Είναι η στιγμή που για κάποιους έρχεται η λήξη της 40ήμερης νηστείας, για κάποιους της Μεγάλης Εβδομάδας και για κάποιους πλησιάζει απλά ένα ακόμη οικογενειακό γιορτινό τραπέζι. Το σίγουρο είναι ότι για τους περισσότερους το δείπνο μετά την Ανάσταση είναι μία νοσταλγική στιγμή που φέρνει κάτι από τα παλιά. Από οικογενειακές μαζώξεις στο σπίτι στο χωριό μετά την εκκλησία, εκεί που βλέπεις κάθε μακρινό ξάδερφο, γείτονα και γνωστό που σε χαιρετάει αλλά εσύ ούτε που θυμάσαι. 

Και βέβαια, το αναστάσιμο δείπνο είναι συνδεδεμένο μια για πάντα με τη μαγειρίτσα, είτε αυτή είναι κλασική, είτε πιο πειραγμένη. Όμως ποτέ δεν πάει μόνη της. 

 

 

 

Δες εδώ όλες τις συνταγές για το αναστάσιμο δείπνο