Μουταμπάλ: Η μελιτζανοσαλάτα της Mέσης Aνατολής
Λεμόνια κονφί, όπως στο Μαρόκο
Σπιτικό τυρί
Torta Pasqualina: Ιταλική πασχαλινή πίτα με σφολιάτα, ρικότα και σπανάκι
Ζουμερό κοντοσούβλι
Πατατοσαλάτα με κάπαρη και κρεμμύδια
Παραδοσιακό κοκορέτσι
Κινόα με τζίντζερ, ξηρούς καρπούς και σως γιαούρτι -ταχίνι
Πατατοσαλάτα με αυγά και σπιτική μαγιονέζα
Πουρές πατάτας, η κλασική συνταγή
