Όσο και να προσπαθείς να υπολογίσεις σωστά τις ποσότητες για το γιορτινό τραπέζι, τα leftovers είναι κάτι που τις περισσότερες των περιπτώσεων δεν μπορείς να αποφύγεις. Στην περίπτωση του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού, για παράδειγμα, πάντα θα περισσέψει αρκετή γαλοπούλα. Αποτέλεσμα, την επόμενη μέρα να μην ξέρεις τι να την κάνεις.

Μην ανησυχείς όμως, γιατί εδώ σου έχουμε έξυπνες προτάσεις και συνταγές για να αξιοποιήσεις τα leftovers της γαλοπούλας με τον καλύτερο - και πιο νόστιμο - τρόπο και όχι απλά ζεσταίνοντας ένα κομμάτι για να το φας μαζί περισσεύματα από πατάτες φούρνου και σουφλέ. Από λαχταριστά σάντουιτς, μέχρι μία εντυπωσιακή πίτα, ακόμη και αρωματικό κάρι, θα τα βρεις όλα εδώ.

Δες εδώ αναλυτικά όλες τις συνταγές με leftovers γαλοπούλας
Thanksgiving Χριστούγεννα