Ο καλύτερος τρόπος για να γνωρίσεις έναν τόπο, είναι μέσα από τη γαστρονομία του. Τα φαγητά και τα γλυκά της κάθε περιοχής, φτιαγμένα με ντόπια υλικά και περίσσια μαεστρία, αφηγούνται με τον πιο απολαυστικό τρόπο την ιστορία και τα έθιμα του. Και η κάθε περιοχή έχει και άλλα να σου αφηγηθεί και διαφορετικές γεύσεις να σου συστήσει.
Φέτος το καλοκαίρι, βάλαμε πλώρη για τα ελληνικά νησιά. Από τη Ρόδο και τις Κυκλάδες, μέχρι την Κρήτη και τα Επτάνησα, συγκεντρώσαμε και σου παρουσιάζουμε 28 αλμυρές και γλυκές συνταγές που αξίζει να δοκιμάσεις.
Και αν δεν έχεις προγραμματίσει τις διακοπές σου σε νησί, μη σκας. Με αυτές τις συνταγές θα νιώθεις σαν να βρίσκεσαι σε κάποια ταβέρνα στα σοκάκια των νησιών και δοκιμάζεις τις πιο νόστιμες, παραδοσιακές σπεσιαλιτέ τους.
Δες εδώ 28 παραδοσιακές, νησιώτικες συνταγές
Παραδοσιακή κρεμμυδόπιτα Μυκόνου
Μερακλίδικοι χοχλιοί μπουμπουριστοί
Ψάρι μπιάνκο: Η διάσημη κερκυραϊκή συνταγή
Σφακιανή πίτα στο τηγάνι
Ομελέτα τιριτιτίμ από τη Σύρο
Παραδοσιακό μελεκούνι από τη Ρόδο
Λαδένια Κιμώλου: Η ελληνική πίτσα (BINTEO)
Ψάρι αλά σπετσιώτα βήμα - βήμα
Παραδοσιακά αμυγδαλωτά Μυκόνου
Κοτόπουλο τσερέπα από την Ιθάκη
Ντάκος, ο κρητικός
Σκορδομακάρονα: Η Σαντορινιά συνταγή που τα σπάει!
Πουλιά Σίφνου ή αλλιώς νηστίσιμα γλυκά ψωμάκια
Ντελαγκρατσιανό Σύρου ή αλλιώς μελιτζάνες με πατάτες και μπεσαμέλ στο φούρνο
Κρητικά λυχναράκια ή καλτσούνια
Αλιάδα: Η κεφαλονίτικη παραλλαγή της σκορδαλιάς
Χανιώτικο μπουρέκι βήμα - βήμα
Κεφαλονίτικη ριγανάδα
Μελόπιτα Σίφνου
Ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης
Κρητικά καλτσούνια με χόρτα (νηστίσιμα και vegan)
Ζακυνθινή φρυγανιά ή αλλιώς το παραδοσιακό γλυκό των Επτανήσων
Καλτσούνια από την Αντίπαρο
Κρητικές μαραθόπιτες στο τηγάνι
Σιροπιαστό μελαχρινό Νάξου βήμα - βήμα
Κρεατόπιτα από την Κεφαλονιά
