Υλικά
  • 400 γρ. φασολάδα λευκή μαγειρεμένη
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • χυμός + ξύσμα από 1 λάιμ
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. άνηθο, ψιλοκομμένο
  • αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο
Διαδικασία
Cook Mode (κράτα την οθόνη ενεργή)
  1. Για το ντίπ φασολάδας με λάιμ και μυρωδικά βάζουμε στο μπλέντερ τη φασολάδα, το σκόρδο, το λάιμ, το ελαιόλαδο και τον άνηθο.
  2. Χτυπάμε καλά μέχρι να έχουμε ένα κρεμώδες ντιπ.
  3. Δοκιμάζουμε και προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι.
  4. Σερβίρουμε σε μπολ και συνοδεύουμε με τσιπς λαχανικών, κράκερ, κριτσίνια ή φρεσκα λαχανικά κομμένα σε μπαστουνάκια.
  • Μπορούμε να προσθέσουμε και λίγο μπούκοβο.
  • Αν δεν έχουμε περισσευόμενη φασολάδα, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μια κονσέρβα λευκά φασόλια στην ίδια ποσότητα.
Ντιπ γιαουρτιού με δυόσμο Ντιπ γιαουρτιού με δυόσμο
Τσιπς λαχανικών Τσιπς λαχανικών στον φούρνο με ντιπ γιαουρτιού
Vegan High protein Νηστίσιμες συνταγές Όσπρια Σάλτσες + Ντιπ