Κάθε μήνα βγαίνουμε στην αγορά και αναζητάμε τα πιο φρέσκα φρούτα και λαχανικά, αλλά και ψάρια και θαλασσινά που είναι τώρα στην εποχή τους και τα βάζουμε στο καλάθι μας, για να ετοιμάσουμε μαζί τους απολαυστικές συνταγές. Αυτή τη φορά, αναζητάμε τα φρέσκα του Οκτωβρίου.
Τα φρέσκα φρούτα του Οκτωβρίου
- Ακτινίδια (τα πρώτα για φέτος)
- Αχλάδια
- Κυδώνια
- Κλημεντίνες (οι πρώτες για φέτος)
- Λωτοί (οι πρώτοι για φέτος)
- Μήλα
- Πορτοκάλια (τα πρώτα για φέτος)
- Ρόδια
- Σταφύλια (τα τελευταία για φέτος)
- Φραγκόσυκα (τα τελευταία για φέτος)
Τα φρέσκα λαχανικά & χόρτα του Οκτωβρίου
- Αγγούρια (τα τελευταία για φέτος)
- Αγκινάρες (οι πρώτες για φέτος)
- Αντίδια (τα πρώτα για φέτος)
- Ζωχοί (οι πρώτοι για φέτος)
- Κολοκυθάκια (τα τελευταία για φέτος)
- Κολοκύθες
- Κουνουπίδια (τα πρώτα για φέτος)
- Λάπαθα (τα πρώτα για φέτος)
- Λάχανα
- Λαχανάκια Βρυξελλών (τα πρώτα για φέτος)
- Λεμόνια
- Μανιτάρια
- Μελιτζάνες (οι τελευταίες για φέτος)
- Μπρόκολα (τα πρώτα για φέτος)
- Ντομάτες (οι τελευταίες για φέτος)
- Πιπεριές
- Πράσα (τα πρώτα για φέτος)
- Φασολάκια (τα τελευταία για φέτος)
- Φινόκιο
Λαχανικά & μυρωδικά παντός καιρού
- Καρότα
- Κρεμμυδάκια φρέσκα & ξερά
- Μαϊντανός
- Μαρούλια
- Παντζάρια
- Πατάτες
- Ραδίκια
- Σέλινο
- Σπανάκι
Τα ψάρια & θαλασσινά του Οκτωβρίου
- Αθερίνες
- Βραστόψαρα
- Γαλέοι
- Γλώσσες
- Γουρουνόψαρα
- Καπόνια
- Κοκάλια
- Κολιοί
- Κουτσομούρες
- Λυθρίνια
- Μπαρμπούνια
- Παλαμίδες
- Σαργοί
- Σαρδέλες
- Σαφρίδια
- Σκορπίνες
- Σφυρίδες
- Τόνοι
- Φαγκριά
- Χταπόδια
