Η νέα εβδομάδα ξεκινά με υψηλότερες θερμοκρασίες που μάλλον ήρθαν για να μείνουν. Έτσι, υποδεχόμαστε σιγά - σιγά τα υλικά που ξεκινούν να κάνουν την εμφάνισή τους αυτή την εποχή, όπως οι μελιτζάνες. Για την πρώτη μέρα της βδομάδας τις βάζουμε σε ένα εύκολο και νόστιμο μελιτζανόρυζο που απογειώνουμε με σταφίδες, που δίνουν το δικό τους, ιδιαίτερο στοιχείο.
Συνεχίζουμε βέβαια με μία διαφορετική συνταγή για κοτόπουλο, με ασιατικό άρωμα, με μία νόστιμη ρεβιθοσαλάτα και πολλά ακόμη νόστιμα που πρέπει να δοκιμάσεις!
Δευτέρα - Μελιτζανόρυζο με σταφίδες
Το μελιτζανορύζο με σταφίδες είναι ένα απλό και νόστιμο φαγητό, ιδανικό για καθημερινό τραπέζι. Με λίγα υλικά και εύκολη διαδικασία, συνδυάζει όμορφα τη μελιτζάνα με το ρύζι, ενώ οι σταφίδες δίνουν μια ελαφρώς γλυκιά νότα που το κάνει πιο ιδιαίτερο. Ένα χορταστικό πιάτο που ετοιμάζεται εύκολα.
Τρίτη - Κινέζικο stir fry με κοτόπουλο
Το κοτόπουλό μας το θέλουμε, αλλά εδώ το φτιάχνουμε κάπως εναλλακτικά, για να ξεφύγουμε από τα συνηθισμένα. Stir fry λοιπόν, από την Κίνα! Τα τραγανά λαχανικά και το ζουμερό κοτόπουλο με την εξωτική γεύση τους θα σε ταξιδέψουν απευθείας στην Ασία.
Τετάρτη - Ρεβιθοσαλάτα με φρέσκα βότανα
Μία δροσερή και αρωματική σαλάτα με ρεβίθια, φρέσκα βότανα και ώριμα ντοματίνια. Νόστιμη και θρεπτική!
Πέμπτη - Κεμπάμπ κοτόπουλου με τυρί
Ζουμερό κεμπάμπ κοτόπουλου, γεμιστό με τυρί που λιώνει σε κάθε μπουκιά. Με αρώματα μπαχαρικών που αναδεικνύουν τη γεύση του κοτόπουλου, θα ανυπομονείς να έρθει το μεσημέρι της Πέμπτης για να το απολαύσεις!
Παρασκευή - Αυγά μάτια με σπαράγγια
Αυτή η συνταγή είναι σκέτη λιχουδιά που δεν θα θέλεις να τη μοιραστείς με κανέναν και για κανένα λόγο. Τι θα χρειαστείς για να τη φτιάξεις; Μια χούφτα σπαράγγια - αν βρεις άγρια ακόμη καλύτερα - λίγο καλό ελαιόλαδο, δυο αυγά, αλάτι, πιπέρι, μια φέτα καλό ψωμί και καλή όρεξη.
Σάββατο - Εύκολη γαριδομακαρονάδα
Για την ακρίβεια η πιο εύκολη γαριδομακαρονάδα που έχεις ετοιμάσει ποτέ! Θα τη φτιάξεις με κατεψυγμένες γαρίδες και ελάχιστο μαγείρεμα. Και είναι τόσο νόστιμη που θα θες να τη φτιάχνεις ξανά και ξανά.
Κυριακή: Ολοκληρωμένο γεύμα για την πιο ξεκούραστη μέρα της εβδομάδας
Για αρχή: Μαρουλοσαλάτα με δυόσμο, φράουλες και κάσιους
Μια δροσερή και αρωματική σαλάτα που συνδυάζει τραγανό μαρούλι με ζουμερές φράουλες, δημιουργώντας μια ισορροπία ανάμεσα στο γλυκό και το φρέσκο. Τα μυρωδικά, όπως ο δυόσμος και ο άνηθος, προσθέτουν έντονο άρωμα, ενώ τα κάσιους χαρίζουν τραγανή υφή και ελαφριά γλυκύτητα.
Για κυρίως: Αρνάκι με πατάτες στην κατσαρόλα
Νόστιμο και ωραία μελωμένο, είναι από εκείνα τα πιάτα που ταιριάζουν ιδανικά στο κυριακάτικο τραπέζι και δύσκολα αφήνουν κάποιον ασυγκίνητο.
Για επιδόρπιο: Δροσερό γλυκό με γιαούρτι και λεμόνι
Ένα δροσερό και ελαφρύ γλυκό που γίνεται εύκολα και γρήγορα και είναι ιδανικό για μετά από ένα λιπαρό κρεατικό.
Δες εδώ όλες τις συνταγές του μενού
