χαλούμι και αβοκάντο

Πολύχρωμη σαλάτα κινόα με αβοκάντο και σαγκουίνι

Φρούτα35'

Σαλάτα κινόα με αβοκάντο, σαγκουίνι, σπανάκι, φουντούκια και ρόδι

Φασόλια πιάζ

Όσπρια1 ώρα και 10'

Φασόλια πιάζ

Πράσινη σαλάτα με αβοκάντο, λωτό, μπλε τυρί και ρόδι

Φρούτα15'

Πράσινη σαλάτα με αβοκάντο, λωτό, μπλε τυρί και ρόδι

Coleslaw με dressing φυστικοβούτυρου

Λαχανικά20'

Ασιατική coleslaw με σουσάμι και dressing φυστικοβούτυρου

Αθηναϊκή σαλάτα βήμα-βήμα

Σφυρίδα1 ώρα και 10΄

Αθηναϊκή σαλάτα βήμα-βήμα

Σαλάτα με kale, ρόδι, κόκκινο μήλο, καρύδια και κατσικίσιο τυρί

Λαχανικά12΄

Σαλάτα με κέιλ, ρόδι, κόκκινο μήλο, καρύδια και κατσικίσιο τυρί

Σαλάτα funchoza με λαχανικά, noodles, σησαμέλαιο και σόγια σως

Noodles30'

Σαλάτα funchoza με λαχανικά, noodles, σησαμέλαιο και σόγια σως

Σαλάτα με noodles, μπρόκολο και μποκ τσόι

Λαχανικά30'

Σαλάτα με noodles, μπρόκολο και μποκ τσόι

Σαλάτα coleslaw

Λαχανικά20'

Σαλάτα coleslaw

Σαλάτα Waldorf με βινεγκρέτ μηλίτη

Φρούτα45'

Σαλάτα Waldorf με βινεγκρέτ μηλίτη και μπρουσκέτες με μπρι

Σαλάτα σπανάκι με αβοκάντο και παντζάρι

Χόρτα + Μυρωδικά20'

Vegan σαλάτα με σπανάκι, αβοκάντο, παντζάρι, ρόδι και καρύδια

Σουβλάκια μοσχαρίσια

Μοσχάρι35'

Μοσχαρίσια σουβλάκια σε μαρινάδα ακτινίδιου

Σούπα γκούλας (goulash)

Μοσχάρι2 ώρες και 50'

Ουγγαρέζικη σούπα γκούλας (goulash) με μοσχάρι

Μπριζόλα μοσχαρίσια στο τηγάνι

Μοσχάρι11΄

Μπριζόλα μοσχαρίσια στο τηγάνι

Ελαφρύ σάντουιτς με σιγομαγειρεμένο μοσχάρι (pulled beef)

Μοσχάρι3 ώρες και 20'

Ελαφρύ σάντουιτς με σιγομαγειρεμένο μοσχάρι (pulled beef)

To μοσχάρι μπουργκινιόν (boeuf bourguignon) του Anthony Bourdain (Άντονι Μπουρντέν)

Μοσχάρι3 ώρες και 15΄

To μοσχάρι μπουργκινιόν (boeuf bourguignon) του Anthony Bourdain

Ροστ μπιφ (roast beef)

Μοσχάρι1 ώρα και 25'

Ζουμερό ροστ μπιφ (Roast Beef)

Οσομπούκο

Μοσχάρι2 ώρες και 45'

Σιγομαγειρεμένο οσομπούκο στη γάστρα

Γαλλική αντρεκότ με σάλτσα μπεαρνέζ

Μοσχάρι40'

Αντρεκότ (entrecôte) με σάλτσα μπεαρνέζ

Μοσχαράκι Στρογγανόφ

Μοσχάρι1 ώρα

Μοσχαράκι Στρογγανόφ

Nam Tok noodle soup με μοσχάρι και μανιτάρια

Μοσχάρι40'

Ταϊλανδέζικη σούπα με μοσχάρι, noodles και μανιτάρια

Μοσχαράκι μπουργκινιόν

Μοσχάρι3 ώρες και 20'

Μοσχαράκι μπουργκινιόν με πουρέ πατάτας

Mοσχαρίσια μπριζόλα στο τηγάνι

Μοσχάρι

Μοσχαρίσια κόντρα μπριζόλα στο τηγάνι (strip loin steak)

Αυγά με φακές, ντομάτα, σπανάκι και φέτα

Όσπρια1 ώρα και 5'

Αυγά με φακές, ντομάτα, σπανάκι και φέτα

Σούπα με μαύρα φασόλια και ρύζι

Όσπρια4 ώρες και 10'

Κουβανέζικη σούπα με μαύρα φασόλια και ρύζι

Φακές σούπα με χειμωνιάτικες ρίζες

Όσπρια1 ώρα και 20'

Φακές σούπα με χειμωνιάτικες ρίζες

Bombay mix: Πικάντικο σνακ με τηγανητά όσπρια και ξηρούς καρπούς

Όσπρια25'

Bombay mix: Ένα πικάντικο, τραγανό σνακ με ξηρούς καρπούς και όσπρια

Φασολάδα λευκή, με χυμό λεμονιού

Όσπρια1 ώρα και 30'

Λευκή φασολάδα

Μαυρομάτικα με σπανάκι

Όσπρια55'

Μαυρομάτικα φασόλια με σπανάκι και μυρωδικά βήμα - βήμα

Κόρμα με λαχανικά και ρεβίθια

Όσπρια55'

Ινδικό κόρμα με λαχανικά και ρεβίθια

Φαβοκεφτέδες

Όσπρια1 ώρα και 50'

Φαβοκεφτέδες: Πώς να αξιοποιήσεις τη φάβα που περίσσεψε

Σαλάτα ροβίτσα

Όσπρια40'

Σαλάτα ροβίτσα με λαχανικά

Ρεβιθοκεφτέδες Σίφνου

Όσπρια1 ώρα και 40'

Ρεβιθοκεφτέδες από τη Σίφνο

Φακοσαλάτα με τα υλικά της χωριάτικης

Όσπρια50'

Μια διαφορετική χωριάτικη σαλάτα με φακές

Φάβα κλασική

Όσπρια1 ώρα και 10'

Φάβα κλασική

Συνταγή για παραδοσιακές σεφταλιές

Χοιρινό1 ώρα και 30'

Σεφταλιές: Ο διάσημος μεζές της Κύπρου

Πανσέτα στο τηγάνι

Μέχρι 5 υλικά25'

Τραγανή πανσέτα στο τηγάνι

Ζουμερές και λαχταριστές χοιρινές μπριζόλες

Χοιρινό20΄

Χοιρινές μπριζόλες -κρασάτες- στο τηγάνι

Χοιρινό ρολό γεμιστό με σάλτσα κυδώνι

Χοιρινό3 ώρες και 15'

Χοιρινό ρολό με σάλτσα από κυδώνι βήμα - βήμα

Πίτα με κρέας που περίσσεψε

Χοιρινό45'

Πίτα (Pot Pie) με σφολιάτα, κρέας και λαχανικά

Σάντουιτς με χοιρινό που περίσσεψε

Χοιρινό20'

Ζεστό σάντουιτς με χοιρινό, μουστάρδα και λιωμένο τυρί

Χοιρινό μπούτι γεμιστό με ξερά βερίκοκα και τυριά

Χοιρινό3 ώρες και 30'

Χοιρινό μπούτι γεμιστό με ξερά βερίκοκα και τυριά

Ρολό από χοιρινό γεμιστό με μπλε τυρί, καρύδια, μήλο και σταφίδες για τις γιορτές

Χοιρινό2 ώρες και 30'

Χοιρινό ρολό γεμιστό με καρύδια, μήλο, σταφίδες και μπλε τυρί

Χοιρινό ρολό με δαμάσκηνα, κάστανα και τυρί

Φρούτα2 ώρες και 50'

Χοιρινό ρολό γεμιστό με δαμάσκηνα, τυριά, κάστανα και κυδώνια βήμα - βήμα

Ράμεν (ramen) με χοιρινό, noodles και αυγό

Χοιρινό1 ώρα

Ράμεν (ramen) με χοιρινό, noodles και αυγό

Χοιρινό με κάστανα και δαμάσκηνα

Φρούτα2 ώρες και 20’

Χοιρινό με κάστανα και δαμάσκηνα από το Πήλιο

Συνταγή για μπεκρή μεζέ

Χοιρινό1 ώρα και 15'

Μπεκρή μεζέ: Το πιο μερακλίδικο χοιρινό

Noodles με πιπεριές και Schezwan sauce

Noodles25'

Noodles με πολύχρωμες πιπεριές και πικάντικη σάλτσα (Schezwan noodles)

Ολόκληρη κολοκύθα γεμιστή με ρύζι, λαχανικά και κάσιους

Ρύζι + Δημητριακά2 ώρες

Ψητή κολοκύθα γεμιστή με ρύζι, κάσιους και αποξηραμένα φρούτα

Λαχανόρυζο λεμονάτο

Ρύζι + Δημητριακά50'

Λαχανόρυζο λεμονάτο με πιπεριά Φλωρίνης

Vegan σούπα με κολοκύθα, αβοκάντο και γάλα καρύδας

Λαχανικά50'

Vegan σούπα με κολοκύθα, αβοκάντο και χειροποίητο γάλα καρύδας

Σπιτικά chips πατάτας

Πατάτες30'

Τα πιο τραγανά τσιπς πατάτας που έχεις φτιάξει ποτέ

Kale chips

Χόρτα + Μυρωδικά20'

Τσιπς από κέιλ στη λαδόκολλα

Μπριζόλα κουνουπίδι

Λαχανικά40'

Steaks από κουνουπίδι στο φούρνο

Μανιτάρια στο φούρνο

Λαχανικά50'

Μανιτάρια με πατάτες και καρότα στο φούρνο

Σπαγγέτι με σκόρδο και καυτερή πιπεριά

Μέχρι 5 υλικά17'

Σπαγγέτι με σκόρδο, ελαιόλαδο και καυτερή πιπεριά (aglio, olio e peperoncino)

Πατάτες στο air fryer

Πατάτες25'

Κυδωνάτες πατάτες στο air fryer

Σάλτσα ντομάτας

Λαχανικά1 ώρα και 30'

Σπιτική σάλτσα ντομάτας για όλο τον χρόνο

Πιπεριές ξιδάτες

Λαχανικά30'

Πιπεριές Φλωρίνης ξιδάτες

Okonomiyaki: Οι αλμυρές τηγανίτες με λάχανο της Ιαπωνίας

Λαχανικά25'

Αλμυρές τηγανίτες με λάχανο (okonomiyaki)

Αυγά benedict με σολομό

Σολομός25'

Αυγά Μπένεντικτ με καπνιστό σολομό

Πράσινες κρέπες με σπανάκι

Χόρτα + Μυρωδικά25'

Πράσινες κρέπες με σπανάκι

Κις λορέν με μανιτάρια

Λαχανικά1 ώρα και 15'

Κις λορέν με μανιτάρια

Τοστ με ζαμπόν και τυρί

Τυρί + Γαλακτοκομικά10'

Κλασικό τοστ με ζαμπόν και τυρί με ένα twist

Συνταγή για τάρτα με καπνιστό σολομό, μπρόκολο και σπανάκι

Σολομός1 ώρα και 5'

Τάρτα με καπνιστό σολομό, μπρόκολο, σπανάκι και μπεσαμέλ

Croque monsieur

Τυρί + Γαλακτοκομικά25'

Croque monsieur (κροκ μεσιέ): Το γαλλικό «τοστ πολυτελείας»

Πίτσα ομελέτα

Αυγά15'

Πίτσα - ομελέτα με λίγες θερμίδες

Αυγά Μπένεντικτ (eggs Benedict)

Αυγά30'

Αυγά Μπένεντικτ (eggs Benedict)

Pancakes με κολοκύθι και πατάτα

Πατάτες35'

Αλμυρά pancakes με κολοκύθι, πατάτα και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

Αβοκάντο τοστ (avocado toast)

Αυγά15'

Αβοκάντο τοστ (avocado toast)

Scrambled eggs με σολομό και αβοκάντο

Αυγά15'

Αυγά σκραμπλ (scrambled eggs) με καπνιστό σολομό και αβοκάντο

Gyoza με λαχανικά

Λαχανικά25'

Gyoza με λαχανικά

Κιμαδόπιτες τηγανιού

Κιμάς2 ώρες

Κιμαδόπιτες τηγανιού

Τυρόπιτα σουφλέ με 5 υλικά

Τυρί + Γαλακτοκομικά1 ώρα και 7'

Η πιο εύκολη τυρόπιτα σουφλέ με μόλις 5 υλικά

Ταρτάκια με φρέσκο τυρί κρέμα και γαρίδες

Τυρί + Γαλακτοκομικά45'

Ταρτάκια με φρέσκο τυρί κρέμα και γαρίδες

Κις με τυρί κρέμα, σπανάκι και τυρί Δανίας

Χόρτα + Μυρωδικά1 ώρα και 10'

Κις με τυρί κρέμα και σπανάκι

Ζαμπονοτυρόπιτα με σφολιάτα και τρία τυριά

Τυρί + Γαλακτοκομικά1 ώρα

Ζαμπονοτυρόπιτα γαλλικού τύπου με σφολιάτα βήμα-βήμα

Empanadas με κοτόπουλο

Κοτόπουλο1 ώρα και 50'

Empanadas: Λατινοαμερικάνικα πιτάκια γεμιστά με κοτόπουλο

Στριφτή σπανακόπιτα

Χόρτα + Μυρωδικά1 ώρα και 40΄

Στριφτή σπανακόπιτα με σπιτικό φύλλο βήμα - βήμα

Flatbreads με πατάτα και σπανάκι

Χόρτα + Μυρωδικά1 ώρα και 10'

Flatbreads γεμιστά με πατάτα, σπανάκι και φρέσκα μυρωδικά

Τάρτα με μανιτάρια, τυριά και χειροποίητη ζύμη

Τυρί + Γαλακτοκομικά1 ώρα και 5'

Τάρτα με μανιτάρια και τυριά

Γκιοζλεμές σπανάκι

Χόρτα + Μυρωδικά35'

Γκιοζλεμές με σπανάκι και φέτα

Μανιταρόπιτα με σφολιάτα

Λαχανικά1 ώρα και 5΄

Μανιταρόπιτα με σφολιάτα και τυριά βήμα - βήμα

γίνε εξπέρ στην κουζίνα

ιδέες, tips, how to

Τι να μαγειρέψω σήμερα Κυριακή; Ψάρι στο φούρνο με λαχανικά

Τι να μαγειρέψω σήμερα Κυριακή; Ψάρι στο φούρνο με λαχανικά - Το μενού της εβδομάδας (16-22/2)

Μπίρα: Πώς να τη χρησιμοποιήσεις στο φαγητό

Πώς να χρησιμοποιήσεις την μπίρα στη μαγειρική

Βραδινό στα γρήγορα: Τι να φτιάξεις όταν ο χρόνος δεν φτάνει

Βραδινό στα γρήγορα: Τι να φτιάξεις όταν ο χρόνος δεν φτάνει

άμα μπεις, θα βγεις

εστιατόρια, bars, μαγαζιά

Τα αγαπημένα μας ethnic εστιατόρια στην Αθήνα: Από ταϊλανδέζικο, μέχρι ρώσικη κουζίνα

Τα αγαπημένα μας έθνικ εστιατόρια στην Αθήνα: Από ταϊλανδέζικη, μέχρι ρώσικη κουζίνα

Νέα Υόρκη: Σε ποια εστιατόρια να πας για φαγητό

Πού να φας στη Νέα Υόρκη τώρα: Από γαλλική κουζίνα μέχρι βιετναμέζικο

Τρελή Ροδιά: Για μαγειρευτά και ψητά στα Πετράλωνα

Στην Τρελή Ροδιά στα Πετράλωνα φάγαμε τέλεια μαγειρευτά με υλικά από το χωριό

εστιατόριο Milos παρουσίαση

Στο Milos, το Αιγαίο είναι πάντα στρωμένο στο τραπέζι

αυτά που θες να δεις

quick, viral και cool videos

Γίγαντες στιφάδο

Γίγαντες στιφάδο

Συνταγή για λαγάνα

Λαγάνα χωρίς μίξερ

Τυρόπιτα σουφλέ

Τυρόπιτα σουφλέ

Τηγανητές πατάτες με παρμεζάνα και λάδι τρούφας

Τηγανητές πατάτες με παρμεζάνα και λάδι τρούφας

τρώμε σωστά, ζούμε καλά

διατροφή και υγεία

Τι πρέπει να τρώμε για να μη νιώθουμε χρόνια κόπωση, με βάση έναν ειδικό

Τι φταίει όταν νιώθουμε χρόνια κόπωση. Ο διατροφολόγος Κωνσταντίνος Ξένος απαντά.

Ποια ψάρια να καταναλώνεις με μέτρο - Τι δείχνουν τα στοιχεία για τον υδράργυρο σύμφωνα με νέα μελέτη

Ποια ψάρια να καταναλώνεις με μέτρο - Τι δείχνουν τα στοιχεία για τον υδράργυρο, σύμφωνα με νέα μελέτη

Jamu: Το αρχαίο ρόφημα με κουρκουμά και τζίντζερ που αναζωογονεί το σώμα

Jamu: Το αρχαίο ρόφημα με κουρκουμά και τζίντζερ που αναζωογονεί το σώμα

θέλω κάτι γλυκό

γλυκά από σπίτι

3 tips για να φτιάχνεις πάντα τα πιο νόστιμα μάφιν

3 tips για να φτιάχνεις πάντα τα πιο νόστιμα μάφιν

Ρυζόγαλο φούρνου

Ρυζόγαλο φούρνου

Chiacchiere: Οι ιταλικές τηγανόπιτες του καρναβαλιού

Chiacchiere: Οι ιταλικές τηγανόπιτες του καρναβαλιού

Ρυζόπιτα γλυκιά χωρίς φύλλο

Ρυζόπιτα γλυκιά χωρίς φύλλο

Ντόνατς κλασικά σε σχήμα καρδιάς για τον Άγιο Βαλεντίνο

Ντόνατς (donuts) σε σχήμα καρδιάς

Brownies με μαρμελάδα φρούτα του δάσους και σαντιγί

Brownies σαν κέικ με μαρμελάδα από φρούτα του δάσους και σαντιγί

Πανακότα με βανίλια και πορτοκάλι

Πανακότα με βανίλια και πορτοκάλι

Προφιτερόλ βήμα βήμα

Σπιτικό προφιτερόλ βήμα - βήμα

Fudge σοκολάτας με ξηρούς καρπούς

Fudge σοκολάτας με ξηρούς καρπούς

Κομπόστα μήλου

Κομπόστα μήλου

Σοκολατάκια με δαμάσκηνα και καρύδι

Σοκολατάκια με δαμάσκηνα και καρύδι

Τσουρεκάκια με γέμιση μήλου

Τσουρεκάκια με γέμιση μήλου

εδώ μαθαίνουμε και κάτι

gastropedia, τεχνικές, όροι μαγειρικής

Λαγάνα: Η ιστορία της

Η λαγάνα και οι φίλες της... η Καθαρά Δευτέρα και η Κυρά Σαρακοστή

Ο λόγος που πρέπει να αποθηκεύονται ανάποδα οι κούπες και τα ποτήρια

Ποιος είναι ο σωστός τρόπος να αποθηκεύεις τα ποτήρια και τις κούπες στα ντουλάπια;

Ο σωστός τρόπος φύλαξης των βοτάνων: γιατί η αποθήκευση καθορίζει την ποιότητά τους

Ο σωστός τρόπος φύλαξης των βοτάνων: Γιατί η αποθήκευση καθορίζει την ποιότητά τους

έλα να μαγειρέψουμε παρέα

συνταγές βήμα-βήμα

Λαγάνα με κρεμμύδι και λιαστή ντομάτα βήμα-βήμα

Λαγάνα με κρεμμύδι και λιαστή ντομάτα βήμα - βήμα

Προφιτερόλ βήμα βήμα

Σπιτικό προφιτερόλ βήμα - βήμα

Μαυρομάτικα με σπανάκι

Μαυρομάτικα φασόλια με σπανάκι και μυρωδικά βήμα - βήμα

Στριφτές ταχινόπιτες βήμα-βήμα

Ταχινόπιτες στριφτές βήμα - βήμα

Κοντοσούβλι κοτόπουλο βήμα-βήμα

Κοντοσούβλι κοτόπουλο βήμα - βήμα

Χοιρινό ρολό γεμιστό με σάλτσα κυδώνι

Χοιρινό ρολό με σάλτσα από κυδώνι βήμα - βήμα

Τούρτα σοκολατίνα

Κλασική τούρτα σοκολατίνα βήμα - βήμα

Κυδώνια ψητά με κιμά

Κυδώνια γεμιστά με κιμά, σταφίδες και κουκουνάρι βήμα - βήμα

Αθηναϊκή σαλάτα βήμα-βήμα

Αθηναϊκή σαλάτα βήμα-βήμα

Βασιλόπιτα τσουρέκι πολίτικη με μαστίχα, μαχλέπι και κακουλέ

Πολίτικη βασιλόπιτα βήμα - βήμα

Πάβλοβα στεφάνι με φρούτα του δάσους, μαρόν γλασέ και σάλτσα κάστανου

Πάβλοβα στεφάνι με φρούτα του δάσους, μαρόν γλασέ και σάλτσα κάστανο βήμα - βήμα

Κότα μιλανέζα βήμα-βήμα

Κότα μιλανέζα βήμα - βήμα

θα πιούμε κάτι;

κρασί, ποτά + η τέχνη του καφέ

3 ροφήματα που καλό είναι να μην πίνεις το πρωί με άδειο στομάχι

3 ροφήματα που καλό είναι να μην πίνεις το πρωί με άδειο στομάχι

Shrubs: Το γλυκόξινο και πικάντικο μυστικό για καλύτερα ποτά και πώς ακριβώς να το φτιάξεις

Shrubs: Το γλυκόξινο και πικάντικο μυστικό για καλύτερα ποτά και πώς ακριβώς να το φτιάξεις

Τι είναι η κομπούτσα και πώς βοηθάει τον οργανισμό;

Τι είναι η κομπούχα ή κομπούτσα και πώς να την φτιάξεις στο σπίτι

οι ιστορίες που μας αρέσουν

άνθρωποι, τόποι + γεύσεις

Όσα αξίζει να δεις και να γευτείς στην Ξάνθη

Ξάνθη: Όσα αξίζει να δεις και να γευτείς στην πόλη του καρναβαλιού

Νάπολη: Τα αξιοθέατα, οι βόλτες και πού να φας

Νάπολη: Ταξίδι στη γαστρονομική καρδιά της Ιταλίας με πίτσα, γλυκά και street food

Οικογένεια Γουναρίδη

Οικογένεια Γουναρίδη: Τρεις γενιές πίτας και ζύμης στη Νέα Ιωνία

Ποιο είναι ο Περικλής Κοσκινάς και τι το ιδιαίτερο έχει ως μάγειρας;

Περικλής Κοσκινάς: Από τις μεγάλες κουζίνες στην ουσία του ελληνικού φαγητού

αυτά που αγαπάμε τώρα

νέα από την Ελλάδα και τον κόσμο

Ο Γιάννης Αντετοκούνμπο γίνεται… ζελεδάκι: Η νέα επιχειρηματική του κίνηση

Ο Γιάννης Αντετοκούνμπο γίνεται… ζελεδάκι: Η νέα επιχειρηματική του κίνηση

Χοιρινό Wagyu: Τι είναι και γιατί έχει γίνει τόσο δημοφιλές στην Κίνα

Ήξερες ότι υπάρχει και χοιρινό Wagyu; Τι είναι και γιατί έχει γίνει τόσο δημοφιλές στην Κίνα

Φραπές: Έρχεται στη μόδα από τη GenZ;

Έρχεται ξανά στη μόδα ο φραπές από τη Gen Z;

«Μια Καθαρά Δευτέρα κι έναν καιρό» από τον Μακεδονικό Χαλβά

«Μια Καθαρά Δευτέρα κι έναν καιρό» από τον Μακεδονικό Χαλβά

where food meets culture

recipes, cooking tips, restaurants & food stories

Traditional pancakes with honey and walnuts

Traditional pancakes with honey and walnuts

Single Malt vs. Blended Whisky: Answering the classic dilemma

Single Malt vs. Blended Whisky: Answering the classic dilemma

Slow cooked osso buco in the oven

Slow cooked osso buco in the oven

The Best Souvlaki in Athens

The Best Souvlaki in Athens: 29 Spots from the South to the North

Mom’s ultimate pasta soufflé

Mom’s ultimate pasta soufflé

Natural wines: What they are and why they’re gaining ground

Natural wines: What they are and why they’re gaining ground

Antioxidant smoothie with spinach and matcha

Antioxidant smoothie with spinach and matcha

Everything you need to know about sourdough starter - and how to make it

Everything you need to know about sourdough starter - and how to make it

All the ways to use apples in the kitchen

All the ways to use apples in the kitchen

Why reducing food waste is not a fad, but a way of life

Why reducing food waste is not a fad, but a way of life

How to make perfect basmati rice every time

How to make perfect basmati rice every time

Ginger shots: Benefits, how to make them, and how often to drink them

Ginger shots: Benefits, how to make them, and how often to drink them

Follow @Cookout #cookoutgr