Παστίτσιο παραδοσιακό
Το πιάτο του φτωχού: Ελιές μαγειρευτές με πατάτες τηγανητές
Μανιάτικη τσουχτή, αλλιώς, μακαρονάδα με μυζήθρα και τηγανητά αυγά
Ψάρι μπιάνκο: Η διάσημη κερκυραϊκή συνταγή
Παραδοσιακές γιαννιώτικες τηγανίτες σε δύο εκδοχές
Μοσχάρι στιφάδο με τα κρεμμυδάκια και με τα όλα του
Αρωματικά και αφράτα κεφτεδάκια με ούζο
Σπιτικό ψωμί αργής ωρίμασης στη γάστρα
Κλασική κοτόσουπα αυγολέμονο βήμα - βήμα
Παραδοσιακό γιουβέτσι με μοσχάρι στον φούρνο
