Η πατάτα είναι από τα λίγα λαχανικά που χαίρουν τέτοιας αποδοχής από τον κόσμο, σε οποιαδήποτε μορφή κι αν βρίσκονται. Είτε συνοδεύουν ένα λαχταριστό burger είτε υπάρχουν μέσα σε μια χορταστική σαλάτα, μπορούν να είναι εξίσου γευστικές. Τις έχουμε συνδέσει ως συνοδευτικό σε διάφορα πιάτα με κρέας είτε σε μορφή πουρέ, είτε βραστές είτε τηγανητές είτε στο φούρνο. 

Γενικότερα, αποτελούν ένα υλικό που δεν μπορεί να σε απογοητεύσει, αφού αξιοποιείται με διάφορες τεχνικές, νοστιμεύει πολύ μόνο με μερικά μπαχαρικά και μπορεί να υποστηρίξει από το πιο απλό comfort food μέχρι το πιο ψαγμένο πιάτο. Σε αυτό το αφιέρωμα λοιπόν τοποθετήσαμε την πατάτα στο επίκεντρο και είδαμε πόσες συνταγές μπορούν να την έχουν πρωταγωνίστρια. 

Δες εδώ μερικές συνταγές με πρωταγωνιστή τις πατάτες