Μπορεί να σου αρέσει σαν προσθήκη σε πολλές συνταγές, ή μπορεί λίγο να σε ενοχλεί η μυρωδιά του, όμως εκτός από την έντονη γεύση και τις ευεργετικές του ιδιότητες για την υγεία για τις οποίες σου έχουμε μιλήσει ήδη, το σκόρδο φαίνεται ότι μπορεί και να απωθεί τα κουνούπια, τα οποία, ομολογουμένως, μας ταλαιπωρούν αρκετά αυτό το διάστημα.
«Δεν κάνει ακριβώς αυτό που θα πίστευε κανείς ότι κάνει το σκόρδο. Δεν διώχνει δηλαδή τα κουνούπια επειδή το τρως και μπορεί να μυρίζεις», δήλωσε ο Daniel Markowski, τεχνικός σύμβουλος της Αμερικανικής Ένωσης Ελέγχου Κουνουπιών. Σε μορφή τροφής, το σκόρδο δεν έχει καμία επίδραση στα κουνούπια, όπως δείχνουν οι έρευνες. Σε μια μελέτη του 2005, ζητήθηκε από τους συμμετέχοντες να καταναλώσουν είτε σκόρδο, είτε εικονικό φάρμακο και στη συνέχεια εκτέθηκαν σε κουνούπια που εκτράφηκαν σε εργαστήριο. Δεν φάνηκε να υπάρχει αξιοσημείωτη διαφορά στα τσιμπήματα κουνουπιών μεταξύ των δύο ομάδων.
Όντως, το σκόρδο περιέχει ενώσεις με έντονη μυρωδιά, όπως η αλισίνη, που τα κουνούπια βρίσκουν ενοχλητική και αποφεύγουν. Πολλοί επίσης χρησιμοποιούν σκόρδο είτε τρώγοντάς το, είτε φτιάχνοντας σπρέι με σκόρδο και νερό για να απωθήσουν τα κουνούπια. Ωστόσο, η αποτελεσματικότητα μπορεί να διαφέρει από άτομο σε άτομο και δεν είναι πάντα 100% εγγυημένη.
Αιθέρια έλαια για το τσίμπημα των κουνουπιών
Δεν είναι όμως τόσο αποτελεσματικό μάλλον, τουλάχιστον σε σχέση με άλλα αιθέρια έλαια, όπως λέει η έρευνα. Υπάρχουν κάποιες ενδείξεις ότι ορισμένα από αυτά, συμπεριλαμβανομένου του σκόρδου, όταν εφαρμόζονται στο δέρμα, μπορούν να προστατεύσουν από τα κουνούπια σε διάφορους βαθμούς. Σε μια μελέτη, οι ερευνητές δοκίμασαν 20 αιθέρια έλαια και ανέφεραν ότι το έλαιο γαρυφάλλου ήταν το πιο αποτελεσματικό, μειώνοντας τα τσιμπήματα κουνουπιών για σχεδόν δύο ώρες. Και το έλαιο σκόρδου είχε χρόνο προστασίας, αλλά περίπου μισής ώρας.
Τα αιθέρια έλαια αραιώθηκαν πριν από την εφαρμογή, καθώς ορισμένα μη αραιωμένα αιθέρια έλαια, συμπεριλαμβανομένου του σκόρδου, μπορεί να είναι τοξικά ή να προκαλέσουν ερεθισμό του δέρματος.
Μια άλλη μελέτη σχετικά με τα αιθέρια έλαια βρήκε παρόμοια αποτελέσματα: ότι το έλαιο από σκόρδο μείωσε μεν την έλξη των κουνουπιών στην ανθρώπινη οσμή, αλλά μόνο για περίπου 30 λεπτά, όπως δήλωσε ο Immo Hansen, καθηγητής βιολογίας στο Πολιτειακό Πανεπιστήμιο του Νέου Μεξικού.
Τι είναι το αιθέριο έλαιο σκόρδου
Το αιθέριο έλαιο σκόρδου εξάγεται από τους βολβούς του σκόρδου και περιέχει τις ίδιες έντονες ενώσεις που απωθούν έντομα, όπως τα κουνούπια. Χρησιμοποιείται συχνά σε φυσικά απωθητικά για κουνούπια και άλλα έντομα.
Ωστόσο, όπως μπορεί να φαντάζεσαι, έχει πολύ δυνατή και έντονη μυρωδιά που μπορεί να είναι ενοχλητική για τους ανθρώπους επίσης, οπότε πρέπει να το χρησιμοποιείς με προσοχή και σε αραιωμένη μορφή, ειδικά πάνω στο δέρμα.
Όσο και αν σου φαίνεται περίεργο, το αιθέριο έλαιο του σκόρδου μπορείς να το βρεις και στο εμπόριο, σε καταστήματα με τέτοια είδη και με βιολογικά προϊόντα.
Πηγή: Τhe Washington Post