Κότα μιλανέζα βήμα - βήμα
Σαλάτα Waldorf με βινεγκρέτ μηλίτη και μπρουσκέτες με μπρι
Κις με τυρί κρέμα και σπανάκι
Ατομικά σουφλέ με σπανάκι και τυριά
Χοιρινό μπούτι γεμιστό με ξερά βερίκοκα και τυριά
Χοιρινό ρολό γεμιστό με καρύδια, μήλο, σταφίδες και μπλε τυρί
Ψητή κολοκύθα γεμιστή με ρύζι, κάσιους και αποξηραμένα φρούτα
Ανατολίτικο αρνάκι με ξηρούς καρπούς, σταφίδες και πιλάφι
Ζαμπονοτυρόπιτα γαλλικού τύπου με σφολιάτα βήμα-βήμα
Χοιρινό ρολό γεμιστό με δαμάσκηνα, τυριά, κάστανα και κυδώνια βήμα - βήμα
