Έχεις όρεξη, έχουμε ιδέες! | Cookout.gr

Αναζήτηση

Drunky Goat: Εκεί όπου το κρασί γίνεται παιχνίδι και η δοκιμή εμπειρία

Drunky Goat: Το νέο wine bar στη Στοά Αρσακείου που κάνει το κρασί παιχνίδι

Πώς να ψήσεις τη μοσχαρίσια μπριζόλα στο τηγάνι

How to

Μοσχαρίσια μπριζόλα στο τηγάνι: Πώς να βγει ζουμερή και με τέλεια κρούστα

Για ζουμερή μοσχαρίσια μπριζόλα με σωστή κρούστα στο τηγάνι, μετράνε η καλή προθέρμανση του σκεύους, το σωστό αλάτισμα, το συχνό γύρισμα, η εσωτερική θερμοκρασία και η ξεκούραση του κρέατος. Από την προετοιμασία μέχρι το τελικό βούτυρο, αυτά είναι τα βασικά βήματα για αποτέλεσμα εστιατορίου στο σπίτι.

Κωνσταντίνος Λαζαράκης και Romané Basset: Εκπαίδευση στο κρασί και νέες επαγγελματικές ευκαιρίες για νέους ανέργους

Άνθρωποι + Ιστορίες

Κωνσταντίνος Λαζαράκης και Romané Basset: Πώς η εκπαίδευση στο κρασί ανοίγει επαγγελματικές ευκαιρίες

Bar Leone: Ποιο είναι το μπαρ που αναδείχθηκε για δεύτερη χρονιά το καλύτερο στον κόσμο

Τόποι + Γεύσεις

Bar Leone: Το μπαρ του Χονγκ Κονγκ που αναδείχθηκε για δεύτερη χρονιά το καλύτερο στον κόσμο

έχεις όρεξη, έχουμε ιδέες!

τι θες να μαγειρέψεις;

νέες
Ζυμαρικά
Κοτόπουλο
Σαλάτες
Μοσχάρι
Όσπρια
Χοιρινό
Vegan
Πρωινό + Brunch
Πίτες + Τάρτες

Rib eye με πιπεράτη σάλτσα

Μοσχάρι22'

Ζουμερό rib eye με κρεμώδη πιπεράτη σάλτσα

Μανιάτικη πατατοσαλάτα με πορτοκάλι

Πατάτες40'

Μανιάτικη πατατοσαλάτα με πορτοκάλι

Ριγκατόνι με κιμά και μοτσαρέλα στο φούρνο

Κιμάς1 ώρα

Ριγκατόνι με κιμά και μοτσαρέλα στο φούρνο

Αρνί οφτό με πατάτες

Αρνί + Κατσίκι3 ώρες και 50'

Αρνί οφτό με πατάτες

Croque Madame

Αλλαντικά30'

Croque madame (κροκ μαντάμ)

Ρυζοσαλάτα με φέτα και λαχανικά

Τυρί + Γαλακτοκομικά35'

Ρυζοσαλάτα με φέτα και λαχανικά

Πιπεριές Padrón, ο διάσημος ισπανικός μεζές

Μέχρι 5 υλικά13'

Πιπεριές Padrón, ο διάσημος ισπανικός μεζές

Μαφινομελετίτσες με ανάμεικτα λαχανικά και τυρί

Λαχανικά50'

Μαφινομελετίτσες με ανάμεικτα λαχανικά και τυρί

Ρετρό μπιφτέκια με τηγανητά αυγά

Κιμάς35'

Μπιτόκ α λα ρους: Ρετρό μπιφτέκια με τηγανητά αυγά

Μπουργέτο Αιγιαλείας βήμα-βήμα

Πεσκανδρίτσα1 ώρα

Μπουργέτο Αιγιαλείας βήμα - βήμα

Coronation Chicken Sandwich

Κοτόπουλο25'

Βρετανικό σάντουιτς με κοτόπουλο, μαγιονέζα και κάρι (Coronation sandwich)

Στριφτή κολοκυθόπιτα με φέτα

Τυρί + Γαλακτοκομικά1 ώρα και 35'

Στριφτή κολοκυθόπιτα με φέτα

Μακαρόνια του φούρνου, το κυπριακό παστίτσιο

Κιμάς1 ώρα και 30'

Μακαρόνια του φούρνου, το κυπριακό παστίτσιο

Σαλάτα κουσκούς με μείγμα λαχανικών

Λαχανικά40'

Σαλάτα κουσκούς με μείγμα λαχανικών

Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και σταφύλι

Τόνος25'

Μακαρονοσαλάτα με τόνο, μοτσαρέλα και σταφύλι

Γαρίδες με κουσκούς και γάλα καρύδας σε ένα σκεύος

Γαρίδα / Καραβίδα35'

Γαρίδες με κουσκούς και γάλα καρύδας σε ένα σκεύος

Calamarata με καλαμάρι

Καλαμάρι1 ώρα και 10'

Calamarata με καλαμάρι: Μια θαλασσινή μακαρονάδα από τη Νάπολη

Πένες ολικής με ντοματίνια, κολοκυθάκια και τυρί cottage

Λαχανικά25'

Πένες ολικής με ντοματίνια, κολοκυθάκια και τυρί cottage

Μακαρονοσαλάτα με κοραλάκι, ψητά κολοκύθια, φασόλια και ντοματίνια

Λαχανικά40'

Μακαρονοσαλάτα με κοραλάκι, ψητά κολοκύθια, φασόλια και ντοματίνια

Πένες αλά ούζο με ντομάτα και κρέμα

Ζυμαρικά40'

Πένες με ούζο, ντομάτα και κρέμα

Σαλάτα κριθαράκι με ντοματίνια, ελιές και φέτα

Λαχανικά20-22'

Σαλάτα κριθαράκι με ντοματίνια, ελιές και φέτα

Ριγκατόνι με σάλτσα ντομάτας και τυριά στο φούρνο

Τυρί + Γαλακτοκομικά1 ώρα και 30'

Ριγκατόνι με σάλτσα ντομάτας και τυριά στο φούρνο

Ραβιόλι με πέστο βασιλικού, αρακά και σπαράγγια

Λαχανικά35'

Ραβιόλι με πέστο βασιλικού, αρακά και σπαράγγια

Φαρφάλες με καπνιστό σολομό και ξύσμα λεμονιού

Σολομός40'

Φαρφάλες με καπνιστό σολομό και ξύσμα λεμονιού

Κοτόπουλο με μπρόκολο (chicken divan)

Λαχανικά50'

Κοτόπουλο με μπρόκολο σε κρεμώδη σάλτσα (chicken Divan)

Συνταγή για κοτόπουλο bbq με μούστο, κέτσαπ και μπαχαρικά

Κοτόπουλο55'

Κοτόπουλο bbq με μούστο, κέτσαπ και μπαχαρικά

Κοτόπιτα με φύλλo κρούστας και λαχανικά

Κοτόπουλο35'

Εύκολη κοτόπιτα με φύλλo κρούστας και λαχανικά

Κυπριακή πίτα με κοτόπουλο, αγγούρι και μαρούλι

Λαχανικά10'

Κυπριακή πίτα με κοτόπουλο που περίσσεψε, αγγούρι, αβοκάντο και μαρούλι

Ιαπωνικά σουβλάκια κοτόπουλου με σάλτσα yakitori

Κοτόπουλο35'

Ιαπωνικά σουβλάκια κοτόπουλου με σάλτσα yakitori

Burger με pulled chicken και σάλτσα BBQ

Κοτόπουλο1 ώρα

Pulled chicken με σάλτσα BBQ σε burger

Κοπανάκια κοτόπουλου με ρεβίθια και μελιτζάνες

Όσπρια55'

Κοπανάκια κοτόπουλου με ρεβίθια και μελιτζάνες στο φούρνο

Στήθος κοτόπουλο πανέ στο φούρνο

Κοτόπουλο1 ώρα

Στήθος κοτόπουλο πανέ στο φούρνο

Σαλάτα με κοτόπουλο, σταφύλια, κάρι και αμύγδαλα

Λαχανικά35'

Σαλάτα με κοτόπουλο, σταφύλια, κάρι και αμύγδαλα

Κοτόπουλο με μέλι σκόρδο, πατάτες και μπρόκολο στο ταψί

Πατάτες45'

Κοτόπουλο με πατάτες και μπρόκολο στο φούρνο

Τορτίγιες με κοτοσαλάτα και ranch dressing

Κοτόπουλο15'

Wraps με κοτοσαλάτα και ranch dressing

Κοτόπουλο katsu curry

Ρύζι + Δημητριακά1 ώρα και 10'

Κοτόπουλο katsu curry

Μεσογειακή πράσινη σαλάτα με τραγανά ρεβίθια και πικάντικη φέτα

Όσπρια42'

Μεσογειακή πράσινη σαλάτα με τραγανά ρεβίθια και πικάντικη φέτα

Σαλάτα με φασόλια, τόφου, κέιλ και κίμτσι

Όσπρια10'

Σαλάτα με φασόλια, τόφου, κέιλ και κίμτσι

Σαλάτα με ρόκα, σύκα, φέτα και προσούτο

Φρούτα10'

Σαλάτα με ρόκα, σύκα, φέτα και προσούτο

Τονοσαλάτα με κινόα

Τόνος25'

Τονοσαλάτα με κινόα

Σαλάτα με πιπεριές Φλωρίνης, κρεμμύδι και κάπαρη

Λαχανικά10'

Σαλάτα με πιπεριές Φλωρίνης, κρεμμύδι και κάπαρη

Σαλάτα με καρπούζι, φέτα, καρύδια και μέντα

Φρούτα5'

Σαλάτα με καρπούζι, φέτα, καρύδια και μέντα

Σαλάτα με πεπόνι, προσούτο και ρόκα

Φρούτα20'

Σαλάτα με πεπόνι, προσούτο και ρόκα

Φασουλοσαλάτα με ξερά και φρέσκα φασολάκια

Όσπρια1 ώρα

Φασουλοσαλάτα με ξερά και φρέσκα φασολάκια

Σαλάτα με ψητά βερίκοκα, κολοκύθι και χαλούμι

Φρούτα35'

Σαλάτα με ψητά βερίκοκα, κολοκύθι και χαλούμι

Σαλάτα με καρπούζι, αγγούρι και φέτα

Φρούτα15'

Σαλάτα με καρπούζι, αγγούρι και φέτα

Vegan σαλάτα με τόφου και ανανά

Φρούτα30'

Vegan σαλάτα με τόφου και ανανά

Σαλάτα με γλιστρίδα και φέτα

Χόρτα + Μυρωδικά10'

Σαλάτα με γλιστρίδα και φέτα

Loaded πατάτες με μοσχαρίσια μπριζόλα και αυγά

Πατάτες40'

Loaded πατάτες με μπριζόλα και αυγά: Το απόλυτο comfort food

Πιλάφι με μοσχάρι και λαχανικά

Ρύζι + Δημητριακά3 ώρες

Πιλάφι με μοσχάρι και λαχανικά

Κόκκινο κάρι με μοσχάρι και γάλα καρύδας

Μοσχάρι1 ώρα και 50'

Κόκκινο κάρι με μοσχάρι και γάλα καρύδας

Cornish pasties

Μοσχάρι1 ώρα

Cornish pasties: Οι χορταστικές κρεατόπιτες της Κορνουάλης

Philly cheesesteak sandwich

Μοσχάρι25'

Philly Cheesesteak: Το πιο διάσημο αμερικάνικο σάντουιτς

Μελιτζάνες με κιμά: Ο τούρκικος μουσακάς

Λαχανικά1 ώρα και 15'

Μελιτζάνες με κιμά: Ο τούρκικος μουσακάς

Καλόγερος Νάξου βήμα-βήμα

Λαχανικά3 ώρες και 20'

Καλόγερος Νάξου ή αλλιώς μελιτζάνες γεμιστές με μοσχάρι κοκκινιστό βήμα - βήμα

Σπαλομπριζόλα στο τηγάνι

Μοσχάρι20'

Σπαλομπριζόλα στο τηγάνι

Μοσχαρίσιο διάφραγμα στη σχάρα

Μοσχάρι45'

Μοσχαρίσιο διάφραγμα στη σχάρα, σερβιρισμένο με 2 τρόπους

Burritos με μοσχάρι και λαχανικά

Μοσχάρι3 ώρες και 20'

Burritos με μοσχάρι και λαχανικά

Fajitas με μοσχάρι

Λαχανικά1 ώρα και 5'

Φαχίτας με μοσχάρι και πολύχρωμες πιπεριές

Μοσχαράκι με μπάμιες

Λαχανικά3 ώρες και 30'

Μοσχαράκι με μπάμιες

Λιβανέζικο φακόρυζο (Mujadara) με καραμελωμένα κρεμμύδια

Ρύζι + Δημητριακά1 ώρα και 15'

Λιβανέζικο φακόρυζο (Mujadara) με καραμελωμένα κρεμμύδια

Πικάντικη φάβα από το Μιρμιτζέλι της Πάρου

Όσπρια1 ώρα και 10'

Πικάντικη φάβα από το Μιρμιτζέλι της Πάρου

Τσίλι σούπα με γλυκοπατάτες και μοσχαρίσιο κιμά

Όσπρια35'

Σούπα με μοσχαρίσιο κιμά, γλυκοπατάτες, κόκκινα φασόλια και τσίλι

Καλοκαιρινή σαλάτα με φακές και πλιγούρι

Ρύζι + Δημητριακά55'

Καλοκαιρινή σαλάτα με φακές και πλιγούρι

Σαλάτα με φακές, λαχανικά και δυόσμο

Όσπρια1 ώρα και 5'

Σαλάτα με φακές, λαχανικά και δυόσμο

Ντιπ φασολάδας με λάιμ και μυρωδικά

Όσπρια10'

Ντιπ φασολάδας με λάιμ και μυρωδικά

Ζεστή σαλάτα με κους κους, αρακά, φασολάκια και ρεβίθια

Όσπρια45'

Ζεστή σαλάτα με κουσκούς, αρακά, φασολάκια και ρεβίθια

Ρεβίθια με μελιτζάνες στην κατσαρόλα

Όσπρια1 ώρα και 30'

Ρεβίθια με μελιτζάνες στην κατσαρόλα

Φάβα παντρεμένη με καραμελωμένα κρεμμύδια και κάπαρη

Όσπρια1 ώρα και 15'

Φάβα με καρότο και μυρωδικά παντρεμένη με καραμελωμένα κρεμμύδια

Φακές σούπα με τσορίθο

Όσπρια45'-50'

Φακές σούπα με τσορίθο

Vegetarian Wellington με ραγού κόκκινης φακής και μανιτάρια

Όσπρια1 ώρα και 5'

Vegetarian Wellington με ραγού κόκκινης φακής και μανιτάρια

Φακές με αβοκάντο

Όσπρια35'

Φακές με αβοκάντο

Ψαρονέφρι με πράσινη σάλτσα ντομάτας με πιπεριές και κόλιανδρο

Χοιρινό40'

Ψαρονέφρι με πράσινη σάλτσα ντομάτας και κόλιανδρο

Χοιρινό με σταφύλια και μουστάρδα βήμα-βήμα

Χοιρινό1 ώρα και 10'

Χοιρινό με σταφύλια και μουστάρδα βήμα - βήμα

Χοιρινές μπριζόλες με δενδρολίβανο

Χοιρινό27'

Χοιρινές μπριζόλες με δενδρολίβανο

Χοιρινές μπριζόλες στη σχάρα με ψητά ροδάκινα και κινέζικο λάχανο

Φρούτα35'

Χοιρινές μπριζόλες στη σχάρα με ψητά ροδάκινα και κινέζικο λάχανο

Χοιρινά παϊδάκια (spare ribs) με μαρινάδα BBQ

Χοιρινό1 ώρα και 50'

Χοιρινά παϊδάκια στο φούρνο ή στο μπάρμπεκιου

Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα φράουλας

Φρούτα45'

Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα φράουλας

Χοιρινός λαιμός στο φούρνο με πατάτες και καρότα

Χοιρινό2 ώρες και 15'

Χοιρινός λαιμός στο φούρνο με πατάτες και καρότα

Κοντοσούβλι

Χοιρινό3 ώρες και 20'

Ζουμερό κοντοσούβλι

Σνίτσελ κυνηγού

Χοιρινό1 ώρα και 15'

Το σνίτσελ του κυνηγού (Jägerschnitzel) με σάλτσα μανιταριών και πατάτες

Spare ribs

Χοιρινό2 ώρες και 40'

Καραμελωμένα spare ribs

Συνταγή για παραδοσιακές σεφταλιές

Χοιρινό1 ώρα και 30'

Σεφταλιές: Ο διάσημος μεζές της Κύπρου

Πανσέτα στο τηγάνι

Μέχρι 5 υλικά25'

Τραγανή πανσέτα στο τηγάνι

Chutney (τσάτνεϊ) σταφύλι

Φρούτα1 ώρα

Τσάτνεϊ (chutney) σταφυλιού βήμα - βήμα

Μοναστηριακή και αλάδωτη σάλτσα ντομάτας

Λαχανικά2 ώρες και 30'

Μοναστηριακή σάλτσα ντομάτας με πιπεριές και μυρωδικά (άλαδη)

Γεμιστά από το μποστάνι βήμα-βήμα

Ρύζι + Δημητριακά2 ώρες και 20'

Γεμιστά από το μποστάνι βήμα - βήμα

Μελιτζάνες με πιπεριές στο φούρνο

Λαχανικά1 ώρα και 10'

Μελιτζάνες με πιπεριές στο φούρνο

Μελιτζανόπιτα βήμα-βήμα

Λαχανικά2 ώρες και 30'

Μελιτζανόπιτα βήμα - βήμα

Pan con tomate

Μέχρι 5 υλικά15'

Pan con tomate: Η ισπανική εκδοχή του ντάκου

Μελιτζανοσαλάτα baba ganoush

Λαχανικά50'

Μπαμπαγκανούς (baba ganoush)

Σάλτσα ντομάτας

Λαχανικά1 ώρα και 30'

Σπιτική σάλτσα ντομάτας για όλο τον χρόνο

Γλιστρίδα γιαχνί

Χόρτα + Μυρωδικά50'

Γλιστρίδα γιαχνί

Κολοκυθόρυζο με ελιές και αβοκάντο

Ρύζι + Δημητριακά1 ώρα

Κολοκυθόρυζο με ελιές και αβοκάντο

Σαλάτα με ώριμες ντομάτες και λάδι βασιλικού

Λαχανικά15'

Ντοματοσαλάτα με λάδι βασιλικού

Σουβλάκια τόφου με ανανά και σως φιστικού

Φρούτα35'

Σουβλάκια τόφου με ανανά και σως φιστικού

Κρέπες με καπνιστό σολομό

Σολομός35'

Κρέπες με καπνιστό σολομό και τυρί κρέμα

Pancakes με αβγό ποσέ, αβοκάντο, ντομάτα και σπανάκι

Αυγά50'

Pancakes με αυγό ποσέ, αβοκάντο, ντομάτα και σπανάκι

Lox bagel

Σολομός10'

Lox bagel: Το κλασικό bagel με καπνιστό σολομό και τυρί κρέμα

Εύκολα τυροπιτάκια με προζύμι , φέτα και ανθότυρο

Τυρί + Γαλακτοκομικά6 ώρες και 10'

Τυροπιτάκια - κρουασανάκια με προζύμι, φέτα και ανθότυρο

Αυγά ποσέ με 2 τρόπους

Αυγά3-5

Αυγά ποσέ με δύο τρόπους

Ομελέτα φούρνου με λαχανικά και γραβιέρα

Λαχανικά55'

Ομελέτα φούρνου με λαχανικά και γραβιέρα

Αυγά τηγανητά με σάλτσα ντομάτας

Αυγά35'

Αυγά τηγανητά με σάλτσα ντομάτας

Monte Cristo sandwich: Η αμερικανική εκδοχή του croque monsieur

Τυρί + Γαλακτοκομικά25'

Monte Cristo sandwich: Η αμερικανική εκδοχή του croque monsieur

Ομελέτα με κολοκυθάκια και σολομό

Σολομός30'

Ομελέτα με κολοκυθάκια και σολομό

Κις με λαχανικά και κατσικίσιο τυρί

Τυρί + Γαλακτοκομικά50'

Κις με λαχανικά και κατσικίσιο τυρί

Κρέπες με δροσερά λαχανικά και σάλτσα τσιμιτσούρι

Λαχανικά

Κρέπες με δροσερά λαχανικά και σάλτσα τσιμιτσούρι

Κρέπες φαγόπυρου με αυγό, μπέικον & μανιτάρια

Αυγά35'

Κρέπες φαγόπυρου με αυγό, μπέικον και μανιτάρια

Tarte flampe με σύκα, κατσικίσιο τυρί και κρεμμύδι

Φρούτα40'

Tarte flambée με σύκα, κατσικίσιο τυρί και κρεμμύδια

Empanadas (εμπανάδας) με μοσχαρίσιο κιμά

Κιμάς1 ώρα

Empanadas (εμπανάδας) με μοσχαρίσιο κιμά

Μυζηθροπιτάκια αλμυρά από την Πάρο

Τυρί + Γαλακτοκομικά50'

Αλμυρά μυζηθροπιτάκια από την Πάρο

Μπατζίνα καρδιτσιώτικη

Λαχανικά1 ώρα και 15'

Μπατζίνα: Η γυμνή κολοκυθόπιτα της Καρδίτσας

Γκαλέτ με κολοκύθια και ανθότυρο

Τυρί + Γαλακτοκομικά1 ώρα και 5'

Γκαλέτ με κολοκύθια και ανθότυρο

Τεμπελόπιτα χωρίς φύλλο με κολοκύθι και κοπανιστή Μυκόνου

Τυρί + Γαλακτοκομικά1 ώρα και 30'

Η τεμπελόπιτα της Ελένης Ψυχούλη - Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο με κοπανιστή Μυκόνου

Βλιτόπιτα χωρίς φύλλο

Λαχανικά1 ώρα και 10'

Βλιτόπιτα χωρίς φύλλο

Στρούντελ μελιτζάνας

Λαχανικά1 ώρα και 15'

Στρούντελ μελιτζάνας με φέτα και γιαούρτι

Ντοματόπιτα με φύλλο ολικής

Λαχανικά2 ώρες

Ντοματόπιτα με χειροποίητο φύλλο ολικής άλεσης βήμα - βήμα

Τάρτα με μελιτζάνα και ντομάτα

Λαχανικά1 ώρα και 10'

Τάρτα με μελιτζάνα και ντομάτα

Κολοκυθόπιτα αλμυρή με σπιτικό φύλλο

Λαχανικά2 ώρες και 45'

Κολοκυθόπιτα αλμυρή με σπιτικό φύλλο

Ταρτάκια με σολομό και μπεσαμέλ

Σολομός1 ώρα και 5'

Ταρτάκια με σολομό και μπεσαμέλ

back to school

συνταγές και προτάσεις για το σχολικό κολατσιό

5 συνταγές για θρεπτικό και νόστιμο banana bread

5 συνταγές για θρεπτικό και νόστιμο banana bread

Χυμός πορτοκαλιού και παιδιά: Τι τους προσφέρει και τι πρέπει να προσέχουν οι γονείς

Χυμός πορτοκάλι και παιδιά: Πόσο μπορούν να πίνουν και τι πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς

Κοτόπιτα με φύλλo κρούστας και λαχανικά

Εύκολη κοτόπιτα με φύλλo κρούστας και λαχανικά

Λευκό ή ολικής άλεσης; Ποιο ψωμί είναι καλύτερη επιλογή για το παιδικό κολατσιό

Λευκό ή ολικής άλεσης; Ποιο ψωμί είναι καλύτερη επιλογή για το παιδικό κολατσιό

γίνε εξπέρ στην κουζίνα

ιδέες, tips, how to

Το μενού της εβδομάδας (12-18/10) - Τι να μαγειρέψω σήμερα Τρίτη; Μαυρομάτικα φασόλια με σπανάκι και μυρωδικά

Το μενού της εβδομάδας (12-18/10) - Τι να μαγειρέψω σήμερα Τρίτη; Μαυρομάτικα φασόλια με σπανάκι και μυρωδικά

Ψήνεις κρέας; Πότε πρέπει να αλλάζεις λαβίδα για να αποφύγεις την επιμόλυνση

Μην χρησιμοποιείς την ίδια λαβίδα για ωμό και ψημένο κρέας – Τι πρέπει να κάνεις

Πώς να στραγγίσεις τα μακαρόνια χωρίς σουρωτήρι - 4 έξυπνες λύσεις

Πώς να στραγγίσεις τα μακαρόνια χωρίς σουρωτήρι – 4 εύκολες λύσεις

άμα μπεις, θα βγεις!

εστιατόρια, bars, μαγαζιά

Moche Sabores Latinos: Λατινοαμερικάνικες γεύσεις και κοκτέιλ στο νέο εστιατόριο της Νέας Φιλαδέλφειας

Moche Sabores Latinos: Λατινοαμερικάνικες γεύσεις και κοκτέιλ στο νέο εστιατόριο της Νέας Φιλαδέλφειας

Στην Tarterie της Αργυρούπολης ο μουσακάς βγαίνει από το ταψί και μπαίνει σε τάρτα

Στην Tarterie της Αργυρούπολης ο μουσακάς βγαίνει από το ταψί και μπαίνει σε τάρτα

Κουτούκι του Γρίλλη στον Ταύρο: Η ιστορική ταβέρνα που κρατά τρεις γενιές

Κουτούκι του Γρίλλη στον Ταύρο: Η ιστορική ταβέρνα που κρατά τρεις γενιές

Τα καλύτερα σάντουιτς στην Αθήνα: 20+ διευθύνσεις που αξίζει να δοκιμάσεις

Τα καλύτερα σάντουιτς στην Αθήνα: 20+ διευθύνσεις που αξίζει να δοκιμάσεις

αυτά που θες να δεις

quick, viral και cool videos

Στριφτή πίτα με φέτα και κολοκύθα

Στριφτή πίτα με φέτα και κολοκύθα

Matcha latte

Matcha latte

Κέικ σοκολάτας με φυστικοβούτυρο

Κέικ σοκολάτας με φυστικοβούτυρο

Ρυζοσαλάτα με τόνο και λαχανικά

Ρυζοσαλάτα με τόνο και λαχανικά

εδώ μαθαίνουμε και κάτι

gastropedia, τεχνικές, όροι μαγειρικής

Φυσικό αρωματικό χώρου με δάφνη, κανέλα και μοσχοκάρφι: Πώς να το φτιάξεις

Φυσικό αρωματικό χώρου με δάφνη, κανέλα και γαρίφαλο: Πώς να το φτιάξεις

Μούσλι: Τι είναι, ποια τα οφέλη του και πώς να διαλέξεις το κατάλληλο

Μούσλι: Τι είναι, ποια τα οφέλη του και πώς να διαλέξεις το κατάλληλο

Διαγωνισμοί ελαιολάδου: Τι σημαίνει στην πράξη ένα χρυσό μετάλλιο;

Διαγωνισμοί ελαιολάδου: Τι σημαίνει στην πράξη ένα χρυσό μετάλλιο;

τρώμε σωστά, ζούμε καλά

διατροφή και υγεία

Ελιά ή αβοκάντο; Γιατί η ελληνική ελιά αξίζει περισσότερο χώρο στη διατροφή μας

Ελιά ή αβοκάντο; Γιατί η ελληνική ελιά αξίζει περισσότερο χώρο στη διατροφή μας

Πέρα από τη φέτα: 5 τυριά για πιο ελαφριά και ισορροπημένα γεύματα

Πέρα από τη φέτα: 5 τυριά για πιο ελαφριά και ισορροπημένα γεύματα

Μήλο ή αχλάδι: Ποιο είναι καλύτερο για το σάκχαρο;

Μήλο ή αχλάδι: Ποιο είναι καλύτερο για το σάκχαρο;

Πρωινό μετά τα 50: Χρειάζεται να τρως αμέσως μόλις ξυπνήσεις;

Πρωινό μετά τα 50: Χρειάζεται να τρως αμέσως μόλις ξυπνήσεις;

θέλω κάτι γλυκό

καλοκαιρινά και δροσερά γλυκά

Kέικ σαν ψωμί, με μήλα και καρύδια

Kέικ με μήλα και καρύδια

Flapjacks βρώμης με αποξηραμένα φρούτα

Flapjacks βρώμης με αποξηραμένα φρούτα χωρίς ζάχαρη

Μπισκότα αμυγδάλου χωρίς γλουτένη

Μπισκότα αμυγδάλου χωρίς γλουτένη

Μηλόπιτα με κρέμα cheesecake και crumble

Μηλόπιτα με κρέμα cheesecake και τραγανό crumble

Μήλα ψητά γεμιστά με μέλι, μπαχαρικά και καρύδια

Μήλα ψητά γεμιστά με μέλι, μπαχαρικά και καρύδια

Χτυπημένο βούτυρο με μέλι, κανέλα και ανθό αλατιού

Χτυπημένο βούτυρο με μέλι, κανέλα και ανθό αλατιού

Ραβανί με ινδοκάρυδο: Το σιροπιαστό γλυκό που λιώνει στο στόμα

Ραβανί με ινδοκάρυδο: Το σιροπιαστό γλυκό που λιώνει στο στόμα

Κλασικό κέικ βανίλιας

Κέικ βανίλιας αφράτο και μυρωδάτο: Η συνταγή που πρέπει να ξέρεις

Ιαπωνικά daifuku matcha mochi

Ιαπωνικά daifuku matcha mochi

Παστέλια μουσταλευριάς από την Πάρο

Παστέλια μουσταλευριάς από την Πάρο

Ζελέ με κρασί και σταφύλια

Ζελέ με κρασί και σταφύλια

Κέικ γιαουρτιού με σάλτσα καραμέλας

Κέικ γιαουρτιού με σάλτσα καραμέλας

θα πιούμε κάτι;

κρασί, ποτά + η τέχνη του καφέ

Πώς να ανοίξεις και να δοκιμάσεις σωστά ένα παλαιωμένο κρασί

Πώς να ανοίξεις και να δοκιμάσεις σωστά ένα παλαιωμένο κρασί

Καφές στο σπίτι: Τα λάθη που χαλάνε τη γεύση του

Θέλεις καλύτερο καφέ στο σπίτι; Ξεκίνα αποφεύγοντας αυτά τα 5 λάθη

Πράσινο smoothie με γιαούρτι, αχλάδι, σπανάκι και τζίντζερ

Πράσινο smoothie με γιαούρτι, αχλάδι, σπανάκι και τζίντζερ

οι ιστορίες που μας αρέσουν

άνθρωποι, τόποι + γεύσεις

Τίνα Μαυροπούλου: Η σπιτική ιαπωνική κουζίνα πέρα από το sushi

Τίνα Μαυροπούλου: Η σπιτική ιαπωνική κουζίνα πέρα από το σούσι

Προφιτερόλ: Η ιστορία του αγαπημένου γαλλικού γλυκού που δεν ήταν πάντα γλυκό!

Προφιτερόλ: Η ιστορία του αγαπημένου γαλλικού γλυκού που δεν ήταν πάντα γλυκό!

Καλαμάτα: Τι να δεις, πού να φας και γιατί αξίζει ένα ταξίδι στην πόλη

Καλαμάτα: Τι να δεις, πού να φας και γιατί αξίζει ένα ταξίδι στην πόλη

Τέσσερις γενιές γυναικών ζυμώνουν την παράδοση της Πάρου

Τέσσερις γενιές γυναικών ζυμώνουν την παράδοση της Πάρου και μας δίνουν τις συνταγές τους

έλα να μαγειρέψουμε παρέα

συνταγές βήμα-βήμα

Μπουργέτο Αιγιαλείας βήμα-βήμα

Μπουργέτο Αιγιαλείας βήμα - βήμα

Σπιτικές μπάρες πρωτεΐνης

Μπάρες πρωτεΐνης με ποπ κινόα, καρύδα και σοκολάτα βήμα - βήμα

Κις Λορέν (Quiche Lorraine)

Κλασική κις λορέν (Quiche Lorraine) βήμα - βήμα

Chutney (τσάτνεϊ) σταφύλι

Τσάτνεϊ (chutney) σταφυλιού βήμα - βήμα

Κεφτεδάκια φούρνου με σάλτσα ψητής πιπεριάς και πουρέ μελιτζάνας

Κεφτεδάκια φούρνου με σάλτσα ψητής πιπεριάς και πουρέ μελιτζάνας βήμα - βήμα

Χοιρινό με σταφύλια και μουστάρδα βήμα-βήμα

Χοιρινό με σταφύλια και μουστάρδα βήμα - βήμα

Γεμιστά από το μποστάνι βήμα-βήμα

Γεμιστά από το μποστάνι βήμα - βήμα

Μαμαδίστικο μπισκοτογλυκό ψυγείου με βανίλια και σοκολάτα βήμα-βήμα

Μαμαδίστικο μπισκοτογλυκό με βανίλια και σοκολάτα βήμα - βήμα

Μελιτζανόπιτα βήμα-βήμα

Μελιτζανόπιτα βήμα - βήμα

Παγωτό παρφέ σοκολάτα

Παρφέ σοκολάτα βήμα - βήμα

Καλόγερος Νάξου βήμα-βήμα

Καλόγερος Νάξου ή αλλιώς μελιτζάνες γεμιστές με μοσχάρι κοκκινιστό βήμα - βήμα

Ντοματόπιτα με φύλλο ολικής

Ντοματόπιτα με χειροποίητο φύλλο ολικής άλεσης βήμα - βήμα

άκου να δεις...

cookout podcasts

Specialty coffee: Trend, κουλτούρα ή ο τρόπος που θα πίνουμε πλέον καφέ;

Specialty coffee: Trend, κουλτούρα ή ο τρόπος που θα πίνουμε πλέον καφέ;

Έχω ένα μυστικό: Ντίνα Νικολάου

Ντίνα Νικολάου: Από τα οικονομικά στη μαγειρική και από τη Φθιώτιδα στο Παρίσι

Greenfluencers: Βιωσιμότητα στην κουζίνα, zero waste και η δύναμη της τοπικής γαστρονομίας

Γιώργος Αντωνέλλος: Η βιωσιμότητα στο πιάτο, μέσα από έναν αμπελώνα

αυτά που αγαπάμε τώρα

νέα από την Ελλάδα και τον κόσμο

ΒορΟινά 2026: Η μεγάλη γιορτή του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα επιστρέφει

ΒορΟινά 2026: Η μεγάλη γιορτή του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα επιστρέφει

Το Ristorante di Caravaggio του Παύλου Κυριάκη φέρνει την Ιταλία στο Κουκάκι

Ristorante di Caravaggio: Η νέα ιταλική άφιξη στο Κουκάκι με την υπογραφή του Παύλου Κυριάκη

ViΩma: Το βιβλίο του Μιχάλη Μάρθα για τη θάλασσα, το χρόνο και τη μεταμόρφωση

ViΩma: Το βιβλίο του Μιχάλη Μάρθα για τη θάλασσα, το χρόνο και τη μεταμόρφωση

Alabdalla στη Γλυφάδα: Κοτόπουλο στα κάρβουνα και αυθεντικές λιβανέζικες γεύσεις

Alabdalla στη Γλυφάδα: Κοτόπουλο στα κάρβουνα και αυθεντικές λιβανέζικες γεύσεις

αν δεν τις είδες στην TV...

συνταγές από το Studio στις 3

Ο Σταύρος Βαρθαλίτης φτιάχνει pizza rolls με τορτίγιες

Pizza rolls με τορτίγιες του Σταύρου Βαρθαλίτη

Σιροπιαστή σοκολατόπιτα του Δημήτρη Μακρυνιώτη - με παγωτό ή χωρίς

Σιροπιαστή σοκολατόπιτα του Δημήτρη Μακρυνιώτη - με παγωτό ή χωρίς

Ζουμερά γεμιστά μπιφτέκια με πατάτες του Σταύρου Βαρθαλίτη

Γεμιστά μπιφτέκια με πατάτες του Σταύρου Βαρθαλίτη

where food meets culture

recipes, cooking tips, restaurants & food stories

Santorini tomato fritters (domatokeftedes)

Santorini tomato fritters (domatokeftedes)

Autumn fruits and vegetables that lower cholesterol and are good for the heart

Autumn fruits and vegetables that lower cholesterol and are good for the heart

What will we eat in 2050? Exotic meats, jellyfish, and insects on our menu

What will we eat in 2050? Exotic meats, jellyfish, and insects on our menu

Tsouchti: Mani’s traditional pasta with mizithra cheese and fried eggs

Tsouchti: Mani’s traditional pasta with mizithra cheese and fried eggs

Greek grape spoon sweet

Greek grape spoon sweet (glyko tou koutaliou)

Greek pastitsio

Authentic Greek pastitsio

What happens if you drink water from a plastic bottle sitting in a car all day?

What happens if you drink water from a plastic bottle sitting in a car all day?

Grilled eggplant with feta and cherry tomatoes

Grilled eggplant with feta and cherry tomatoes

Greek beef stew with okra

Greek beef stew with okra

Spetses in a weekend: the best beaches, restaurants and things to do

Spetses in a weekend: the best beaches, restaurants and things to do

Watermelon mojito: The ultimate summer cocktail

Watermelon mojito: The ultimate summer cocktail

No-churn stracciatella ice cream

No-churn stracciatella ice cream

Follow @Cookout #cookoutgr

Cookout Instagram

Cookout Instagram

Cookout Instagram

Cookout Instagram

Cookout Instagram

Cookout Instagram