Τα γεμιστά κρεμμύδια του Περικλή Κοσκινά
Σούπα βελουτέ με σελινόριζα και αχλάδι
Κοτόπουλο γεμιστό με ρύζι, σταφίδες και κουκουνάρι
Πουρές κάστανο με σελινόριζα για το γιορτινό τραπέζι
Κοτόπουλο ρολό με πατάτες και γλυκοπατάτες
Κοχύλες γεμιστές με κιμά
Πατάτες ογκρατέν: Το συνοδευτικό που κλέβει την παράσταση
Κότα μιλανέζα βήμα - βήμα
Σαλάτα Waldorf με βινεγκρέτ μηλίτη και μπρουσκέτες με μπρι
Κις με τυρί κρέμα και σπανάκι
