Η αλήθεια είναι πως όλο και περισσότερος κόσμος υποφέρει από στρες και προσπαθεί να βρει τρόπους για να το μειώσει και να είναι πιο ήρεμη η ζωή του. Ανάμεσα τους φυσικά βρίσκομαι και εγώ που δεν αποτελώ καμία φωτεινή εξαίρεση και εννοείται ότι δοκιμάζω όσους τρόπους γίνονται viral στο TikTok, για να κοιμάμαι πιο ήρεμα το βράδυ και να μη με πιάνει ημικρανία.

Επομένως, όταν έπεσε στην αντίληψη μου το viral κοκτέιλ κορτιζόλης, το οποίο θεωρείται ότι μειώνει τα επίπεδα του στρες, αυξάνει την ενέργεια και σε κάνει να νιώθεις λίγο πιο ζεν, δεν γινόταν να μην το δοκιμάσω και έπειτα να μη γράψω γι' αυτή την εμπειρία. Να ξέρεις και εσύ αν αύριο αξίζει να εμφανιστείς στο γραφείο με αυτό το κοκτέιλ στο ποτήρι - θερμός σου. 

Τι είναι η κορτιζόλη;

Η κορτιζόλη είναι μια ορμόνη που παράγεται από τα επινεφρίδια, δύο μικρούς αδένες που βρίσκονται πάνω από τα νεφρά και βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων του στρες. Στην ουσία η παρουσία της παίζει ρόλο στη μείωση της φλεγμονής στο σώμα, καθώς και στη ρύθμιση του σακχάρου, της αρτηριακής πίεσης, του μεταβολισμού, των επιπέδων ενέργειας και του κιρκάδιου ρυθμού, που σχετίζεται με τον κύκλο του ύπνου σου. Γι' αυτό και είναι απαραίτητη για τη σωστή λειτουργία του σώματός - πρακτικά τη χρειαζόμαστε για να επιβιώσουμε.

Η κορτιζόλη μπορεί να αυξηθεί σε στρεσογόνες καταστάσεις, όπως όταν τρέχεις να προλάβεις το μετρό ή βιάζεσαι να ολοκληρώσεις μια προθεσμία στη δουλειά. Όμως, όταν υπάρχει υπερβολική κορτιζόλη και τα επίπεδά της παραμένουν αυξημένα συνεχώς, τότε τα πράγματα χρειάζονται ιδιαίτερη διαχείριση. Τα υψηλά επίπεδα κορτιζόλης σχετίζονται με δυσκολία στον ύπνο, κακή λειτουργία του ανοσοποιητικού, υψηλή αρτηριακή πίεση και πιο έντονες λιγούρες για φαγητό.

Πώς μπορείς να μειώσεις τα επίπεδα κορτιζόλης;

Το νερό καρύδας είναι γεμάτο αντιοξειδωτικά και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο, το οποίο βοηθά στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, στην ενίσχυση της ενυδάτωσης και στην αναπλήρωση των ηλεκτρολυτών. Ο χυμός λεμονιού και πορτοκαλιού είναι πλούσιος σε βιταμίνη C, που βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στη μείωση της φλεγμονής. Τέλος, το μαγνήσιο έχει συνδεθεί με τη μείωση του στρες και του άγχους, μπορεί να προάγει καλύτερη ποιότητα ύπνου, να βελτιώσει την ικανότητα να αποκοιμηθείς και ίσως ακόμη να μειώσει τα επίπεδα της κατάθλιψης.

Με βάση λοιπόν αυτές τις πληροφορίες ξεκίνησαν στο TikTok να φτιάχνουν το cortisol cocktail, που συγκεντρώνει όλα αυτά τα υλικά μαζί και βοηθά τον οργανισμό να ρίξει τα επίπεδα κορτιζόλης με φυσικό τρόπο. 

Κοκτέιλ κορτιζόλης

Υλικά

  • 200 ml νερό καρύδας
  • ½ φλ. χυμό λεμονιού
  • 50 ml χυμό πορτοκαλιού
  • 1 κ.γ. σκόνη μαγνησίου
  • ¼ κ.γ. αλάτι, θαλασσινό ή ροζ Ιμαλαΐων
  • ανθρακούχο νερό

Διαδικασία

  1. Για το κοκτέιλ κορτιζόλης ρίχνεις σε ένα μεγάλο ποτήρι ή σέικερ το νερό καρύδας, τον χυμό λεμονιού και τον χυμό πορτοκαλιού.
  2. Προσθέτεις τη σκόνη μαγνησίου και το αλάτι και ανακατεύεις καλά, μέχρι να διαλυθούν πλήρως.
  3. Γεμίζεις το ποτήρι με πάγο και συμπληρώνεις με ανθρακούχο νερό, όσο θέλεις για επιπλέον φρεσκάδα.
  4. Ανακατεύεις ελαφρώς και σερβίρεις αμέσως. 

Η προσωπική μου γνώμη γι' αυτό το κοκτέιλ 

Δεν θα πω ψέματα, δεν είμαι ακόμα πεπεισμένη ότι δουλεύει. Αλλά οφείλω να ομολογήσω ότι είναι πολύ εύκολο να το φτιάξεις, δεν απαιτεί δυσεύρετα υλικά, ενώ πράγματι όταν το έφτιαξα σε μια απέλπιδα προσπάθεια για να κοιμηθώ καλύτερα, με βοήθησε. Απλώς δεν έχω πειστεί αν όντως βοηθάει ή αν ευθύνεται όλη αυτή η πληροφορία στα social media για το πόσο καλό κάνει, που λειτουργεί σαν placebo.

Πάντως, αν μη τι άλλο είναι δροσιστικό και πολύ ευχάριστο, όχι σαν άλλα ροφήματα που γίνονται viral κατά καιρούς και είναι τόσο ξινά ή άνοστα που αρνείσαι και το καλό που μπορεί να προσφέρουν στον οργανισμό σου εκείνη την ώρα. Γιατί, κι αυτό μου έχει τύχει.