Εύα Μονοχάρη
Η μαγειρική πρώτα, και ύστερα το φαγητό, είναι όλη μου η ζωή! Είμαι η Εύα Μονοχάρη food lover και food blogger από το 2007, που άφησα το επάγγελμα της παιδαγωγού και επικεντρώθηκα στη διαδικτυακή μαγειρική, δημιουργώντας το food blog Funky Cook. Από τότε μέχρι και σήμερα μαγειρεύω, διαδικτυακά και αυτό το μοιράζομαι μέσα από συνταγές και μικρές ιστορίες. Αγαπώ ιδιαίτερα το food styling και τη φωτογραφία γιατί δίνουν «ζωή» στις συνταγές μου. Τα εποχικά υλικά, η εντοπιότητα, η θρέψη αλλά και τα ταξίδια μου είναι βασικά στοιχεία της έμπνευσής στην κουζίνα μου, καθημερινά. Το 2020 επιμελήθηκα το δίγλωσσο βιβλίο «My Greek Vegan Food» και το 2023 εκδόθηκε το πρώτο, προσωπικό μου, βιβλίο μαγειρικής «Ελάτε τρώμε». Στο CookOut.gr θα απολαμβάνουμε παρέα τη μαγειρική, όπως ακριβώς πρέπει να είναι - διασκεδαστική και νόστιμη!