Αμαρυλλίς Τσέγκου
Υλικά
- 3 πατάτες μεγάλες
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- ½ κ.γ. πάπρικα
- αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο
Λευκό, ημιαφρώδες κρασί Ντεμπίνα με αρώματα εσπεριδοειδών, βοτανικές νύξεις και αρώματα ζύμης, ισορροπημένη οξύτητα και δροσιστικό χαρακτήρα. Η πρόταση του WSPC: Debina - Κτήμα Γκλίναβος
Διαδικασία
Cook Mode (κράτα την οθόνη ενεργή)
- Για τις waffle potato fries κόβουμε τις πατάτες σε κυματιστό σχήμα με ειδικό κόφτη.
- Τις μουλιάζουμε για 30 λεπτά σε μπολ με κρύο νερό και τις στεγνώνουμε καλά.
- Ανακατεύουμε με λάδι, πάπρικα, αλάτι και πιπέρι.
- Ψήνουμε τις πατάτες στο air fryer στους 200°C για 15 λεπτά, γυρνώντας τις στα μισά.
