Νηστεία δεν σημαίνει σε καμία περίπτωση στέρηση, ούτε να τρως όλο ψωμοειδή. Αντίθετα, αν την κάνεις συνειδητά, υπάρχουν πάμπολλες επιλογές και ευκαιρίες για να δημιουργήσεις στην κουζίνα με όλα τα υλικά που σου προσφέρει η εποχή. 

Και μπορεί ημερολογιακά η άνοιξη να μας έδειξε το πρώτο της χαμόγελο, αλλά το κρύο παραμένει, γι' αυτό και χρειαζόμαστε φαγητό ζεστό και θρεπτικό, ακόμη και αν είναι νηστίσιμο. Τι σημαίνουν όλα αυτά; Ήρθε η ώρα για νηστίσιμες σούπες. 

Παρακάτω θα βρεις μία ποικιλία για κάθε γούστο και ανάγκη. Από κλασικές ελληνικές και μαμαδίστικες σούπες με όσπρια, μέχρι ενδιαφέρουσες παραλλαγές και συνταγές από διάφορα μέρη του κόσμου και, πίστεψέ με, δεν θα βαρεθείς ποτέ τη νηστεία. 

 

Δες εδώ όλες τις συνταγές με νηστίσιμες σούπες
Σαρακοστή Νηστίσιμες συνταγές