Αν έχεις TikTok μπορεί να έχεις παρατηρήσει το χαμό που έχει κάνει το τελευταίο διάστημα στην πλατφόρμα το καρπούζι και ο νέος τρόπος αξιοποίησής του. Πρόκειται για ένα trend που ξεκίνησε στην Αμερική - πού αλλού - και πλέον έχει έρθει και προς Ευρώπη μεριά, με αποτέλεσμα να εμφανίζεται και στα δικά μας προφίλ στην πλατφόρμα. 

Πραγματικά, έχει πολύ ενδιαφέρον, γιατί αν πετυχαίνει όντως και βγαίνει νόστιμο - που αν κρίνω από τις αντιδράσεις όσων το δοκίμασαν μπροστά στην κάμερα είναι πολύ ωραίο - τότε μόλις ανακάλυψες μαζί μου τον πιο εύκολο τρόπο για να απολαύσεις υγιεινό παγωτό - γρανίτα (;) όπως θέλεις πες το. Στην ουσία χρειάζεται απλώς να αγοράσεις ένα καρπούζι, να το κόψεις σε κομμάτια και να τα τοποθετήσεις στην κατάψυξη για μερικές ώρες. Όταν πια έχουν παγώσει πολύ καλά, τα ξύνεις στον τρίφτη και ξαφνικά το εσωτερικό του καρπουζιού σου έχει γίνει τρίμμα που θυμίζει γρανίτα ή σορμπέ, απολύτως φυσικό χωρίς ζάχαρη, μίξερ και κόπο. 

Εννοείται πως μπορείς να προσθέσεις από πάνω lime, μέντα, κανέλα, που του ταιριάζει πολύ ή και μέλι. Το σίγουρο είναι ότι έχεις τη δυνατότητα να πειραματιστείς στον τρόπο με τον οποίο θα το σερβίρεις και θα εντυπωσιάσεις φίλους και παρέα μόλις τους το προσφέρεις. Τώρα όμως εγώ αναρωτιέμαι, λες να γίνει τόσο viral που θα αποκτήσουμε κι εμείς έλλειψη σε καρπούζια, όπως έγινε στην Ισλανδία με τα αγγούρια του Logan; 

Μοχίτο καρπούζι: Η συνταγή για το καλοκαιρινό κοκτέιλ που τα σπάει!

Σαλάτα με καρπούζι σε 3 εκδοχές για τα καλοκαιρινά τραπέζια

Καρπουζάδα: Το απόλυτο καλοκαιρινό fruit punch με μόλις 2 υλικά