Είσαι καλοκαίρι στο εξοχικό ή το Airbnb και δεν έχεις διαθέσιμα όλα τα σκεύη που έχει η κουζίνα του σπιτιού; Ή μήπως είσαι σπίτι και απλά θέλεις να ετοιμάσεις φαγητό για όλη την οικογένεια χωρίς να χρησιμοποιήσεις 2-3 διαφορετικές κατσαρόλες και ταψιά, που μετά θα πρέπει να πλύνεις; Σε νιώθουμε και γι’ αυτό σου βρήκαμε και λύση.
Πέρα από τις μπελαλίδικες συνταγές, που απαιτούν διαφορετικά σκεύη και κόπο τόσο στην προετοιμασία και στο μαγείρεμα, όσο και στο συμμάζεμα μετά, υπάρχουν και τα «ευκολάκια». Ο λόγος για τις συνταγές που μπορείς να τις μαγειρέψεις χρησιμοποιώντας μόλις ένα σκεύος.
Και μη νομίζεις ότι μιλάμε μόνο για κεφτεδάκια, που θα τα πλάσεις, θα τα τηγανίσεις και τέλος. Εδώ σου έχουμε συνταγές για πίτες, ορεκτικά και, φυσικά, κυρίως πιάτα με τα συνοδευτικά τους και τα όλα τους, που μαγειρεύονται μαζί σε τηγάνια, κατσαρόλες ή ταψιά και σου λύνουν τα χέρια σε κάθε περίσταση.
Ζουμερές χοιρινές μπριζόλες με πιπεριές
Μοσχάρι κοκκινιστό με κολοκυθάκια
Αυγά με πατάτες γιαχνί (μπουλέρι)
Ρατατούι στο τηγάνι
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
Ψάρι στο φούρνο με λαχανικά
Γρήγορη τυρόπιτα στο τηγάνι
Κοτόπουλο τσερέπα από την Ιθάκη
Χοιρινές μπριζόλες φούρνου με πατάτες και θυμάρι βήμα - βήμα
Αρωματικό μπριάμ με μελιτζάνες, κολοκύθια και πατάτες
Κουνέλι στην κατσαρόλα με σάλτσα λευκού κρασιού και θυμάρι
Κουβανέζικο pulled beef στη χύτρα (ropa vieja)
Κολοκυθάκια στο φούρνο με μοτσαρέλα, ντομάτα και βασιλικό
Beer can chicken: Η συνταγή του Jamie Oliver για ψητό κοτόπουλο πάνω σε μπίρα
Ψαρονέφρι με σάλτσα ρετσίνας, αμύγδαλα και αποξηραμένα βερίκοκα
Ζουμερή στραπατσάδα με φέτα
Αρνάκι με ρύζι στο φούρνο
Μαροκινό Shakshuka ή αλλιώς αυγά μάτια σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας
Η πιο εύκολη τεμπελοτυρόπιτα
Μπακαλιάρος ποσέ στο τηγάνι με ντοματίνια και κρασί
Φασολάκια λαδερά
Γαρίδες σαγανάκι στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και φέτα
Coq au vin: Κόκορας κρασάτος α λα γαλλικά
Ντοματόσουπα με φρέσκα βότανα
Κριθαρότο γαρίδας σε ένα σκεύος (ΒΙΝΤΕΟ)
Αρνίσια παϊδάκια λεμονάτα στον φούρνο με πατάτες βήμα - βήμα
Τα πιο αφράτα μπιφτέκια με πατάτες στον φούρνο
Παέγια (Paella) με μύδια και γαρίδες
Κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες: Το κλασικό ψητό της Κυριακής
Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι βήμα - βήμα
Τουρλού λαχανικών κατσαρόλας
Πατάτες γκρατέν με γραβιέρα και μυρωδικά
Μυδοπίλαφο βήμα - βήμα
Παϊδάκια κοτόπουλου στο φούρνο βήμα - βήμα
Ψάρι μπιάνκο: Η διάσημη κερκυραϊκή συνταγή
Γκιούλμπασι με 3 είδη κρέατος
Κινέζικο stir fry με κοτόπουλο
Εναλλακτικό και νηστίσιμο σπεντζοφάι με γαρίδες
Γαρίδες με κουσκούς και γάλα καρύδας σε ένα σκεύος
Λαβράκια στο φούρνο
Αρνάκι στο φούρνο με λαχανικά
Αυγά τηγανητά με σάλτσα ντομάτας
Λιθρίνι με λαχανικά και ελιές σε ένα σκεύος
Κοτόπουλο με βερίκοκα, ούζο και μαϊντανό
Κοπανάκια κοτόπουλου με ρεβίθια και μελιτζάνες στο φούρνο
Κοτόπουλο με πλιγούρι και λαχανικά
Τηγανητό ρύζι με ανανά
Σαρδέλες με σάλτσα ντομάτας στο τηγάνι
Παπαρδέλες με μπουράτα και βασιλικό σε ένα σκεύος
Μελιτζανόρυζο με σταφίδες
Μακαρόνια με κιμά σε ένα σκεύος
Κατσικάκι φρικασέ βήμα - βήμα
Ομελέτα με ζυμαρικά που περίσσεψαν
Χοιρινές μπριζόλες -κρασάτες- στο τηγάνι
Μεξικάνικο ρύζι με ντομάτα, κρεμμύδι και κόλιανδρο
Γλώσσες κρασάτες με ντοματίνια
Τραγανό κοτόπουλο με παρμεζάνα στο φούρνο (Chicken parmigiano)
Παέγια με κοτόπουλο και λουκάνικο