Ξεκίνα λοιπόν την εβδομάδα με μια εύκολη, αλλά πρωτότυπη συνταγή με ασιατικό χαρακτήρα, όπως είναι τα ιαπωνικά σουβλάκια κοτόπουλου, αλλά συνέχισε και με ένα μαμαδίστικο κριθαράκι με κιμά. Την Τετάρτη έρχεται και το όσπριο της εβδομάδας και στη συνέχεια πολλά ακόμη που μάλλον ήδη έχεις αρχίσει να λιγουρεύεσαι. 

Δευτέρα - Ιαπωνικά σουβλάκια κοτόπουλου 

Ζουμερά κομμάτια κοτόπουλου περασμένα σε σουβλάκια και ψημένα μέχρι να πάρουν ωραίο χρώμα, με μια γλυκοαλμυρή σάλτσα σόγιας που καραμελώνει πάνω τους και τα κάνει λουκούμι! Ένα εύκολο, πολύ νόστιμο πιάτο εμπνευσμένο από τα ιαπωνικά yakitori, ιδανικό για γρήγορο βραδινό ή για μοίρασμα στο τραπέζι.

Τρίτη - Μαμαδίστικο κριθαράκι με κιμά

Τα παιδιά αγαπούν τα μακαρόνια με κιμά, ωστόσο το κριθαράκι είναι μία ωραία και εύκολη εναλλακτική, ενώ μαζί με μερικά ενδιαφέροντα twists, ανανεώνει την όρεξη, προσθέτοντας γεύση αλλά και κρυφές βιταμίνες σε όσους είναι «τσακωμένοι» με τα λαχανικά.

Τετάρτη - Φακές με αβοκάντο

Μια απλή και γρήγορη συνταγή, γεμάτη φυτικές πρωτεΐνες και καλά λιπαρά, ιδανική για ένα ελαφρύ, αλλά χορταστικό γεύμα που συνδυάζει δύο πολύ θρεπτικά υλικά που δεν βλέπουμε συνήθως μαζί.

Φακές με αβοκάντο

Μελιτζάνες παρμεζάνα

Πέμπτη - Μελιτζάνες παρμεζάνα

Η μελιτζάνα α λα παρμιτζιάνα ή μελιτζάνες παρμεζάνα, όπως συνηθίζουμε να τις λέμε στη χώρα μας είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά και αγαπημένα πιάτα της Νότιας Ιταλίας.

Παρασκευή - Ψάρι στη λαδόκολλα

Το ψάρι στη λαδόκολλα είναι ένας τέλειος τρόπος για να ψήσουμε φιλέτα ψαριού και να παραμείνουν ζουμερά και απολαυστικά. Θα το ψήσουμε μαζί με καρότα και μία ελαφριά σάλτσα με μουστάρδα και λεμόνι και θα το σερβίρουμε με ό,τι γαρνιτούρα μας αρέσει.

Σάββατο - Νιόκι με σάλτσα ντομάτας, παρμεζάνα και βασιλικό

Η απόλυτη comfort εκδοχή των νιόκι, με απλή αλλά νοστιμότατη σάλτσα ντομάτας, φρέσκο βασιλικό και παρμεζάνα.

Κυριακή: Ολοκληρωμένο γεύμα για την πιο ξεκούραστη μέρα της εβδομάδας

Για αρχή: Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο με κοπανιστή Μυκόνου

Μια εύκολη και νόστιμη πίτα χωρίς φύλλο, με κολοκυθάκια, φέτα και κοπανιστή Μυκόνου. Απλή, αρωματική και γευστική, είναι ιδανική για κάθε ώρα της ημέρας.

Κολοκυθόπιτα

Κοτόπουλο με ελιές και κάπαρη

Για κυρίως: Κοτόπουλο με ελιές και κάπαρη

Σήμερα φτιάχνουμε ένα πιάτο με έντονο μεσογειακό χαρακτήρα, γεμάτο αρώματα και νοστιμιά! Κοτόπουλο μαγειρευτό με ελιές και κάπαρη. 

Για επιδόρπιο: Παγωτό με καραμελωμένους ξηρούς καρπούς και αλατισμένη καραμέλα

Από τα πιο απολαυστικά παγωτά! Πλούσιο, και γεμάτο γεύση και διαφορετικές υφές, από το κρεμώδες, στο τραγανό. 

Δες εδώ όλες τις συνταγές του μενού
Το μενού της εβδομάδας