Διατροφικές πληροφορίες ανά κεμπάπ κοτόπουλου

Ενέργεια: 158 kcal
Υδατάνθρακες: 4.8 γρ.
Πρωτεΐνη: 23.9 γρ.
Λιπαρά: 4 γρ.
Κορεσμένα λιπαρά: 1.5 γρ.
Φυτικές ίνες: 0.2 γρ.

Υλικά
  • 800 γρ. κιμά κοτόπουλου
  • 80 γρ. τυρί τριμμένο χαμηλών λιπαρών ή μοτσαρέλα
  • πάπρικα γλυκιά
  • πάπρικα καπνιστή
  • κύμινο
  • σκόνη αποξηραμένου κρεμμυδιού
  • αλάτι

Ροζέ Αγιωργίτικο και Syrah με αρώματα φράουλας, βύσσινου και κερασιού, πικάντικες νότες και ευχάριστη επίγευση. Η πρόταση του WSPC: Mythic River Rose Κτήμα Γκόφα

Διαδικασία
Cook Mode (κράτα την οθόνη ενεργή)
  1. Σε μπολ ρίχνουμε τον κιμά κοτόπουλου, το τυρί και ανακατεύουμε.
  2. Προσθέτουμε τα μπαχαρικά και αλατίζουμε.
  3. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C.
  4. Πλάθουμε το μείγμα μας σε κεμπάπ και ψήνουμε για 25-30 λεπτά.
  5. Μόλις είναι έτοιμα απολαμβάνουμε σκέτα ή τυλιχτά σε πιτάκια.