Μπορεί να μας φαίνονται αλαβάστρινοι και συνώνυμα της τελειότητας, κάποιοι να είναι σωστοί θεοί στα μάτια μας, όμως οι μεγάλοι αστέρες της τέχνης, έχουν κι αυτοί τις αδυναμίες τους. Έτσι και ο Έλβις Πρίσλεϊ, ένας από τους σπουδαιότερους καλλιτέχνες του 20ού αιώνα, μία από τις πιο εμβληματικές προσωπικότητες στην ιστορία της μουσικής και της παγκόσμιας ψυχαγωγίας.
Ο βασιλιάς του ροκ εν ρολ κατάφερε να φέρει την επανάσταση στη μουσική βιομηχανία, συνδυάζοντας στοιχεία της ροκ, της κάντρι, της γκόσπελ και των μπλουζ, ενώ στην ιστορία έχει μείνει η χαρακτηριστική φωνή και βέβαια, η σκηνική παρουσία και το ιδιαίτερο στιλ του.
Και σαφώς, δεν μπορεί κανείς να ξεχάσει τη φρενίτιδα που προκαλούσε σε κάθε του εμφάνιση, στη συντριπτική πλειοψηφία, στις γυναίκες θαυμάστριές του.
Κι όμως, υπήρχε και κάτι στο οποίο ο ίδιος ο Έλβις δεν μπορούσε να αντισταθεί. Ένα αγαπημένο σνακ και όχι κάποιο πιάτο υψηλής γαστρονομίας. Επρόκειτο για το ιδιαίτερο σάντουιτς που λάτρευε και με έναν νόστιμο τρόπο συνδύαζε φυστικοβούτυρο με μπανάνα - εντάξει μέχρι εδώ - και… τραγανό μπέικον!
Ας δούμε όμως πώς αυτό το σνακ έγινε το αγαπημένο του.
Το σάντουιτς με λευκό ψωμί, φυστικοβούτυρο, ώριμη μπανάνα και μπέικον είναι στην Αμερική μια για πάντα συνδεδεμένο με τον Έλβις.
Ο ίδιος φυσικά, είχε την προσωπική του μαγείρισσα. Σύμφωνα με μαρτυρίες της, καθώς και ανθρώπων του στενού του περιβάλλοντος, εκείνος συνήθιζε να τρώει το σάντουιτς αυτό οποιαδήποτε ώρα της ημέρας ή της νύχτας, ιδιαίτερα όταν είχε έντονες λιγούρες. Δεν ήταν δηλαδή για κάποια συγκεκριμένη χρονική στιγμή.
Πτήση με ιδιωτικό αεροπλάνο για ένα σάντουιτς
Μάλιστα, κάποτε χρησιμοποίησε το ιδιωτικό του αεροπλάνο για να ταξιδέψει περισσότερα από 1.600 χιλιόμετρα, μόνο και μόνο για να ικανοποιήσει την επιθυμία του!
Ο λόγος ήταν ένα σάντουιτς φυσικά, όχι ακριβώς ίδιο, αλλά παρόμοιο με αυτό για το οποίο μιλάμε, το οποίο λεγόταν Fool's Gold Loaf και σερβιριζόταν στο εστιατόριο Colorado Mine Company, στο Ντένβερ του Κολοράντο.
Την 1η Φεβρουαρίου 1976, ο Έλβις φιλοξενούσε δύο φίλους του από το Κολοράντο στο Γκρέισλαντ, στο σπίτι του στο Μέμφις του Τενεσί. Κατά τη διάρκεια μίας συζήτησης, η κουβέντα στράφηκε στο συγκεκριμένο σάντουιτς και ο Έλβις αποφάσισε ότι έπρεπε να το φάει εκείνη ακριβώς τη στιγμή.
Η παρέα κατευθύνθηκε στο αεροδρόμιο του Μέμφις και επιβιβάστηκε στο Lisa Marie, το ιδιωτικό αεροσκάφος του. Ύστερα από μια πτήση δύο ωρών, η οποία κόστισε τότε περίπου 16.000 δολάρια, έφτασαν στο αεροδρόμιο του Ντένβερ. Εκεί, ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου τους υποδέχθηκε με 22 Fool's Gold Loafs. Ο Έλβις και η παρέα του απόλαυσαν τα σάντουιτς και στη συνέχεια επέστρεψαν αμέσως στο Μέμφις, χωρίς ο Έλβις να βγει ούτε στιγμή από το αεροδρόμιο του Ντένβερ. Ήθελε μόνο τα σάντουιτς βρε παιδί μου!
Σε γενικές γραμμές, ο μεγάλος σταρ φημιζόταν για την αδυναμία του σε τέτοιου είδους λιχουδιές και μάλιστα, μετά το θάνατό του, πολλά εστιατόρια στις ΗΠΑ έχουν εντάξει το σάντουιτς με φυστικοβούτυρο, μπανάνα και μπέικον στα μενού τους, ονομάζοντάς το μάλιστα «The Elvis».
Η συνταγή
Υλικά (για 1 μεγάλο σάντουιτς)
- 2 χοντρές φέτες ψωμί λευκό
- 2-3 κ.σ. φυστικοβούτυρο (κρεμώδες ή τραγανό)
- 1 μπανάνα ώριμη, κομμένη σε ροδέλες
- 2-3 φέτες μπέικον
- 1-2 κ.σ. βούτυρο
Εκτέλεση
- Για το σάντουιτς του Έλβις σε καυτό τηγάνι ψήνουμε το μπέικον μέχρι να γίνει πολύ τραγανό.
- Στο ίδιο τηγάνι, ρίχνουμε το βούτυρο και μόλις λιώσει, περνάμε από αυτό τις δύο φέτες ψωμιού, και από τις δύο πλευρές, μέχρι να ροδίσουν.
- Βγάζουμε το ψωμί από το τηγάνι και στρώνουμε στις φέτες το φυστικοβούτυρο, τη μπανάνα και το μπέικον.
Διάβασε ακόμη:
