Μεγάλη εβδομάδα πλησιάζει, όμως μέχρι τότε απολαμβάνουμε νόστιμο φαγητό. Μπήκε η νέα εβδομάδα και ξέμεινες από ιδέες; Διάβασε το μενού που έχουμε ετοιμάσει για αυτή την εβδομάδα, ανασκουμπώσου και θα δεις ότι η το μαγείρεμα θα γίνει παιχνιδάκι. Και παράλληλα, θα φας και νόστιμο φαγητό. Τι άλλο να ζητήσεις; 

Δευτέρα: Σπαγγέτι με σκόρδο, ελαιόλαδο και καυτερή πιπεριά (aglio, olio e peperoncino)

Απλή, γρήγορη και νόστιμη. Η περίφημη aglio olio e peperoncino είναι η επιτομή της απλότητας. Μια συνταγή που εξιστορεί τη γαστρονομική κουλτούρα της Νάπολη. Και είναι ιδανική για το ξεκίνημα της εβδομάδας. 

Τρίτη: Κινέζικο stir fry με κοτόπουλο

Για να φτιάξουμε ένα πεντανόστιμο stir fry χρειαζόμαστε ένα γουόκ, δυνατή φωτιά και γρήγορες κινήσεις. Εύκολο και θρεπτικό!

Τετάρτη: Φασολάδα κλασική

Φτιάχνουμε κλασική φασολάδα, το αγαπημένο εθνικό μας φαγητό που ζεσταίνει την ψυχή και είναι γεμάτο γεύση και θρεπτικά συστατικά.

Πέμπτη: Ψαρονέφρι με μπίρα, μέλι και μουστάρδα

Ψαρονέφρι

Ιμάμ μπαϊλντί

Παρασκευή: Μελιτζάνες ιμάμ μπαϊλντί

Μια πιο ελαφριά εκδοχή του κλασικού ιμάμ μπαϊλντί καθώς σε αυτή τη συνταγή δεν χρησιμοποιούμε τόσο πολύ λάδι και ψήνουμε τις μελιτζάνες στον φούρνο, αντί να τις τηγανίσουμε.

Σάββατο: Μαμαδίστικο κριθαράκι με κιμά

Τα παιδιά αγαπούν τα μακαρόνια με κιμά, ωστόσο το κριθαράκι είναι μία ωραία και εύκολη εναλλακτική, ενώ μαζί με μερικά ενδιαφέροντα twists, ανανεώνει την όρεξη, προσθέτοντας γεύση αλλά και κρυφές βιταμίνες σε όσους είναι «τσακωμένοι» με τα λαχανικά.

Ολοκληρωμένο μενού για την Κυριακή των Βαΐων 

«Βάγιο βάγιο τω βαγιώ, τρώμε ψάρι και κολιό και την άλλη Κυριακή τρώμε το ψητό αρνί», λέει το  τραγούδι και εμείς θα το ακολουθήσουμε. Στρώσε τραπέζι με το ολοκληρωμένο μενού που θα δεις εδώ. 

Για αρχή: Εύκολη σπανακόπιτα με φύλλο κρούστας

Μία πιτούλα να τη φάμε πριν το κυρίως γεύμα. Και εδώ φτιάχνουμε σπανακόπιτα, αλλά στην πιο εύκολη εκδοχή της. Για να τη φτιάξεις, ακόμη και αν δεν είσαι εξπέρ στο άνοιγμα φύλλου ή βαριέσαι να καθαρίζεις σπανάκια, δες αυτή τη συνταγή και θα γίνει σίγουρα η αγαπημένη όλης της οικογένειας.

Για κυρίως: Μπακαλιάρος στον φούρνο με ντοματίνια και πατάτες

Ο μπακαλιάρος φτιάχνεται στον φούρνο εύκολα, γρήγορα, συνοδεύεται με πατάτες και ντοματίνια, δημιουργώντας ένα πιάτο νόστιμο που τα συνδυάζει όλα. 

Μπακαλιάρος

Πανακότα με φιστίκι Αιγίνης

Για γλυκό: Πανακότα με φιστίκι Αιγίνης, γιαούρτι και μέλι

Η πανακότα λίγο διαφορετική, με την ξεχωριστή γεύση φιστικιού Αιγίνης και το γιαούρτι να την κάνει πιο ανάλαφρη.

Δες εδώ όλες τις συνταγές του μενού
Το μενού της εβδομάδας