Τα νότια έχουν τη δική τους, απομακρυσμένη γοητεία για τους Αθηναίους. Κάποιοι τα έχουν συνδεδεμένα στο μυαλό τους με το καλοκαίρι και τη θάλασσα, τις μικρές αποδράσεις για καφέ και φαγητό πλάι στο κύμα, κάποιοι δε θυμούνται καν ότι υπάρχουν στον χάρτη ή τα επισκέπτονται σπανίως και άλλοι δεν τα αλλάζουν με τίποτα.

Ακροβατώντας μεταξύ νοτίων προαστίων και ανατολικής Αττικής, η Βουλιαγμένη είναι μία από τις πιο όμορφες περιοχές, η οποία για χρόνια - και ίσως μέχρι και σήμερα - ήταν συνυφασμένη με τα ακριβά εστιατόρια για θαλασσινά και ψάρι δίπλα στη θάλασσα, όπως και τα ιστορικά και διαχρονικά καφέ που παραμένουν αναλλοίωτα. Πριν περίπου δύο χρόνια ωστόσο, ανάμεσά τους προστέθηκε ένα πιο σύγχρονο στέκι, που ήρθε να φέρει μια σαφώς πιο φρέσκια πινελιά στην περιοχή.

Ακριβώς απέναντι από την, ανανεωμένη, καταπράσινη πλατεία της Βουλιαγμένης και ταυτόχρονα τόσο κοντά στο μπλε της θάλασσας, το Sofi’s, έγινε αγαπημένο σημείο για να ξεκινήσεις τη μέρα σου. Ολόλευκο και φωτεινό, με μια δική του νεανική διάθεση και χαλαρό στυλ που ταιριάζει με τη φιλοσοφία των Νότιων, γεμίζει τα τραπέζια του από νωρίς το πρωί, μέχρι αργά το μεσημέρι, ειδικά τα σαββατοκύριακα.

Το design του παραπέμπει σε σκανδιναβικό καφέ, ενώ από τα μεγάλα παράθυρα βλέπεις το πράσινο της πλατείας. Highlight η μεγάλη βιτρίνα με τα καλούδια της ημέρας, που σου τραβούν αμέσως την προσοχή. Θέλεις να τα φωτογραφήσεις και να τα δοκιμάσεις asap, που λέμε και στο χωριό μου.

Το μενού παρουσιάζει κατά βάση μία φρέσκια, πιο healthy φιλοσοφία από τα κλασικά brunch και σνακ που έχουμε συνηθίσει και βρίσκουμε πλέον παντού, χωρίς βέβαια να λείπουν και κάποιες πιο πληθωρικές, γλυκές επιλογές. Τα cakes έχουν την τιμητική τους, όπως το carrot cake, το banana bread και τα brownies που είναι ένα κι ένα. Ανάμεσά τους θα βρεις κατά πάσα πιθανότητα κάποια γλυκιά τάρτα ημέρας, σίγουρα χειροποίητες μπάρες δημητριακών, chia puddings με διάφορα υλικά και βουτυρένια cookies, που προτείνω ανεπιφύλακτα.

Και αφού επιλέξεις τα γλυκά, σειρά έχει το brunch menu. Εκεί μεγάλος πρωταγωνιστής είναι το ψωμί - Dinkel ή προζυμένιο - που φτιάχνουν εκεί και αξίζει και την τελευταία μπουκιά. Best seller επιλογή που όφειλα να δοκιμάσω και προτιμώ πια συχνά πυκνά είναι το avocado toast, που μέσα στην απλότητά του είναι νόστιμο και διαφορετικό απ’ όσα έχεις δοκιμάσει, κυρίως λόγω του ψωμιού Dinkel που κλέβει την παράσταση. Πάνω του απλώνεται κρέμα τυριού και μπόλικες φέτες αβοκάντο. Προαιρετικά μπορείς να προσθέσεις αυγό ποσέ και θα πρότεινα να το κάνεις γιατί είναι ένας κλασικός συνδυασμός που δεν χάνει ποτέ.

Αν θες να κινηθείς πιο παραδοσιακά, θα βρεις και ένα country plate, σαν το πρωινό που θα έτρωγες σε ένα καταφύγιο στην εξοχή, με αυγά - για πιο old-school επιλογή επίλεξε βραστά -, κομμάτια γραβιέρας Νάξου, βούτυρο με μυρωδικά και φέτες από ψωμί Dinkel κατευθείαν από το φούρνο.

Εναλλακτικά, επίλεξε το truffle grilled cheese sandwich, με τραγανό ψωμί, μείγμα λιωμένων τυριών και πάστα μαύρης τρούφας. Ωστόσο, ακόμη και να μην πηγαίνεις για σάντουιτς, μην παραβλέψεις το αντίστοιχο section που θα βρεις στον κατάλογο και δώσε μία ευκαιρία στο truffle chicken sandwich που μπορείς να απολαύσεις είτε μισό, είτε ολόκληρο (είναι κάτι παραπάνω από χορταστικό). Φτιάχνεται με αφράτο, γευστικό προζυμένιο ψωμί και μπόλικη γέμιση από μείγμα κοτόπουλου, κόκκινου λάχανου, flakes παρμεζάνας και μία δροσερή σως με τρούφα. Δοκίμασέ το και θα με θυμηθείς.

Αν πάλι εκείνη τη μέρα η όρεξή σου τραβάει κάτι πιο δροσερό, τότε να σου πω ότι φτιάχνουν πολύ καλό acai bowl, με γκρανόλα που ετοιμάζουν εκεί.

Για τους πιο fit της παρέας στις επιλογές υπάρχει και η white omelette από ασπράδια, που συνοδεύεται από σοταρισμένα μανιτάρια, σπανάκι και προζυμένιο ψωμί με τυρί κρέμα.

Όλα αυτά βέβαια θέλουν και τη συνοδεία τους και στο Sofi’s φτιάχνουν εξαιρετικής ποιότητας καφέ και για εμένα ένας γευστικός latte πάντα βρίσκει την ιδανική του θέση δίπλα σε ένα καλό πρωινό. Ωστόσο, για εσένα που δεν πίνεις καφέ ή ζητάς κάτι διαφορετικό, θα βρεις φρέσκους χυμούς, δροσερά smoothies, και ιδιαίτερα τσάγια που αξίζει να δοκιμάσεις.