
Είσαι καλοκαίρι στο εξοχικό ή το Airbnb και δεν έχεις διαθέσιμα όλα τα σκεύη που έχει η κουζίνα του σπιτιού; Ή μήπως είσαι σπίτι και απλά θέλεις να ετοιμάσεις φαγητό για όλη την οικογένεια χωρίς να χρησιμοποιήσεις 2-3 διαφορετικές κατσαρόλες και ταψιά, που μετά θα πρέπει να πλύνεις; Σε νιώθουμε και γι’ αυτό σου βρήκαμε και λύση.
Πέρα από τις μπελαλίδικες συνταγές, που απαιτούν διαφορετικά σκεύη και κόπο τόσο στην προετοιμασία και στο μαγείρεμα, όσο και στο συμμάζεμα μετά, υπάρχουν και τα «ευκολάκια». Ο λόγος για τις συνταγές που μπορείς να τις μαγειρέψεις χρησιμοποιώντας μόλις ένα σκεύος.
Και μη νομίζεις ότι μιλάμε μόνο για κεφτεδάκια, που θα τα πλάσεις, θα τα τηγανίσεις και τέλος. Εδώ σου έχουμε συνταγές για πίτες, ορεκτικά και, φυσικά, κυρίως πιάτα με τα συνοδευτικά τους και τα όλα τους, που μαγειρεύονται μαζί σε τηγάνια, κατσαρόλες ή ταψιά και σου λύνουν τα χέρια σε κάθε περίσταση. Για το τέλος, σου έχουμε και ένα γλυκάκι.


Ζουμερές χοιρινές μπριζόλες με πιπεριές

Μοσχάρι κοκκινιστό με κολοκυθάκια

Αυγά με πατάτες γιαχνί (μπουλέρι)

Ρατατούι στο τηγάνι

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
Ψάρι στο φούρνο με λαχανικά

Γρήγορη τυρόπιτα στο τηγάνι
Κοτόπουλο τσερέπα από την Ιθάκη

Χοιρινές μπριζόλες φούρνου με πατάτες και θυμάρι βήμα - βήμα

Αρωματικό μπριάμ με μελιτζάνες, κολοκύθια και πατάτες

Κουνέλι στην κατσαρόλα με σάλτσα λευκού κρασιού και θυμάρι

Κουβανέζικο pulled beef στη χύτρα (ropa vieja)

Φέτα ψητή με πράσινες ελιές

Κολοκυθάκια στο φούρνο με μοτσαρέλα, ντομάτα και βασιλικό

Beer can chicken: Η συνταγή του Jamie Oliver για ψητό κοτόπουλο πάνω σε μπίρα

Ψαρονέφρι με σάλτσα ρετσίνας, αμύγδαλα και αποξηραμένα βερίκοκα

Ζουμερή στραπατσάδα με φέτα

Αρνάκι με ρύζι στο φούρνο

Μαροκινό Shakshuka ή αλλιώς αυγά μάτια σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας

Η πιο εύκολη τεμπελοτυρόπιτα

Πικάντικη ταϊλανδέζικη σούπα με γαρίδες (Tom Yum Goong)

Μπακαλιάρος ποσέ στο τηγάνι με ντοματίνια και κρασί

Φασολάκια λαδερά
Ζυγούρι στη γάστρα

Γαρίδες σαγανάκι στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και φέτα

Coq au vin: Κόκορας κρασάτος α λα γαλλικά

Φακόρυζο

Ντοματόσουπα με φρέσκα βότανα

Κριθαρότο γαρίδας σε ένα σκεύος (ΒΙΝΤΕΟ)

Αρνίσια παϊδάκια λεμονάτα στον φούρνο με πατάτες βήμα - βήμα

Τα πιο αφράτα μπιφτέκια με πατάτες στον φούρνο

Παέγια (Paella) με μύδια και γαρίδες

Σιγοψημένο αρνάκι στη γάστρα με πατάτες και καρότα

Κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες: Το κλασικό ψητό της Κυριακής

Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι βήμα - βήμα

Τουρλού λαχανικών κατσαρόλας

Πατάτες γκρατέν με γραβιέρα και μυρωδικά

Μυδοπίλαφο βήμα - βήμα

Παϊδάκια κοτόπουλου στο φούρνο βήμα - βήμα

Ψάρι μπιάνκο: Η διάσημη κερκυραϊκή συνταγή

Γκιούλμπασι με 3 είδη κρέατος

Κινέζικο stir fry με κοτόπουλο
