Νέα εβδομάδα και έχουμε μπει πια κανονικά σε ρυθμούς, μετά τις διακοπές το Πάσχα, με ό,τι συνεπάγεται αυτό. Επιστροφή στη δουλειά, στο καθημερινό πρόγραμμα και τα σχολεία, λίγη παραπάνω προσοχή στο φαγητό. 

Δεν σημαίνει όμως ότι θα το βαρεθούμε κιόλας, γιατί εδώ θα βρεις ιδέες και συνταγές που θα θρέψουν το σώμα αλλά και την ψυχή σου. Πάμε να δούμε λοιπόν τι θα φάμε! 

Δευτέρα - Φακές σούπα με τσορίθο 

Mία πιο πλούσια και πικάντικη εκδοχή της κλασικής φακής, με έντονο άρωμα και καπνιστή γεύση. Το τσορίθο, το πικάντικο ισπανικό λουκάνικο, δίνει ένταση και χαρακτήρα στη σούπα αυτή με φακές, που είναι μια ιδανική πρόταση για όταν θέλουμε κάτι λίγο διαφορετικό. Σερβίρεται με ένα ωραίο χωριάτικο ψωμί.

Τρίτη - Μακαρονοσαλάτα με ρόκα και παρμεζάνα

Η μακαρονοσαλάτα αυτή είναι μια χορταστική, νόστιμη και εναλλακτική επιλογή όταν θέλουμε ζυμαρικά! 

Τετάρτη - Κολοκυθάκια στο φούρνο με μοτσαρέλα, ντομάτα και βασιλικό

Μια εύκολη, ελαφριά και υγιεινή συνταγή για κολοκυθάκια στο φούρνο με μοτσαρέλα και ντομάτα. Υπέροχη γεύση, άρωμα που θυμίζει πίτσα -χωρίς το ζυμάρι- και μια γρήγορη λύση για φαγητό στο σπίτι χωρίς κόπο!

Κολοκυθάκια στο φούρνο

Κριθαρότο με αρακά και κοτόπουλο

Πέμπτη - Κριθαρότο με αρακά, ανοιξιάτικα μυρωδικά και φιλέτο κοτόπουλου

Ελαφρύ, αρωματικό και γεμάτο χρώματα. Αυτό το κριθαρότο με αρακά και κοτόπουλο είναι ιδανικό για ένα υγιεινό και ισορροπημένο γεύμα χωρίς κόπο.

Παρασκευή - Φριτάτα με κρεμμύδια, τυριά και φρέσκα μυρωδικά

Η φριτάτα είναι μια πλούσια ομελέτα που ξεκινά να μαγειρεύεται στο τηγάνι και το ψήσιμο ολοκληρώνεται στο φούρνο. Η συγκεκριμένη είναι ιδιαίτερα απλή, περιέχει κρεμμύδια, τυριά και είναι απίστευτα νόστιμη!

Σάββατο - Μοσχαρίσια παϊδάκια (σιδηρόδρομος)

Μπορεί να χρειάζονται αρκετή ώρα βράσιμο και ψήσιμο, όμως αυτά τα παϊδάκια θα τα φας μόνο τα χέρια σου και η απόλαυση είναι εγγυημένη! 

Κυριακή: Ολοκληρωμένο γεύμα για την πιο ξεκούραστη μέρα της εβδομάδας 

Για αρχή: Δροσερή πατατοσαλάτα με αγγούρι

Αν έχεις βαρεθεί την κλασική πατατοσαλάτα, δοκίμασε να παντρέψεις τις πατάτες με τις ροδέλες αγγουριού και θα γευτείς έναν αναπάντεχα νόστιμο συνδυασμό, σε ένα πιάτο που θα έχεις φτιάξει στο πι και φι. 

Πατατοσαλάτα με αγγούρι

Μπουγιαμπέσα

Για κυρίως: Μπουγιαμπέσα, η γαλλική ψαρόσουπα με γαρίδες και μύδια

Αρωματική και βαθιά θαλασσινή, η μπουγιαμπέσα είναι μια ψαρόσουπα με καταγωγή από τη Γαλλία, που φτιάχνεται με συνδυασμό από ψάρια και θαλασσινά. Ένα ζεστό, χορταστικό πιάτο με μεσογειακό χαρακτήρα και ένταση.

Για επιδόρπιο: Μαροκάνικο σάμαλι λεμονάτο

Το δημοφιλές σιροπιαστό γλυκό σε μία αρωματική εκδοχή από το Μαρόκο. Ένα διαφορετικό σάμαλι με έντονο άρωμα λεμονιού, που θα λατρέψουν όλοι στο κυριακάτικο τραπέζι. 

Δες εδώ όλες τις συνταγές του μενού
Το μενού της εβδομάδας