Μπρουσκέτες με μπρι, αχλάδι, μέλι και καρύδια
Πεπόνι με προσούτο και μοτσαρέλα
Πράσινη σαλάτα με σταφύλι, αχλάδι, προσούτο και μπλε τυρί
Σαλάτα με φρέσκα σύκα και μπουράτα
Σαλάτα παντζανέλα (panzanella) με ροδάκινο
Μπρουσκέτα με ανθότυρο και φρέσκα σύκα
Σαλάτα με καρπούζι σε 3 εκδοχές για τα καλοκαιρινά τραπέζια
Χουρμάδες τυλιχτοί με μπέικον και τυρί
Λεμόνια κονφί, όπως στο Μαρόκο
Χουρμάδες γεμιστοί με κατσικίσιο τυρί και αμύγδαλα
