Υλικά
- 2 ψωμιά bagel
- 120 γρ. σολομό καπνιστό
- 4 κ.σ. τυρί κρέμα
- 2 κ.σ. κάπαρη
- ½ κρεμμύδι κόκκινο, κομμένο σε λεπτές φέτες
- άνηθο
- πιπέρι
Διαδικασία
Cook Mode (κράτα την οθόνη ενεργή)
- Για το lox bagel κόβουμε και φρυγανίζουμε ελαφρά τα bagels.
- Αλείφουμε με τυρί κρέμα, προσθέτουμε τον σολομό και συμπληρώνουμε με κρεμμύδι, κάπαρη και άνηθο.
Κόβουμε το κρεμμύδι σε πολύ λεπτές φέτες, ώστε να μην επισκιάζει τις υπόλοιπες γεύσεις.
Αμαρυλλίς Τσέγκου