Υλικά
  • 4 φέτες ψωμί σίκαλης
  • 250 γρ. παστράμι, κομμένο σε λεπτές φέτες
  • 2 κ.σ. μουστάρδα Dijon ή deli mustard
  • 4 πίκλες αγγουριού, κομμένες σε φέτες
  • 1 κ.σ. βούτυρο (προαιρετικά)
Διαδικασία
Cook Mode (κράτα την οθόνη ενεργή)
  1. Για το pastrami sandwich (σάντουιτς με παστράμι) ζεσταίνουμε ελαφρά το παστράμι σε αντικολλητικό τηγάνι ή στον ατμό για 2-3 λεπτά.
  2. Φρυγανίζουμε προαιρετικά το ψωμί σίκαλης.
  3. Αλείφουμε τις φέτες ψωμιού με τη μουστάρδα.
  4. Μοιράζουμε το ζεστό παστράμι στις δύο βάσεις και προσθέτουμε τις πίκλες.
  5. Κλείνουμε τα σάντουιτς, κόβουμε στη μέση και σερβίρουμε αμέσως.
  • Ζεσταίνουμε πάντα το παστράμι, καθώς θερμότητα αναδεικνύει τα αρώματα των μπαχαρικών και κάνει το κρέας πιο ζουμερό.
  • Δεν το παραφορτώνουμε με υλικά- το αυθεντικό pastrami sandwich βασίζεται στην ποιότητα του κρέατος και όχι στις πολλές προσθήκες.
Ploughman’s sandwich: Το βρετανικό σάντουιτς του αγρότη! Ploughman’s sandwich: Το βρετανικό σάντουιτς του αγρότη!
Coronation Chicken Sandwich Coronation sandwich ή αλλιώς σάντουιτς με κοτόπουλο, μαγιονέζα και κάρι
Street Food Αμερικανική κουζίνα Μέχρι 30 λεπτά Κρέας Αλλαντικά Σνακ + Σάντουιτς