

Τραγανές τηγανητές αντζούγιες σε κουρκούτι

Θαλασσινό φρικασέ με σκορπίνα από τον Αλέξανδρο Τσιοτίνη

Σαλάτα νισουάζ, μια σαλάτα με καταγωγή από τη Γαλλία

Nigiri με σολομό

Ρολάκια σολομού

Σαρδέλες γεμιστές με σάλτσα μαραθόριζας και περγαμόντο

Ολόκληρο ψάρι ψημένο σε αλάτι
Μπακαλιάρος στον φούρνο με ντοματίνια και πατάτες

Μπακαλιάρος ποσέ στο τηγάνι με ντοματίνια και κρασί

Εύκολες κροκέτες μπακαλιάρου με μπίρα
