Βασική συνταγή σούσι (με ή χωρίς sushi mat)
Μους γιαουρτιού με ακτινίδια και γκρανόλα
Τραγανές τηγανητές αντζούγιες σε κουρκούτι
Αυγά μάτια με σπαράγγια
Θαλασσινό φρικασέ με σκορπίνα από τον Αλέξανδρο Τσιοτίνη
Σπαραγγόσουπα βελουτέ
Χουρμάδες γεμιστοί με καβουρδισμένα φιστίκια και ανθότυρο
