Βολοβάν με καπνιστό σολομό και κρέμα τυριού
Πατάτες ογκρατέν: Το συνοδευτικό που κλέβει την παράσταση
Αντρεκότ (entrecôte) με σάλτσα μπεαρνέζ
Κις λορέν με μανιτάρια
Γκρατέν με κουνουπίδι και μπέικον σε βάση από ψωμί
Μοσχαράκι μπουργκινιόν με πουρέ πατάτας
Παραδοσιακή γαλλική κρεμμυδόσουπα
Croque monsieur (κροκ μεσιέ): Το γαλλικό «τοστ πολυτελείας»
Ατομικές κις λορέν με γραβιέρα και ζαμπόν
Ατομικά σουφλέ πατάτας με μπεσαμέλ
