Μία πίτα πάντα βρίσκει τη θέση της στο οικογενειακό τραπέζι, οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου. Εδώ που τα λέμε, είναι και απαραίτητη, γιατί τις πίτες τις αγαπούν όλοι, ανεξαρτήτως γούστου, αφού οι πιθανές γεμίσεις είναι πραγματικά αμέτρητες. Και πολλοί είναι και οι τρόποι που μπορείς να φτιάξεις μία πίτα: με κλασικό παραδοσιακό φύλλο, χωρίς φύλλο για πιο εύκολα, στο τηγάνι για πιο γρήγορα, σε ανοιχτή τάρτα, σε γκαλέτ. 

Παίρνουμε λοιπόν τα υλικά που βρίσκουμε αυτή την εποχή και τα βάζουμε σε πίτες και τάρτες που μοσχοβολούν. Δες παρακάτω και πάρε ιδέες (και αναλυτικές συνταγές). 

Δες εδώ όλες τις συνταγές