Διατροφικές πληροφορίες ανά 1/2 wrap με γέμιση:

Ενέργεια: 251 kcal
Υδατάνθρακες: 8.1 γρ.
Πρωτεΐνη: 24 γρ.
Λιπαρά: 13.8 γρ.
Κορεσμένα Λιπαρά: 2.2 γρ.
Φυτικές Ίνες: 3.8 γρ

Υλικά

για ένα wrap

Για τη ζύμη

  • 1 αβοκάντο, ώριμο
  • 2 αυγά
  • αλάτι
  • σουσάμι (προαιρετικά)

Για τη γέμιση

  • 50 γρ. τυρί κρέμα, χαμηλών λιπαρών
  • 1 χούφτα σπανάκι ή μαρούλι
  • 50 γρ. καρότο, τριμμένο 
  • 100 γρ. τόνο, σε νερό
Διαδικασία
Cook Mode (κράτα την οθόνη ενεργή)
  1. Για το πρωτεϊνικό wrap με 2 υλικά καθαρίζουμε ένα ώριμο αβοκάντο, το ρίχνουμε σε βαθύ δοχείο μαζί με τα αυγά, αλατίζουμε και χτυπάμε με ραβδομπλέντερ χειρός.
  2. Απλώνουμε το μείγμα σε ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος και ρίχνουμε από πάνω λίγο μαύρο ή λευκό σουσάμι.
  3. Ψήνουμε για 10-12 λεπτά στους 180°C. Έπειτα, αφήνουμε το wrap να κρυώσει λίγο, και το γεμίζουμε με τυρί κρέμα, σπανάκι ή μαρούλι, καρότο, τόνο σε νερό.
Wrap με μοσχαρίσιο κιμά Wrap με μοσχαρίσιο κιμά
Wrap πατάτας φούρνου με κοτόπουλο Wrap πατάτας με γέμιση από κοτόπουλο που περίσσεψε
High protein Μέχρι 30 λεπτά Αυγά Τόνος Σνακ + Σάντουιτς