Στην πραγματικότητα δεν γίνεται να μην έχεις ακούσει για το Dry January, το challenge που μετρά κάποια χρόνια και όλο και περισσότερος κόσμος αποφασίζει να το δοκιμάσει κάθε Ιανουάριο. Στην ουσία πρόκειται για αποχή από το αλκοόλ για έναν μήνα και για αποτοξίνωση του οργανισμού, η οποία είναι απαραίτητη, αν αναλογιστεί κανείς την περίοδο των γιορτών που προηγείται. 

Γιατί όμως Dry January;

Η τάση Dry January ξεκίνησε το 2013 στο Ηνωμένο Βασίλειο από τον οργανισμό Alcohol Change UK, από τον Richard Piper, CEO του οργανισμού Alcohol Change UK, που δημιούργησε και κατοχύρωσε τον όρο. Συγκεκριμένα, σε δηλώσεις του στα social media μετέπειτα είχε πει ότι: «Δεν λέμε ποτέ στους ανθρώπους πόσο πρέπει ή δεν πρέπει να πίνουν. Θέλουμε να τους δώσουμε τη δύναμη να κάνουν οι ίδιοι αυτή την επιλογή». 

Τι είναι τα sparkling teas που έχουν αρχίσει να γίνονται μόδα Αφρώδη τσάγια: Πώς τα νέα ροφήματα χωρίς αλκοόλ γίνονται trend

Στόχο λοιπόν αυτή η πρόκληση είχε να ενθαρρύνει μια πιο συνειδητή σχέση με το αλκοόλ. Δεν πρόκειται για δίαιτα, αλλά για μια δοκιμή 31 ημερών χωρίς αλκοόλ, που λειτουργεί περισσότερο ως επανεκκίνηση μετά την υπερβολή των γιορτών. Η αποχή, ακόμη και για έναν μήνα, έχει μετρήσιμα οφέλη. Μελέτες δείχνουν ότι όσοι συμμετέχουν στο Dry January:

  • κοιμούνται καλύτερα
  • έχουν περισσότερη ενέργεια μέσα στην ημέρα
  • μειώνουν το αίσθημα άγχους
  • παρατηρούν βελτίωση στη συγκέντρωση και τη διάθεση
  • συχνά χάνουν και λίγο βάρος, χωρίς να το επιδιώκουν

Σε βάθος χρόνου, πολλοί αναφέρουν ότι αλλάζουν συνολικά τον τρόπο που καταναλώνουν αλκοόλ, ακόμη και μετά το τέλος του μήνα.

Πότε ακριβώς πίνεις;

Αυτή η πρόκληση εφόσον γίνεται συνειδητά μπορεί να σε βοηθήσει να αντιληφθείς ποιες στιγμές αναζητάς το αλκοόλ και για ποιο λόγο. Αυτό συμβαίνει γιατί το πρόγραμμα Dry January για πολλούς λειτουργεί ως ένας καθρέφτης και μπορούν να αντιληφθούν πότε πίνουν από συνήθεια, πότε κοινωνικά και πότε πραγματικά επειδή το απολαμβάνουν. Αυτή η συνειδητοποίηση είναι συχνά το πιο σημαντικό κέρδος.

Και αντί για αλκοόλ;

Η τάση έχει φέρει μαζί της και μια νέα κουλτούρα νηφάλιας απόλαυσης. Mocktails, low και no-alcohol μπίρες, αφρώδη χωρίς αλκοόλ και δημιουργικά ροφήματα με βότανα και bitters πρωταγωνιστούν σε μπαρ και εστιατόρια. Έτσι, η ανάγκη μας για κοινωνικοποίηση ικανοποιείται εξίσου, απλώς αλλάζει μορφή.

Δες εδώ μερικές ιδέες για τον πιο ευχάριστο Dry January