Ο χειμώνας καλά κρατεί, όμως εμείς ζεσταίνουμε το μέσα μας με νόστιμο φαγητό, θρεπτικό, αυτό που σε κάνει κάθε μέρα να ανυπομονείς να φτάσει το μεσημέρι για να το απολαύσεις. Ξεκινάμε με τα πιο ιδιαίτερα κεφτεδάκια που έχεις φάει και συνεχίζουμε με μία σούπα που ξεφεύγει επίσης από τα συνηθισμένα, ένα όσπριο που δεν θα βαρεθείς καθόλου και πολλές ακόμη νοστιμιές. 

Δευτέρα – Κεφτεδάκια τόνου με κόκκινη σάλτσα 

Αυτά τα διαφορετικά κεφτεδάκια φτιάχνονται πανεύκολα με τόνο και μαγειρεύονται σε πλούσια κόκκινη σάλτσα ντομάτας. Τα συνοδεύουμε με ζυμαρικό ή ό,τι άλλο θέλουμε και καλή απόλαυση! 

Τρίτη - Χειμωνιάτικη σούπα με ρέβα, πατάτα και μπέικον

Αυτή η σούπα συνδυάζει την απλότητα και τη γεύση της ρέβας με την πλούσια, καπνιστή γεύση του μπέικον, δημιουργώντας ένα ζεστό, χορταστικό και αρωματικό πιάτο.

Σούπα με ρέβα

Γίγαντες γιαχνί

Τετάρτη - Γίγαντες γιαχνί με σπανάκι και πιπεριά Φλωρίνης

Οι γίγαντες είναι ένα όσπριο που συνδυάζεται άψογα με πολλά λαχανικά. Το σπανάκι και η γλύκα της κόκκινης πιπεριάς τους ταιριάζουν πολύ. Ένα εύκολο και χορταστικό πιάτο. 

Πέμπτη - Εναλλακτικό γιουβέτσι με κοτόπουλο

Ζουμερό κοτόπουλο με μελωμένο κριθαράκι, μαγειρεμένα σε μια νόστιμη σάλτσα ντομάτας. Φτιάχνουμε το γιουβέτσι στην πιο ελαφριά εκδοχή τους, με κοτόπουλο αντί για μοσχάρι.

Παρασκευή - Ρεβίθια στο φούρνο με κουνουπίδι, πατάτες και καρότα

Αυτή η συνταγή για ρεβίθια στον φούρνο θα γίνει η αγαπημένη σου. Πλούσια γεύση, θρεπτική αξία, πανεύκολη προετοιμασία και μόνο ένα ταψί για όλη τη διαδικασία. 

Ρεβύθια στο φούρνο

Μακαρόνια με λουκάνικο

Σάββατο: Χωριάτικη μακαρονάδα με λουκάνικο και κάστανα

Μια παραλλαγή της κλασικής μακαρονάδας με κιμά, με χωριάτικο λουκάνικο και κάστανα, που θα γίνει από τις πιο αγαπημένες σου συνταγές.

Κυριακή Ολοκληρωμένο γεύμα για την πιο ξεκούραστη μέρα της εβδομάδας 

Για αρχή: Πρωτότυπος και μεταξένιος πουρές πατάτας με παστινάκι

Μια πρωτότυπη παραλλαγή του κλασικού πουρέ πατάτας, εμπλουτισμένη με τη γλυκιά και αρωματική γεύση από το παστινάκι. Η φυσική του γλυκύτητα δένει αρμονικά με τη βουτυρένια υφή της πατάτας, δημιουργώντας ένα πεντανόστιμο αποτέλεσμα με μεταξένια υφή.

Για κυρίως: Μοσχάρι στιφάδο με τα κρεμμυδάκια και με τα όλα του

Ένα από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα της ελληνικής κουζίνας, το μοσχάρι στιφάδο είναι αγαπημένη επιλογή για τα κυριακάτικα τραπέζια. Το κλειδί για να δέσουν οι γεύσεις είναι το αργό μαγείρεμα, αλλά το αποτέλεσμα σε αποζημιώνει για την αναμονή.

Για επιδόρπιο: Ζουμερή πορτοκαλόπιτα με ολόκληρα πορτοκάλια

Το πολυαγαπημένο γλυκό, φτιαγμένο με ολόκληρα πορτοκάλια για να μην σπαταλήσουμε τίποτα και για ακόμα πιο έντονο άρωμα.