Υλικά
  • 4 ψαροκροκέτες
  • 2 τορτίγιες (ή ψωμάκια brioche ή 4 φέτες ψωμί του τόστ, λευκό, κατά προτίμηση)
  • 3-4 φέτες μαρούλι, ψιλοκομμένες  
  • 1 κ.σ. μαγιονέζα

  • 1 κ.γ. μουστάρδα

  • λίγο χυμό λεμονιού
  • ραπανάκια κομμένα σε λεπτές φέτες (προαιρετικά)
Διαδικασία
Cook Mode (κράτα την οθόνη ενεργή)
  1. Για τις τορτίγιες με ψαροκροκέτες, ψήνουμε τις ψαροκροκέτες σε τηγάνι ή air fryer μέχρι να γίνουν τραγανές.
  2. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα και λίγο χυμό λεμονιού.
  3. Απλώνουμε τη σως σε κάθε τορτίγια, προσθέτουμε μαρούλι, τις ψαροκροκέτες και τα ραπανάκια, αν χρησιμοποιήσουμε.
  4. Κλείνουμε και σερβίρουμε.
  • Τις τυλίγουμε σε αντικολλητικό χαρτί ψησίματος για εύκολη μεταφορά.
  • Μπορούμε να προσθέσουμε πίκλες για έξτρα οξύτητα και τραγανότητα.
Tuna salad wrap Τορτίγια με τονοσαλάτα (το wrap της ευκολίας)
Wrap πατάτας φούρνου με κοτόπουλο Wrap πατάτας με γέμιση από κοτόπουλο που περίσσεψε
Lunch box Συνταγές για παιδιά Ψάρι Μπακαλιάρος Σνακ + Σάντουιτς