Ο Σεπτέμβριος φέρνει αναπόφευκτα και την επιστροφή στα θρανία. Για άλλους καλό, για άλλους κακό. Κάποια παιδιά ανυπομονούν για τη μεγάλη επιστροφή για να δουν ξανά τους αγαπημένους τους φίλους, να τους πάρουν οι δικοί τους αυτή τη σχολική τσάντα που έχουν βάλει στο μάτι, να παίξουν ξανά στο προαύλιο. Άλλα παιδιά δεν «αγκαλιάζουν» και με τόση θέρμη την ιδέα και θέλουν λίγο περισσότερο χρόνο να προσαρμοστούν.
Το σίγουρο είναι ότι για τους περισσότερους από τους «μεγάλους», η επιστροφή στο σχολείο είναι ανακούφιση, αφού τα παιδιά δεν είναι πια όλη μέρα στο σπίτι, στη γιαγιά ή ακόμη και στο γραφείο της μαμάς ή του μπαμπά, αν δεν έχουν πού να τα αφήσουν και περνούν δημιουργικά τον χρόνο τους.
Μαζί με αυτό το συναίσθημα όμως έρχεται και αυτό το μικρό άγχος για το καθημερινό σνακ στο σχολείο. Σίγουρα θέλεις να κάνεις την κατάλληλη προετοιμασία ώστε ο μικρός σου μαθητής να παίρνει μαζί του σπιτικό κολατσιό με υλικά που έχεις επιλέξει εσύ και να αποφύγει τα απ' έξω ή τα έτοιμα, επεξεργασμένα σνακ.
Ίσως όμως έχεις ξεμείνει και από ιδέες, ή δεν ξέρεις από πού να ξεκινήσεις. Εδώ λοιπόν θα βρεις ποικιλία από πρωτότυπες αλλά και απλές συνταγές για γλυκά και αλμυρά, και σίγουρα νόστιμα και θρεπτικά σνακ για το σχολείο.
Το πιο εύκολο banana bread χωρίς μίξερ
Τυροπιτάκια - κρουασανάκια με προζύμι, φέτα και ανθότυρο
Wraps με κοτόπουλο που περίσσεψε και πράσινη σαλάτα
Λουκανικοπιτάκια (πιροσκί με λουκάνικο)
Κουλούρι Θεσσαλονίκης, η αυθεντική συνταγή
Πιροσκί με πατάτα
Τυροπιτάκια κουρού βήμα - βήμα
Banana bread με σοκολάτα και καρύδια
Μαμαδίστικο κέικ με γιαούρτι και άρωμα εσπεριδοειδών
Κλασικό τοστ με ζαμπόν και τυρί με ένα twist
Ζυμαρόπιτα ή Κασόπιτα Ηπείρου
Salami pizza rolls με εύκολη, σπιτική ζύμη
Τυροπιτάκια με κατίκι και σφολιάτα
Λαχταριστά μάφιν σοκολάτας
Εύκολα τυροπιτάκια με φύλλο κρούστας
Παραδοσιακή κιμαδόπιτα με πράσο και ζύμη κουρού
Κέικ βανίλια - σοκολάτα (μαρμπρέ)
Cookies σοκολάτας εύκολα και γρήγορα
Μάφιν (muffins) ελαιολάδου με σταγόνες σοκολάτας
Τραγανές κοτομπουκιές στο air fryer
Μπισκότα marble με ρεβίθια
Αλμυρά μάφιν γεμιστά με τυρί κρέμα και λιαστή ντομάτα
Μπισκότα πορτοκάλι γεμιστά με σοκολάτα
Τα πιο εύκολα μπισκότα σοκολάτας που θα φτιάχνεις ξανά και ξανά
Σφολιατίνια τυριού με τρία υλικά
Cruffins ή αλλιώς κρουασάν-ο-μαφινάκια με γέμιση σοκολάτας
Gluten free κέικ λαδιού με γιαούρτι και ζάχαρη καρύδας
Αφράτα, ατομικά τσουρεκάκια χωρίς ζύμωμα
Cookies με φιστικοβούτυρο και σοκολάτα στο air fryer
Pancakes χωρίς ζάχαρη, με ταχίνι και μπανάνα
Vegan μπάρες φιστικοβούτυρου με σοκολάτα
Μηλοτηγανίτες σαν pancakes με ζάχαρη και κανέλα
Παστέλι μόνο με μέλι και σουσάμι
Vegan snickers bars χωρίς ζάχαρη
Μπάλες χαρουπιού με φυστικοβούτυρο
Ψωμί για σάντουιτς και τοστ με ελάχιστο ζύμωμα
Σοκολατένια μπισκότα κρακελέ
Εύκολες μπάρες δημητριακών με σοκολάτα χωρίς ψήσιμο
Λουκουμάς κλασικός με τρύπα στη μέση
Τραγανά και αρωματικά μουστοκούλουρα
Grilled Cheese sandwich
Μαφινομελετίτσες ή αλλιώς ομελέτα με σπανάκι σε θήκες μάφιν
Τσουρεκάκια με γέμιση μήλου
Κεφτεδάκια κοτόπουλο στο φούρνο
Peanut butter and jelly: Το γλυκό σάντουιτς με φιστικοβούτυρο και μαρμελάδα
Τραγανά κουλουράκια κανέλας
Η βασική συνταγή για αφράτες βάφλες
Σπιτικά ντόνατς με γλάσο σοκολάτας
Μάφιν (muffins) με σοκολάτα και καρύδια στο air fryer
Σταφιδόψωμα: Το πιο τέλειο κολατσιό για το σχολείο
Τραγανά ρολάκια με μπέικον και τυρί τσένταρ
Ψαροκροκέτες σπιτικές (fish sticks)