Πίσω από την κοσμοπολίτικη αύρα των πεντάστερων ξενοδοχείων και τις ατέλειωτες σειρές από ξαπλώστρες, η Ρόδος επιμένει να είναι παραδοσιακή, κρατώντας τα μυστικά της για τους εραστές της παρθένας παραλίας, του καταπράσινου δάσους, του βουνού και της Ιστορίας.
Χρόνια τώρα την εξερευνώ και σε κάθε επιστροφή παίρνω μαζί μου τη βεβαιότητα πως την επόμενη φορά με περιμένουν διπλάσιες ανεξερεύνητες συγκινήσεις, τριπλάσια χωριά εκτός τουριστικών διαδρομών, ταβερνάκια κάτω από σκιερά δέντρα, πορείες στο βουνό, μαγευτικά τοπία που ακόμη δεν έχω αξιωθεί. Η Ρόδος είναι ένα απέραντο, ψυχεδελικό καλειδοσκόπιο, αρκεί να αποφασίσεις να αποχωριστείς την ξαπλώστρα και να αποφασίσεις την παράκαμψη από τις κεντρικές λεωφόρους που διασχίζουν την αυταπόδεικτη τουριστική πλευρά της, αυτή που μυρίζει Μαϊάμι, θαλάσσια σπορ, νεροτσουλήθρες, ηλιοκαμένα κορμιά και αντηλιακό.
Οι διαδρομές μιας άλλης Ρόδου
- Πίσω από τις κεντρικές πλατείες και τα μαγαζιά με τουριστικά είδη, η Παλιά Πόλη κρύβει τη δική της μυστική ζωή στα μεσαιωνικά στενά της. Εκεί όπου οι γείτονες μαζεύονται ακόμη στο κατώφλι και μια γιαγιά τηγανίζει λουκουμάδες που πουλά στους περαστικούς. Στην οδό Λαοοκόοντος, η εκκλησία της Αγίας Τριάδας, του 15ου αι., μια διαφορετική μυσταγωγική εμπειρία, η απόλυτη κατάνυξη της Ορθοδοξίας, σε έναν ναό δίχως Ιερό και χωρίς εικόνες. Πολύ κοντά, το Γενί Χαμάμ του 1588, ανακαινίστηκε και σε περιμένει για μια αυθεντική κάθαρση με οθωμανική ιστορία.
- Ξεκινώντας την εκδρομή από τη λεωφόρο Ιαλυσού μέσα από την πόλη της Ρόδου και λίγο μετά το αεροδρόμιο, ακολουθούμε την πινακίδα για Θεολόγο. Στο δρόμο, αξίζει η στάση στα ερείπια του Ερεθυμίου Απόλλωνα, ένα από τα σημαντικότερα ιερά της αρχαίας Ιαλυσίας του 4ου αιώνα π.Χ.. Στα Θολιά ή Θεολόγο, θα χαρείς τη σκιά και τη γαλήνη στο προαύλιο του Άγιου Σπυρίδωνα και θα ψωνίσεις φρέσκο, ζυμωτό, πολύσπορο ψωμί από τον φούρνο του χωριού.
- Λίγο πριν την επισκέψιμη Φάρμα Ρόδου, κοντά στις Πεταλούδες, εκεί όπου τα παιδιά θα ξετρελαθούν με τις στρουθοκαμήλους, τα λάμα, τα καγκουρό και τις καμήλες, θα περάσεις από το οινοποιείο της Αναστασίας Τριανταφύλλου στο Παραδείσι. Πανέμορφο και με βραβευμένες ετικέτες από αμπέλια βιολογικής καλλιέργειας, μπορείς να δοκιμάσεις το κρασί του στο φυσικό του περιβάλλον ή να το συνδυάσεις στο πιο ρουστίκ τραπέζι, κάτω από τη σκιά των δέντρων με νοστιμιές της παράδοσης.
- Από την κοιλάδα των Πεταλούδων ξεκινά το μονοπάτι που μετά από 25 λεπτά περπάτημα ανηφορίζει στη Μονή της Καλόπετρας. Θέα κορυφής απολύτως μαγική, στο απέραντο γαλάζιο, το βαθυπράσινο της κοιλάδας των Πεταλούδων, τη Σύμη και τα βουνά της Μικράς Ασίας, παρέα με το καφεδάκι που θα σου ψήσει ο φύλακας του μοναστηριού. Αυτό, λοιπόν, το μοναστήρι, κτίστηκε το 1489 αλλά γκρεμίστηκε το 1779. Σύμφωνα με τον θρύλο, όταν ο Αλέξανδρος Υψηλάντης έφτασε εξόριστος στη Ρόδο έπεσε σε φουρτούνα και σώθηκε χάρη σε ένα φως από το απέναντι βουνό που του έδειξε τον ίσιο δρόμο. Κάτω από ένα κυπαρίσσι βρήκε την εικόνα της Παναγίας και για να ολοκληρώσει καθώς όφειλε την παράδοση, ξανάχτισε εδώ το μοναστήρι.
- Φρόντισε να είναι απόγευμα, κοντά στο ηλιοβασίλεμα, όταν ανέβεις στην κορυφή του λόφου Φιλέρημος, εδώ που στην αρχαιότητα ήταν η ακρόπολη της Ιαλυσού. Σήμερα, η Φιλέρημος, το μεγαλύτερο ίσως παρατηρητήριο του νησιού, θα σε μαγέψει πέρα από τη θέα, με την ιταλική της αύρα. Το πρώτο σημείο που οχύρωσαν οι Ιππότες το 1306 και στρατηγείο του Σουλεϊμάν του Μεγαλοπρεπή, έχει πάρει το σημερινό του όνομα από το μοναχό που έφερε εδώ το 13ο αιώνα από τα Ιεροσόλυμα την εικόνα της Παναγίας, την οποία είχε φιλοτεχνήσει ο Άγιος Λουκάς. Το 15ο αιώνα οι Ιταλοί καπουτσίνοι έχτισαν το μοναστήρι που θα συναντήσεις πάνω στα ερείπια από το εκκλησάκι που είχε στήσει ο μοναχός. Εδώ γίνονται ακόμη στο καθολικό οι πιο ρομαντικοί γάμοι του νησιού. Στο χώρο συνυπάρχουν τα αρχαία ερείπια, ο ναός του Διός, η δωρική κρήνη και το εκκλησάκι του Αγίου Γεωργίου, όμως αυτό που θα σου μείνει αξέχαστο, είναι ο Δρόμος του Γολγοθά: ανάμεσα στην αλέα με τα πανήψυλα κυπαρίσια οι ανάγλυφες αναπαραστάσεις των Παθών, τα προσκυνητάρια και στο τέλος, στο χείλος της αβύσσου, ο πέτρινος, τεράστιος σταυρός, στον οποίο μπορείς να ανέβεις από την εσωτερική σκάλα αν δεν έχεις πρόβλημα με την υψοφοβία σου. Θέα - αεροφωτογραφία στην κορυφή του Αττάβυρου, τον Προφήτη Ηλία και όλη τη δυτική ακτή του νησιού.
- Την είπανε Πομπηία της Ελλάδας, μόνο που αυτή δε θάφτηκε κάτω από τη λάβα, αλλά εγκαταλείφθηκε από τους κατοίκους της, ενδεχομένως από τον φόβο των πειρατών. Ιδρύθηκε από τους Δωριείς, αν και η μυκηναϊκή νεκρόπολη στα Καλαβάρδα αποδεικνύει ότι οι Αχαιοί είχαν περάσει πρώτοι από δω. Σε αντίθεση με τη Λίνδο που ήταν ναυτική πόλη, αυτή εδώ είχε αγροτική παράδοση αλλά και διάσημα κεραμικά αγγεία και ήταν η πρώτη ροδίτικη πόλη που έκοψε νόμισμα. Τα ερείπια ανήκουν κυρίως στην ελληνιστική περίοδο και τα περισσότερα βρίσκονται στο Λούβρο και το Βρετανικό μουσείο. Θα επισκεφτείς την Αγορά, το ιερό, τα ίχνη του δωρικού ναού, την πλατεία, τη δεξαμενή, την εξέδρα όπου γίνονταν ομιλίες, το χώρο των βωμών και των θυσιών, τα δημόσια ρωμαϊκά λουτρά, τις ιδιωτικές κατοικίες, την ακρόπολη και τη Μεγάλη Στοά πάνω από την τεράστια δεξαμενή. Από την Ακρόπολη θα αγναντέψεις το υπερθέαμα της πόλης, τα νησιά απέναντι και τα παράλια της Μικράς Ασίας.
- Από τη Σκάλα Καμείρου συνεχίζεις νότια και ανηφορίζεις το καταπράσινο βουνό. Στα 500 μέτρα στρίβεις στον χωματόδρομο που θα σε οδηγήσει στο πανέμορφο Κάστρο του Καστέλλου, που έχτισαν οι Ιππότες στις αρχές του 16ου αιώνα για να προστατέψουν τη δυτική ακτή του νησιού. Αξίζει για τη γαλήνη, την απόλυτη επαφή μόνο με το πράσινο και το απέραντο γαλάζιο.
- Η καλύτερη ώρα για να έρθεις στο κάστρο της Μονόλιθου είναι το ηλιοβασίλεμα, μετά το μπάνιο στους γαλήνιους Φούρνους. Το Μεσαιωνικό κάστρο της Μονόλιθου, χτισμένο στην κορυφή του βράχου αγναντεύει τη θάλασσα και την απεραντοσύνη. Μέσα στο κάστρο, υπάρχει και ο μικρούλης Άη Παντελεήμονας, του 15ου αιώνα.
- Όταν φτάσεις στην κορφή του Προφήτη Ηλία θα βιώσεις την αλπική εμπειρία, μισή μόλις ώρα δρόμο από την παραλία. Πλάι στο αιγαιοπελαγίτικο εκκλησάκι, η αντίφαση της αρχιτεκτονικής ενός χλιδάτου ελβετικού σαλέ: το ξενοδοχείο Έλαφος-Έλαφίνα έχει στεγάσει στα ιστορικά του δωμάτια μεγάλες προσωπικότητες της Ευρώπης. Σήμερα, θα κάνεις μια στάση με θέα στο καφέ του ή μπορεί να το προτιμήσεις για τη διαμονή σου. Το Elafos Resort, στη φρέσκια, ανακαινισμένη εκδοχή του, θα σου χαρίσει το αναπάντεχο: βουνίσιες, αλπικές διακοπές στην καρδιά ενός ελληνικού νησιού. Πάνω ακριβώς, η Βίλα ντε Βέκι, είναι άλλη μια ιταλική πεντάμορφη βίλα, πρώην θέρετρο της ελληνικής βασιλικής οικογένειας. Αν αγαπάς την πεζοπορία, πάρε το ρομαντικό μονοπάτι που σε 20 λεπτά θα σε οδηγήσει στη Σάλακο.
- Έξι χιλιόμετρα από το ξενοδοχείο Έλαφος, στο Φουντουκλί, κατέβα να ξεδιψάσεις με το δροσερό νερό της πηγής έξω από το βυζαντινό εκκλησάκι του Αγίου Νικολάου με τις όμορφες τοιχογραφίες.
- Από τη λεωφόρο Ρόδου-Λίνδου στρίψε δεξιά προς Αρχίπολη-Επτά Πηγές, για να ανακαλύψεις άλλο ένα ιταλικό θαύμα. Σε ένα φυσικό ντεκόρ που θυμίζει Τέμπη, με ρυάκια, λιμνούλα, τρελή βλάστηση και υπόκρουση τα τιτιβίσματα των πουλιών, θα βγάλεις τα παπούτσια σου και θα διασχίσεις σκυφτός και πλατσουρίζοντας το σκοτεινό, απόκοσμο τεχνητό τούνελ που οδηγεί τα νερά της ρεματιάς σε μια τεχνητή λίμνη. Μετά την εμπειρία, στάση για μπίρα και μεζεδάκια στο εστιατόριο πάνω στη λίμνη.
- Αν δεν χόρτασες δάσος, δυτικότερα ακόμη, η Ελεούσα θα σε αποζημιώσει με τα πλατάνια και τα τρεχούμενα νερά της. Ανεβαίνοντας μέχρι την Κοσκινιστή, αξίζει μια επίσκεψη στο εγκαταλειμμένο, μαγικό Σανατόριο και το ιταλικό υδραγωγείο με την επιβλητική ιταλική και τα εντυπωσιακά χρώματα. Στάση για καφέ δίπλα στην τεράστια, στρογγυλή, πετρόχτιστη δεξαμενή, πάνω ακριβώς στον κεντρικό δρόμο - τη μοναδική που φιλοξενεί ένα σπάνιο ενδημικό είδος ψαριού, το γκιζάνι.
- Περίπου 15 λεπτά από την παραλία των Κολυμπίων, το ανηφορικό μονοπάτι με την καταπληκτική θέα, βγάζει στη θαυματουργή Παναγία Τσαμπίκα. Το παράξενο μικρό εκκλησάκι της, σκαμμένο στο βράχο, έχει παρατεταγμένα στο δάπεδο τα κέρινα ομοιώματα μωρών που έχουν τάξει οι άτεκνες μανούλες στην Παναγία, ενώ το εικόνισμα της, στην αυλή, λυγίζει κάτω από το βάρος των ταμάτων. Στα πόδια της, η λαχταριστή θέα της παραλίας και του νησιού γενικότερα.
- Κοντά στο Χαράκι, υπάρχει ένας μαγικός λόφος που αγναντεύει το Αιγαίο από τα ερείπια του κάστρου του Φερακλού. Άγριο, γυμνό τοπίο και αβάδιστη γαλάζια θέα, μέχρι να χαθεί το βλέμμα στον ορίζοντα.
- Το Βάτι είναι από τα χωριά που θα σε επιστρέψουν στην Ελλάδα του ’50. Ιδιαίτερα στο σκηνικό του Πλάτανου παρέα με μια σούμα κάτω από τη σκιά των δέντρων, μαζί με πιταρούδια, μελιτζάνα στα κάρβουνα, ρεβίθια στο τσουκάλι και μπόνους τις παλιές φωτογραφίες από τη ζωή του χωριού.
Τα νερά του νησιού
Από το Γενάδι μέχρι το Μαντρικό, θα συναντήσεις τη Ρόδο της παρθένας παραλίας, παρέα μόνο με το Θεό, ακόμη και στην καρδιά του Δεκαπενταύγουστου. Μια τεράστια ποικιλία από απάτητες παραλίες, άλλες τροπικές και άλλες άγριες. Από το Γενάδι μέχρι το Πρασονήσι η κατάσταση είναι απολύτως τροπική, με βλάστηση και κέδρους που φτάνουν μέχρι το νερό, τιρκουάζ κρυστάλλινη θάλασσα και ψιλή άμμο. Από το Πρασονήσι μέχρι το Μαντρικό, το νησί στρίβει και η δυτική ακτή διαθέτει μια άλλη, άγρια όψη, την raw power μιας άλλης γοητείας με θέα στη Χάλκη. Χαμηλοί θάμνοι και άγριο κύμα, δεν έχεις παρά να ακολουθήσεις τα μονοπάτια.
Μια παραλία μόνο για σένα
Τρία χιλιόμετρα από το χωριό της Λάρδου, η Γλύστρα διαθέτει στυλ και μια παρθένα, ακαταμάχητη ομορφιά. Η γαλήνη σε όλο της το μεγαλείο, κανένα κτίριο που να χαλάει την αισθητική σου στα μετόπισθεν, αρμυρίκια και χαμηλή βλάστηση που φτάνει μέχρι τα τιρκουάζ, ρηχά νερά της, ψιλή άμμος, ξαπλώστρες σε χαλαρή πυκνότητα, μια μόνο καντίνα και θαλάσσια ποδήλατα, η μοναδική και καθόλου ενοχλητική παρουσία πολιτισμού.
Άγιος Γεώργιος ή Παύλος
Η παραλία που οι μισοί την ονομάζουν από το όνομα του ενός αγίου και οι άλλοι μισοί με του άλλου, καθώς εκεί κοντά στεγάζεται σε ξεχωριστά ξωκλήσια η χάρη και του Παύλου και του Γεωργίου, είναι ίσως μια από τις πιο όμορφες της Ελλάδας. Αχανής, τροπική αμμουδιά στα αριστερά και ένα μικρό, πιο cozy κολπάκι στα δεξιά. Κέδροι που φτάνουν ως το νερό, ψιλή άμμος, από δω και μέχρι τους Φούρνους εκτείνεται η πιο παρθένα, η πιο μαγική ακτογραμμή του νησιού. Θα πας από το δρόμο που οδηγεί από το Γενάδι στην Κατταβιά. Πριν ακριβώς από το εγκαταλειμμένο μοναστήρι των Ιταλών με το ρολόι-πύργο θα στρίψεις αριστερά στο χωματόδρομο ανάμεσα στα κυπαρίσσια και μετά από 7-8 χλμ. το εκκλησάκι του Αη-Γιώργη θα σου μηνύσει ότι έφτασες. (88 χλμ. από Ρόδο)
Γεννάδι
Πέρα από τη γραμμή με τα μπαρ, τα εστιατόρια, τις βίλες, τα ενοικιαζόμενα και τα μαγαζιά, η ξαπλώστρα τελειώνει δίνοντας τη θέση της στη γαλήνη της φύσης. Το καλύτερο chill out για να πνίξεις σε ήσυχα νερά το αλκοόλ του beach party. (63 χλμ από Ρόδο)
Φούρνοι
Θα φτάσεις ακολουθώντας το χωματόδρομο που ενώνει το Μονόλιθο με την Κατταβιά. Μια μαγική παραλία, ιδανική για prive έως πάρα πολύ prive χαλάρωση. Όταν ο Θεός μοίραζε καλλονές, περνώντας από τους Φούρνους έριξε κάτι παραπάνω στη δόση. Αν προλάβεις την προνομιακή θέση κάτω από το βράχο θα σου τύχει μπόνους και η σκιά. Στην άλλη άκρη στο τέρμα του μονοπατιού, ακόμη μεγαλύτερη ησυχία, κάτω από τα λιγοστά πεύκα και δίπλα στα βραχάκια. Απέναντι από το μοναχικό βράχο σε σχήμα καραβιού που δεσπόζει μεσοπέλαγα, θα βρεις ακόμη πιο άγριους κολπίσκους με άμμο και χοντρό βότσαλο. Μοναδικό προβληματάκι το κύμα, καθότι οι δυτικές ακτές έχουν τη δική τους, γοητευτική αγριάδα. (78 χλμ. από Ρόδο)
Γλυφάδα
Τα πεύκα που φτάνουν μέχρι το νερό χρωματίζουν σμαραγδένια τα νερά, ο αέρας μαίνεται σχεδόν μονίμως, τα βραχάκια δυσκολεύουν κάπως την πρόσβαση στο νερό και το κύμα ξεβράζει φύκια, ωστόσο, η Γλυφάδα, παραμένει η χαρά του εξερευνητή, αυτού που ξέρει να εκτιμά την παρθένα αγριάδα της φύσης. Για να φτάσεις θα ακολουθήσεις την πινακίδα στα Σιάνα. (72 χλμ. από Ρόδο)
Εκεί όπου θα δοκιμάσεις την αυθεντική ροδίτικη παράδοση
Οίκος Αντοχής, Κρητινία
Λίγο έξω από την Κρητινία, ο Γιώργος Κρητικάκης, Ρόδιος με καταγωγή από τους παλιούς Κρήτες αποίκους στο νησί, έχει φτιάξει έναν καφενέ παράδεισο, κάτω από τα σκιερά δέντρα και με θέα πελαγίσια. Αν είναι να δοκιμάσεις ένα μόνο τραπέζι στο νησί, αξίζει να έρθεις εδώ! Από το μικρό κουζινάκι, βγαίνει όλη η παλιά, η αυθεντική γεύση της Ρόδου, καμωμένη με λαχανικά του μποστανιού, σπιτική σούμα, ελιές, τουρσιά, σπαρταριστό ψάρι, ντόπιο κατσίκι, τυριά από τους βοσκούς της περιοχής του Αττάβυρου. Άραξε και άσε τη νοστιμιά να προσγειώνεται στο τραπέζι σου σαν ευλογία: ντολμαδάκια στον νταβά, ξιδάτα σαρδελάκια, κατσικάκι οφτό, μελιτζάνα ψητή λουκούμι, άγρια βλίτα, ζυγούρι κοκκινιστό στη γάστρα με πατάτες, βαρύ προζυμένιο ψωμί από τον ξυλόφουρνο. Και όχι μόνον! (τηλ. 69-45.77.21.38)
Αβάντης, Παραλία Αφάντου
Ψάρι ημέρας, σωστά ψημένο, φασολάκια σκορδάτα σαλάτα, υπέροχες τηγανητές πατάτες, χόρτα βραστά, τέλειες μελιτζάνες και ντόπιο γλυκό για το τέλος, στην πιο κυριλάτη, κοσμική ψαροταβέρνα του νησιού, που πλάι στην παράδοση σερβίρει και όλους τους θαλασσινούς νεωτερισμούς της εποχής. (τηλ. 22410-51.280)
Πηγή Φασούλι
Μια μοναδική εμπειρία. Τόσο για την τοποθεσία μέσα στα τρεχούμενα νερά και τους υπέροχους ιδιοκτήτες, όσο και για το ανεπανάληπτο φαγητό. Δικά τους ντόπια κρέατα, φοβερό κατσικάκι γεμιστό που ψήνεται όλη νύχτα στον ξυλόφουρνο, όπως και το ζυμωτό ψωμί, ονειρεμένα πιταρούδια, χοιρινό με γίγαντες, φασόλια και ταλαγκούτες με μέλι για να κλείσει γλυκά το γεύμα σου. (τηλ. 22410-50.071)
Τα αδέλφια Μπάκη
Το όργιο της παρθένας, αγνής κρεοφαγίας. Παϊδάκια, λουκάνικο, τηγανητές πατάτες και κυνήγι ανάλογα με την εποχή. Με σούμα, οπωσδήποτε. (τηλ. 22460-41.247)
Στάμα, Φαληράκι
Ό,τι ψάρι βγάλει η βάρκα της οικογένειας, διάσημη ομελέτα και χωριάτικη με καπαρόφυλλα, πάνω στο νερό. (τηλ. 22440-86.495)
Sea House, Καλαβάρδα
Αγναντεύοντας τη θάλασσα και με μοντέρνα αισθητική και κήπους ιδανικούς αν έχετε παιδιά, αμπελοντολμάδες, τηγανητή μελιτζάνα με σάλτσα, σουτζουκάκια, ψητή μελιτζάνα, πιταρούδια, μπακαλιάρος σκορδαλιά και χταπόδι στη σχάρα. (τηλ. 22410-40.120)
Τα Αλώνια, Απόλλωνα
Ντόπια κρέατα, κατσικάκι- και όχι μόνο - στον ξυλόφουρνο, πιταρούδια, ντολμαδάκια και ντόπιο φασόλι στον φούρνο κάτω από την κληματαριά. (τηλ. 22460-91.098)
Η καντίνα Paradise στις Πεταλούδες
Εδώ έρχονται όλοι οι ντόπιοι για κλασική μακαρονάδα με κιμά και σαλάτα. (τηλ. 22410-81.290)
Οδύσσεια, Μαριτσά
Το καλύτερο ντόπιο φασόλι στον φούρνο, σαλιγκάρια γιαχνί, ντολμαδάκια και συκώτι στα κάρβουνα. (τηλ. 22410-47.877)
Προφήτης Αμός, το καφενείο στο εκκλησάκι
Κάτω από τα δέντρα στην αυλή της εκκλησίας. Μπακαλιάρος τηγανητός, φασολάδα φαντινή, πατάτες, σαλάτα. (τηλ. 22410-89.790)
Δροσιά, Θεολόγος
Μαγικά κεφτεδάκια, ντόπιο λουκάνικο και κρέατα στη σχάρα, μανιτάρια στη σχάρα, παντζάρια και φασολάκια σκορδαλιά, πιταρούδια, κόκορας κρασάτος, κατσίκα στη γάστρα και υπέροχο γιαούρτι με ντόπιο μέλι. (τηλ. 22410-41.684)
Το Ποσπέρι, Ιαλυσός
Πανσέτα, σουπιά τηγανητή, ρεγγοσαλάτα, μοσχάρι στάμνας με μπαχαρικά στο φούρνο, ντομάτα με αβγό, σφουγγάτο με κολοκύθι, ντολμαδάκια, πιταρούδια με κολοκύθι. (τηλ. 22410-95.288)
Μερικές ακόμα απολαύσεις
- Το παγωτό, το ρυζόγαλο, η κρέμα και τα σιροπιαστά του Τούρκου που ξέρει από γλυκό της Ανατολής, στη «Στάνη» (Αγ. Αναστασίας 28, τηλ. 224-10-31.991 και σε πολλά άλλα σημεία).
- Το ψωμί, η τυρόπιτα και το σταφιδόψωμο του «Omer» στη Ρόδο (Μ. Κων/νου 18, τηλ. 22410-35.220)
- Τα σουηδικά σάντουιτς με ζεστό ψωμάκι στο Swedco, (Η. Πολυτεχνείου 4, στη Ρόδο).
- Η καϊπιρίνια και το μοχίτο στη «Ρωγμή του Χρόνου» (τηλ. 22410-25.202), με θέα στο χαμάμ.
- Ο καφές στον παλιό, παραμυθένιο τούρκικο καφενέ Mevlana της Σωκράτους, στην Παλιά Πόλη.
- Να ψωνίσεις σούμα, την τοπική ρακή, στα Σιάνα.
Διάβασε ακόμη:
