Όχι να το παινευτούμε, αλλά τα παραδοσιακά ελληνικά γλυκά είναι γεμάτα ιστορία, γεύση και αναμνήσεις από το σπίτι, τη μαμά και τη γιαγιά. Έτσι, ο γαστρονομικός οδηγός Taste Atlas για μία ακόμη φορά αποθέωσε τις ελληνικές γεύσεις και συγκεκριμένα αυτή τη φορά τα ελληνικά γλυκά, μέσα από ένα αφιέρωμα που δημοσίευσε με τον τίτλο «Ανακαλύψτε τα ελληνικά γλυκά».

Ανάμεσά τους όλα τα κλασικά και αγαπημένα μας, από σιροπιαστά και όχι μόνο: καρυδόπιτα, φανουρόπιτα, λουκουμάδες, πορτοκαλόπιτα, ρυζόγαλο και πολλά ακόμη.

Στην κορυφή της λίστας όμως, βρέθηκε η μπουγάτσα με βαθμολογία 4.5 και ακολούθησε ο μπακλαβάς με 4.4. Την ίδια βαθμολογία βέβαια (4.4) κέρδισαν και τα all time classic χριστουγεννιάτικα γλυκά, τα μελομακάρονα, αλλά και η μελόπιτα. Την πρώτη πεντάδα συμπληρώνει το γαλακτομπούρεκο, με βαθμολογία 4.3.

Γιατί η λίστα του Taste Atlas ξεσήκωσε αντιδράσεις

Βέβαια, πρέπει να αναφέρουμε ότι η συγκεκριμένη λίστα του γαστρονομικού οδηγού έχει πυροδοτήσει τουρκικό κύμα αντιδράσεων, σύμφωνα με το οποίο τα περισσότερα από τα γλυκά που αναφέρει ο οδηγός ως ελληνικά, προέρχονται από την τουρκική κουζίνα.

Μάλιστα, σε σχετική ανάρτηση στα social media, ο οδηγός έγραψε «Ποιο είναι το αγαπημένο σας ελληνικό γλυκό», με τους Τούρκους χρήστες να εξοργίζονται, γεμίζοντάς τη με σχόλια όπως «Ο μπακλαβάς, το ρεβανί, ο χαλβάς και ο λουκουμάς δεν έχουν καν ελληνικά ονόματα» ή «Κανένα από αυτά τα γλυκά δεν είναι ελληνικό, στην πραγματικότητα». 

Σε κάθε περίπτωση, εμείς συνεχίζουμε να φτιάχνουμε με κάθε αφορμή αυτά τα αγαπημένα παραδοσιακά γλυκά και να τα απολαμβάνουμε σε ειδικές περιστάσεις ή όποτε λαχταράμε ένα ωραίο επιδόρπιο.

Δες τις συνταγές μας για τα ελληνικά γλυκά που αποθέωσε το Taste Atlas
Taste Atlas