Tarte flambée με σύκα, κατσικίσιο τυρί και κρεμμύδια
Empanadas (εμπανάδας) με μοσχαρίσιο κιμά
Pancakes με αυγό ποσέ, αβοκάντο, ντομάτα και σπανάκι
Τυροπιτάκια - κρουασανάκια με προζύμι, φέτα και ανθότυρο
Μπατζίνα: Η γυμνή κολοκυθόπιτα της Καρδίτσας
Ψωμί με σύκα και σταφύλια
Κολοκυθοκεφτέδες τραγανοί σαν της ταβέρνας
Πίνσα (pinsa) Romana με μορταδέλα και μπουράτα
Μελιτζανόπιτα βήμα - βήμα
Πίτσα με θαλασσινά
