
Υλικά
- 120 γρ. αλεύρι
- 80 γρ. ζάχαρη
- 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
- 1 αυγό
- 80 ml γάλα
- 40 γρ. βούτυρο λιωμένο
- 60 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σε κομματάκια
- 40 γρ. καρύδια χοντροκομμένα
Διαδικασία
Cook Mode (κράτα την οθόνη ενεργή)
- Για τα μάφιν (muffins) με σοκολάτα και καρύδια στο air fryer ανακατεύουμε σε ένα μπολ το αλεύρι, τη ζάχαρη και το μπέικιν πάουντερ.
- Προσθέτουμε το αυγό, γάλα, το βούτυρο και ανακατεύουμε καλά, να ομογενοποιηθούν.
- Τέλος, ρίχνουμε τη σοκολάτα, τα καρύδια και ανακατεύουμε.
- Μοιράζουμε το μείγμα σε φορμάκια για μάφιν και ψήνουμε στο air fryer, στους 170°C για 12 λεπτά.