• facebook
  • instagram
  • pinterest
  • tiktok
  • youtube
Αναζήτηση
Κλείσιμο
Cookout
  • Συνταγές
    • Βασικό Υλικό
    • Είδος Γεύματος
    • Κουζίνα
    • Περίσταση
    • Όλες οι αλμυρές συνταγές
    • Αλεύρι
    • Αλλαντικά
    • Αρνί + Κατσίκι
    • Αυγά
    • Γαλοπούλα
    • Ζυμαρικά
    • Θαλασσινά
    • Κιμάς
    • Κόκορας
    • Κοτόπουλο
    • Κυνήγι
    • Λαχανικά
    • Μέχρι 5 υλικά
    • Μοσχάρι
    • Όσπρια
    • Πατάτες
    • Ρύζι + Δημητριακά
    • Συκώτι
    • Τυρί + Γαλακτοκομικά
    • Φρούτα
    • Χοιρινό
    • Χόρτα + Μυρωδικά
    • Ψάρι
    • Noodles
    • Tofu
    • Κυρίως Γεύμα
    • Λαδερά
    • Μαρινάδες + Dressings
    • Ορεκτικά
    • Πίτες + Τάρτες
    • Πίτσα
    • Πρωινό + Brunch
    • Σαλάτες
    • Σάλτσες + Ντιπ
    • Σνακ + Σάντουιτς
    • Σούπες
    • Συνοδευτικά
    • Ψωμιά + Ζύμες
    • Leftovers
    • Αγγλική
    • Αμερικανική
    • Ασιατική
    • Γαλλική
    • Γερμανική
    • Ελληνική
    • Ινδική
    • Ισπανική
    • Ιταλική
    • Κουζίνες του κόσμου
    • Μεξικάνικη
    • Μοναστηριακή
    • Πολίτικη
    • Gluten Free
    • Vegan
    • Vegetarian
    • 25η Μαρτίου
    • Ελαφρύ γεύμα
    • Καθαρά Δευτέρα
    • Κυριακάτικο τραπέζι
    • Μέχρι 30 λεπτά
    • Νηστίσιμες Συνταγές
    • Πασχαλινές Συνταγές
    • Στη σχάρα + BBQ
    • Συνταγές για party
    • Συνταγές για παιδιά
    • Συνταγές στο air fryer
    • Χριστουγεννιάτικες συνταγές
    • High protein
  • Γλυκά
    • Είδος Γλυκού
    • Περίσταση
    • Όλες οι γλυκές συνταγές
    • Γλυκά με σοκολάτα
    • Μους + Κρέμες
    • Τούρτες + Γλυκά Ψυγείου
    • Κέικ + Τσουρέκια
    • Μπισκότα + Κουλούρια
    • Γλυκές Τάρτες + Πίτες
    • Γλυκά κουταλιού
    • Γλυκά με φρούτα
    • Γλυκά τηγανιού
    • Γλυκά χωρίς ζάχαρη
    • Γλυκά χωρίς λακτόζη
    • Μικρά κεράσματα
    • Μαρμελάδες + Αλείμματα
    • Παγωτά + Σορμπέ
    • Σιροπιαστά
    • Καρποί + Σπόροι
    • Γκρανόλες + Μπάρες
    • Vegan γλυκά
    • Νηστίσιμα γλυκά
    • Πασχαλινά γλυκά
    • Χριστουγεννιάτικα γλυκά
  • Ποτά
    • Κοκτέιλ + Spirits
    • Κρασί + Μπίρα
    • Coffee society
    • Ροφήματα
    • Όλα τα ποτά
  • Tips + Tricks
    • How to
    • Ασφάλεια + Υγιεινή
    • Βιωσιμότητα
    • Ιδέες στην κουζίνα
    • Σχολείο κουζίνας
    • Food for thought
  • Food Culture
    • Έξοδος
    • Νέες αφίξεις
    • Αγορά
    • Άνθρωποι + Ιστορίες
    • Τόποι + Γεύσεις
    • Υγιεινή διατροφή
    • News
    • Trends
    • English Edition
  • Podcasts
    • Έχω ένα μυστικό
    • Τρώγεται τώρα αυτό;
    • Greenfluencers
    • Όλα τα Podcasts
  • Videos
  • Συνταγές
    • Βασικό Υλικό
      • Αλεύρι
      • Αλλαντικά
      • Αρνί + Κατσίκι
      • Αυγά
      • Γαλοπούλα
      • Ζυμαρικά
      • Θαλασσινά
      • Κιμάς
      • Κόκορας
      • Κοτόπουλο
      • Κυνήγι
      • Λαχανικά
      • Μέχρι 5 υλικά
      • Μοσχάρι
      • Όσπρια
      • Πατάτες
      • Ρύζι + Δημητριακά
      • Συκώτι
      • Τυρί + Γαλακτοκομικά
      • Φρούτα
      • Χοιρινό
      • Χόρτα + Μυρωδικά
      • Ψάρι
      • Noodles
      • Tofu
    • Είδος Γεύματος
      • Κυρίως Γεύμα
      • Λαδερά
      • Μαρινάδες + Dressings
      • Ορεκτικά
      • Πίτες + Τάρτες
      • Πίτσα
      • Πρωινό + Brunch
      • Σαλάτες
      • Σάλτσες + Ντιπ
      • Σνακ + Σάντουιτς
      • Σούπες
      • Συνοδευτικά
      • Ψωμιά + Ζύμες
      • Leftovers
    • Κουζίνα
      • Αγγλική
      • Αμερικανική
      • Ασιατική
      • Γαλλική
      • Γερμανική
      • Ελληνική
      • Ινδική
      • Ισπανική
      • Ιταλική
      • Κουζίνες του κόσμου
      • Μεξικάνικη
      • Μοναστηριακή
      • Πολίτικη
      • Gluten Free
      • Vegan
      • Vegetarian
    • Περίσταση
      • 25η Μαρτίου
      • Ελαφρύ γεύμα
      • Καθαρά Δευτέρα
      • Κυριακάτικο τραπέζι
      • Μέχρι 30 λεπτά
      • Νηστίσιμες Συνταγές
      • Πασχαλινές Συνταγές
      • Στη σχάρα + BBQ
      • Συνταγές για party
      • Συνταγές για παιδιά
      • Συνταγές στο air fryer
      • Χριστουγεννιάτικες συνταγές
      • High protein
    • Όλες οι αλμυρές συνταγές
  • Γλυκά
    • Είδος Γλυκού
      • Γλυκά με σοκολάτα
      • Μους + Κρέμες
      • Τούρτες + Γλυκά Ψυγείου
      • Κέικ + Τσουρέκια
      • Μπισκότα + Κουλούρια
      • Γλυκές Τάρτες + Πίτες
      • Γλυκά κουταλιού
      • Γλυκά με φρούτα
      • Γλυκά τηγανιού
      • Γλυκά χωρίς ζάχαρη
      • Γλυκά χωρίς λακτόζη
      • Μικρά κεράσματα
      • Μαρμελάδες + Αλείμματα
      • Παγωτά + Σορμπέ
      • Σιροπιαστά
      • Καρποί + Σπόροι
      • Γκρανόλες + Μπάρες
    • Περίσταση
      • Vegan γλυκά
      • Νηστίσιμα γλυκά
      • Πασχαλινά γλυκά
      • Χριστουγεννιάτικα γλυκά
    • Όλες οι γλυκές συνταγές
  • Ποτά
    • Κοκτέιλ + Spirits
    • Κρασί + Μπίρα
    • Coffee society
    • Ροφήματα
    • Όλα τα ποτά
  • Tips + Tricks
    • How to
    • Ασφάλεια + Υγιεινή
    • Βιωσιμότητα
    • Ιδέες στην κουζίνα
    • Σχολείο κουζίνας
    • Food for thought
  • Food Culture
    • Έξοδος
    • Νέες αφίξεις
    • Αγορά
    • Άνθρωποι + Ιστορίες
    • Τόποι + Γεύσεις
    • Υγιεινή διατροφή
    • News
    • Trends
    • English Edition
  • Podcasts
    • Έχω ένα μυστικό
    • Τρώγεται τώρα αυτό;
    • Greenfluencers
    • Όλα τα Podcasts
  • Videos
Νάντια Λιαργκόβα

Νάντια Λιαργκόβα

Ξεκίνησα από το ελεύθερο ρεπορτάζ, πέρασα από θέατρο, μουσική, μπαρ και εστιατόρια και κάπου εκεί κατάλαβα ότι το food ήταν τελικά ο προορισμός. Στη διαδρομή σχεδίασα και διηύθυνα το downtown.gr και το πολιτιστικό ένθετο Passe Par Tout, ενώ στη συνέχεια ανέλαβα την αρχισυνταξία των olivemagazine.gr και gastronomos.gr και τη διεύθυνση του περιοδικού Ελληνική Κουζίνα. Από τον Μάιο του 2024 βρίσκομαι στον ΣΚΑΪ, όπου σχεδίασα και διευθύνω το cookout.gr - ένα project που συνδυάζει όλα όσα αγαπώ: φαγητό, ανθρώπους, ιστορίες και καλές ιδέες. Παράλληλα, σπουδάζω διαρκώς, μεγαλώνω δύο παιδιά, παλεύω με το food waste, κάνω podcast για τη βιωσιμότητα και γυμνάζομαι αρκετά ώστε να τρώω χωρίς πολλές ενοχές. Οι πολλές ενοχές, άλλωστε, δεν ταιριάζουν με το καλό φαγητό.

Η ιστορία πίσω από τη διάσημη καριόκα της Ξάνθης: 100 χρόνια Παπαπαρασκευάς

Η ιστορία πίσω από τη διάσημη καριόκα της Ξάνθης: 100 χρόνια Παπαπαρασκευάς

Από τη φάρμα στο αστέρι Michelin: Ο Πέτρος Δήμας αποκαλύπτει πώς γεννιέται το πραγματικό fine dining

Από τη φάρμα στο αστέρι Michelin: Ο Πέτρος Δήμας αποκαλύπτει πώς γεννιέται το πραγματικό fine dining

Φάγαμε στο Mappemonde και η Αθήνα μάς φάνηκε πιο νόστιμη από ψηλά

Φάγαμε στο Mappemonde και η Αθήνα μάς φάνηκε πιο νόστιμη από ψηλά

Κατερίνα Μηλάκη: Η νέα γενιά του Evi Evane μαγειρεύει την Ελλάδα στο Παρίσι

Κατερίνα Μηλάκη: Η νέα γενιά του Evi Evane μαγειρεύει την Ελλάδα στο Παρίσι

Greenfluencers: Βιωσιμότητα στην κουζίνα, zero waste και η δύναμη της τοπικής γαστρονομίας

Γιώργος Αντωνέλλος: Η βιωσιμότητα στο πιάτο, μέσα από έναν αμπελώνα

Gardenia: Ένας καταπράσινος κήπος με live σαξόφωνο στο Χαλάνδρι

Gardenia: Για φαγητό με live σαξόφωνο κάτω από τα δέντρα

Κωνσταντίνος Καρακατσάνης, Django Gelato: Η φιλοσοφία πίσω από ένα βιώσιμο gelato

Κωνσταντίνος Καρακατσάνης, Django Gelato: Η φιλοσοφία πίσω από ένα βιώσιμο gelato

Lalane, μια νέα μπρασερί στο Μαρούσι

Lalane: Μια μπρασερί που όλοι περιμέναμε -και θέλαμε- σε κομβικό σημείο στο Μαρούσι

εστιατόριο Milos παρουσίαση

Στο Milos, το Αιγαίο είναι πάντα στρωμένο στο τραπέζι

1 χρόνος cookout.gr, και μόλις ζεσταθήκαμε

1 χρόνος cookout.gr, και μόλις ζεσταθήκαμε

Mayor: Το all day στέκι του Κολωνακίου για καλό φαγητό και live

Mayor: Το all day στέκι του Κολωνακίου για καλό φαγητό και live

Steak & Lobster στην Αθήνα: Γιατί το Moo Casa σου προσφέρει μια ξεχωριστή εμπειρία εξόδου

Steak & Lobster στην Αθήνα: Γιατί το Moo Casa σου προσφέρει μια ξεχωριστή εμπειρία εξόδου

Συνέντευξη με τη vegan chef Αγγελική Χαραμή, του Omnia στους Δολομίτες

Αγγελική Χαραμή: Μια Ελληνίδα στους καλύτερους mountain chefs του Νότιου Τιρόλο

Γιώργος Κατάρας, σεφ CUE Amsterdam

CUE Amsterdam: 1 αστέρι Michelin για το εστιατόριο του Έλληνα Γιώργου Κατάρα

Γιώργος Κατάρας: Αναζητώντας την αρμονία ανάμεσα στη μαγειρική και τη μουσική

Γιώργος Κατάρας: Αναζητώντας την αρμονία ανάμεσα στη μαγειρική και τη μουσική

Pasithea: Ένα rooftop στη συμβολή της Καλλιρόης με τη Βουλιαγμένη

Pasithea: Γεύσεις με πανοραμική θέα από μια άλλη πλευρά της πόλης

Νίκος Κουλούσιας

Νίκος Κουλούσιας: Το παιδί των μεταναστών που έγινε σεφ της μπριγάδας του Μπάκιγχαμ

Atelier Papaioannou: Για παραδοσιακή ψαροφαγία

Atelier Papaioannou: Για ψάρι στο κέντρο της Αθήνας

  • 1
  • επόμενο
cookout
Cookout
  • Ποιοι είμαστε
  • Ταυτότητα
Follow us
  • facebook
  • instagram
  • pinterest
  • tiktok
  • youtube
Το Cookout.gr είναι μέλος του ομίλου ΣΚΑΪ
  • Όροι Χρήσης
  • Προστασία Προσωπικών Δεδομένων
  • Cookies
  • Όροι διαγωνισμών
design & development by WebOlution

Απόρρητο