Το πρώτο πράγμα που θα πιείς το πρωί δεν χρειάζεται να είναι κάτι περίπλοκο για να είναι αποτελεσματικό. Δεν είναι τα πλούσια smoothies και οι χυμοί αυτοί που θα σε σώσουν. Καλά κι αυτά βέβαια, αλλά πριν από αυτά χρειάζεσαι επειγόντως κάτι που θα σε ενυδατώσει και θα ρυθμίσει το σάκχαρο στο αίμα, ώστε να υποδεχθεί στη συνέχεια ο οργανισμός σου το πρωινό που λαχταράς και να ξεκινήσεις σωστά τη μέρα σου.
Και η απάντηση είναι: το νερό, το πιο φυσικό και απαραίτητο στοιχείο για τον οργανισμό, μπορεί να συμβάλει ουσιαστικά στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα – ειδικά τις πρώτες ώρες της ημέρας, όταν το σώμα βρίσκεται σε μια ιδιαίτερη ορμονική φάση.
Τι συμβαίνει στο σάκχαρο το πρωί;
Τις πρωινές ώρες, το σώμα μας ενεργοποιεί μηχανισμούς «αφύπνισης». Ορμόνες όπως η κορτιζόλη και η γλυκαγόνη αυξάνονται, προετοιμάζοντας τον οργανισμό για δράση. Αυτή η φυσιολογική διαδικασία μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση του σακχάρου στο αίμα, ακόμη κι αν δεν έχουμε φάει.
Ακόμη περισσότερο, σε άτομα με προδιαβήτη ή διαβήτη, αυτή η πρωινή αύξηση μπορεί να είναι πιο έντονη. Έτσι, το νερό το πρωί βοηθά στη ρύθμιση της γλυκόζης και, κατ’ επέκτασιν, τον οργανισμό να λειτουργήσει πιο ομαλά.
Γιατί το νερό βοηθά στον έλεγχο του σακχάρου;
Το νερό καταρχάς βοηθά τα νεφρά να αποβάλλουν την περίσσεια γλυκόζης μέσω των ούρων.
Επίσης, όπως ήδη μπορεί να γνωρίζεις, βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, διευκολύνοντας έτσι τη μεταφορά της γλυκόζης στα κύτταρα.
Μην ξεχνάς βέβαια ότι μειώνει τον κίνδυνο αφυδάτωσης, η οποία μπορεί να αυξήσει τη συγκέντρωση σακχάρου στο αίμα.
Συν τοις άλλοις είναι ένα ρόφημα που δεν περιέχει θερμίδες ή σάκχαρα – σε αντίθεση με χυμούς ή γλυκαντικά ροφήματα που πίνουμε συχνά το πρωί.
Με άλλα λόγια, όλοι χρειαζόμαστε καλή ενυδάτωση το πρωί και το νερό είναι το πιο απλό και γρήγορο ρόφημα, που μπορούμε να πιούμε.
Πόσο νερό να πιούμε;
Και εδώ έρχεται το ερώτημα: «Πόσο νερό πρέπει να πιω;» Λένε ότι γενικά μέσα στη μέρα οι περισσότεροι άνθρωποι χρειαζόμαστε περίπου 8 ποτήρια νερό. Το πρωί λοιπόν με το που θα ξυπνήσεις, μία καλή πρακτική είναι να πίνεις απλώς ένα ποτήρι ή και δύο, αν νιώθεις ότι το χρειάζεσαι (περίπου 200 – 500 ml).
Ωστόσο, καλό είναι η κατανάλωση να γίνεται όσο το δυνατόν σταδιακά, με γουλιές, χωρίς να «κατεβάσεις» δύο ποτήρια αμέσως.
Το σημαντικό γενικά μέσα στη μέρα είναι η σταθερή ενυδάτωση και όχι οι υπερβολές.
Άλλα πρόσθετα στο νερό
Αρκετοί προσθέτουν στο νερό σταγόνες λεμονιού, σπόρους τσία, φέτες από αγγούρι, φύλλα μέντας κλπ. Στην περίπτωση για την οποία μιλάμε τώρα, το σκέτο νερό είναι απολύτως επαρκές. Μπορείς βέβαια να προσθέσεις κάτι από τα παραπάνω για έξτρα γεύση, δροσιά ή οφέλη, ανάλογα με τους στόχους σου, αλλά αυτό που θέλουμε να τονίσουμε είναι ότι δεν είναι απαραίτητο.
Σίγουρα υπάρχουν πολλά πρωινά που φεύγεις βιαστικά από το σπίτι έχοντας απλά πιει μερικές γουλιές καφέ και τίποτα άλλο. Αυτό όμως δεν είναι και τόσο καλό για τον οργανισμό σου. Αφενός γιατί ο καφές με άδειο στομάχι αυξάνει σημαντικά την έκκριση γαστρικού οξέος, κάτι που μπορεί να προκαλέσει καούρες, στομαχόπονο, φούσκωμα ή ακόμα και να επιδεινώσει γαστρίτιδα και παλινδρόμηση, αφετέρου ο καφές μπορεί να αυξήσει την κορτιζόλη.
Οι χυμοί, από την άλλη, μπορούν να δημιουργήσουν απότομη αύξηση του σακχάρου.
Πριν από καφέ, χυμό ή οποιοδήποτε άλλο ρόφημα λοιπόν, ένα ποτήρι νερό μπορεί να αποτελέσει μια μικρή αλλά ουσιαστική κίνηση για τον οργανισμό σου, με ποικίλα οφέλη.
Διάβασε ακόμη:
