Μην πετάς τα κουκούτσια από τα κεράσια: 5 έξυπνοι τρόποι να τα αξιοποιήσεις
Τρώγεται τελικά το κουκούτσι από το βερίκοκο;
Ημέρα Βιώσιμης Γαστρονομίας (18/6): Γιατί η μείωση του food waste δεν είναι μόδα, αλλά τρόπος ζωής
Ιαπωνία: Ψωμί και κρουασάν που θα πήγαιναν για πέταμα πωλούνται σε αυτόματες θυρίδες στο μετρό
5 τρόποι να εξοικονομείς νερό σε επαγγελματικές κουζίνες
Τέλος από τον Αύγουστο οι ατομικές συσκευασίες κέτσαπ, μαγιονέζας και αλατιού στα εστιατόρια
Τι θα τρώμε το 2050; Εξωτικά κρέατα, μέδουσες, και έντομα στο μενού μας
Πλυντήριο πιάτων ή πλύσιμο στο χέρι; Ποιο είναι πιο οικονομικό;
Οι σπουδαστές της σχολής La Chef Levi στη Θεσσαλονίκη μετατρέπουν τη βιωσιμότητα σε πράξη προσφοράς
Βιώσιμη Διατροφή και Zero Food Waste - 20 Έλληνες σεφ ενώνουν τις δυνάμεις τους σε μια έκδοση
