Το γεγονός ότι τώρα οι περισσότεροι απέχουμε από τα γαλακτοκομικά, δεν σημαίνει ότι αυτά που επιλέγουμε δεν μπορούν να είναι νόστιμα και απολαυστικά. Άλλωστε ο πρωταγωνιστής της νηστείας δεν είναι άλλος από τον χαλβά, που συναντάμε σε τόσες εκδοχές, με σοκολάτα ή με φρούτα, οπότε και αποκλείεται να μην υπάρχει κάποια ταιριαστή με τις γευστικές μας προτιμήσεις.
Ακόμη όμως κι αν δεν νηστεύεις, μπορείς στην παρακάτω λίστα να βρεις ιδιαίτερες προτάσεις που θα θες να δοκιμάσεις. Τέτοιου είδους επιλογές γλυκών λειτουργούν και σαν μέσο αποτοξίνωσης, αφού προσφέρεις στον οργανισμό σου κάτι νόστιμο και υγιεινό, που δεν τον βαραίνει ή τον φουσκώνει. Όπως είναι τα τρουφάκια με αβοκάντο, που φτιάχνονται πανεύκολα, μπορείς να τα έχεις σαν σνακ στο γραφείο και δεν περιέχουν κανένα ζωικό προϊόν.
Αντικειμενικά όμως και το κίνημα του βιγκανισμού βοήθησε αρκετά, ώστε η περίοδος της νηστείας να φαντάζει πιο εύκολη, λιγότερη μονότονη και περισσότερο πλούσια. Πλέον, υπάρχουν επιδόρπια, που θεωρούνται και νηστίσιμα λόγω των υλικών τους, τα οποία εμπλουτίζουν τις επιλογές και τις γεύσεις μας με τα φυτικά προϊόντα που περιέχουν. Έτσι δεν υπάρχει λόγος να στερηθείς καθόλου τη νοστιμιά.
Ταχινόπιτες στριφτές βήμα - βήμα
Vegan τάρτα λεμονιού με σπιτική βάση
Χουρμάδες γεμιστοί με φυστικοβούτυρο και φιστίκια Αιγίνης
Νηστίσιμα μπισκότα με ταχίνι και χαλβά
Λαχταριστά vegan rolls με γέμιση από χαλβά και γκανάς σοκολάτας
Δίχρωμος χαλβάς σιμιγδαλένιος με σοκολάτα
Τρουφάκια με αβοκάντο (νηστίσιμα και vegan)
Παγωτό χωρίς ζάχαρη με 3 υλικά
Σιμιγδαλένιος χαλβάς με πορτοκάλι και αμύγδαλα
Νηστίσιμα – και vegan – ντόνατς στο φούρνο
Το γλυκό της μαμάς: Μωσαϊκό χωρίς ζάχαρη - και vegan
Vegan σοκολατένιο cheesecake ψυγείου
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με ένα twist
Λουκουμάδες με μέλι και καρύδια βήμα - βήμα
Μους σοκολάτας με αβοκάντο χωρίς ζάχαρη
Το πιο απολαυστικό κέικ αμυγδάλου στη vegan εκδοχή του
Vegan μπάρες φιστικοβούτυρου με σοκολάτα
Ατομικά vegan γαλακτομπούρεκα με πλούσια κρέμα
Vegan μους σοκολάτας με 3 υλικά
Vegan brownies με μπανάνες, φιστικοβούτυρο και σοκολάτα
Vegan ρυζόγαλο με γάλα καρύδας
Παστέλι μόνο με μέλι και σουσάμι
Peanut butter cups, νηστίσιμα και vegan
Πετιμεζόπιτα με καρύδια βήμα - βήμα
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με φουντούκια και επικάλυψη σοκολάτας βήμα - βήμα
Μπισκότα marble με ρεβίθια
Vegan snickers bars χωρίς ζάχαρη
Vegan παγωτό φιστικοβούτυρο με σοκολάτα
Πουτίγκα πρωτεΐνης χωρίς σκόνη, ζάχαρη και ψήσιμο
Πουλιά Σίφνου ή αλλιώς νηστίσιμα γλυκά ψωμάκια
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με μέλι, πορτοκάλι και φιστικοβούτυρο
Μουσταλευριά: Η φθινοπωρινή κρέμα σε 2 εκδοχές, με μούστο ή πετιμέζι
Φανουρόπιτα, η αυθεντική συνταγή
Φρουτοσαλάτα με αρωματικό σιρόπι ρούμι
Vegan πουτίγκα σοκολάτας με τόφου