Το Αγιωργίτικο είναι από εκείνες τις ελληνικές ποικιλίες που κουβαλούν μέσα τους τόπο, ιστορία και χαρακτήρα. Γεννημένο και άρρηκτα δεμένο με τη Νεμέα, το πιο εμβληματικό ερυθρό σταφύλι της Πελοποννήσου έχει καταφέρει να εκφραστεί με πολλούς τρόπους: από φρέσκα, φρουτώδη κρασιά καθημερινής απόλαυσης μέχρι σύνθετες, παλαιωμένες ετικέτες με βάθος και διάρκεια. 

Μαλακές τανίνες, ζουμερό κόκκινο φρούτο, νότες μπαχαρικών και μια χαρακτηριστική ισορροπία είναι στοιχεία που κάνουν το αγιωργίτικο προσιτό αλλά ποτέ βαρετό.

Είναι ένα κρασί που συνοδεύει το γιορτινό τραπέζι, τις παρέες και τις εποχές, αποδεικνύοντας γιατί παραμένει διαχρονικά μία από τις πιο αγαπημένες ελληνικές ποικιλίες. Για αυτό και παρακάτω θα βρεις 16 ετικέτες της συγκεκριμένης ποικιλίας που αξίζει να δοκιμάσεις τώρα τα Χριστούγεννα. 

Μονοπάτι 2022 Οινοποιία Αϊβαλή

Ένα κρασί από την πατρίδα του Αγιωργίτικου, τη Νεμέα το οποίο στο ποτήρι, ξεδιπλώνει βαθύ ρουμπινί χρώμα και αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων όπως δαμάσκηνο, κεράσι, φραγκοστάφυλο πλαισιωμένα από νότες μπαχαρικών και βανίλιας. Στο στόμα είναι πλούσιο, ζωντανό και εκφραστικό, με βελούδινες τανίνες και μια γευστική ένταση που μένει. Το βαρέλι δίνει βάθος χωρίς να επισκιάζει το φρούτο, ενώ η οξύτητα κρατά τη φρεσκάδα σε τέλεια ισορροπία. Συνοδεύει μοσχάρι κοκκινιστό ή στιφάδο, BBQ, ριζότο με μανιτάρια,  τυριά πικάντικα παλαιωμένα και αλλαντικά. Ενδεικτική τιμή στο ράφι: 22€

Νεμέα 2021 Κτήμα Παπαϊωάννου 

Με σταφύλια από βιολογικά καλλιεργημένους αμπελώνες της Νεμέας, το κρασί αυτό αποπνέει ειλικρίνεια και βαθιά γνώση της γης. Στο ποτήρι, ξεδιπλώνεται με λαμπερό ρουμπινί χρώμα και αρώματα ώριμου κερασιού, δαμάσκηνου και γλυκών μπαχαρικών, ενώ διακριτικές νότες δρυός προσθέτουν πολυπλοκότητα χωρίς υπερβολές. Στο στόμα είναι κομψό και αρμονικό, με βελούδινες τανίνες και ισορροπημένη οξύτητα που χαρίζει φρεσκάδα. Η κομψότητά του το κάνει εξαιρετικά ευέλικτο στο τραπέζι αφού το απολαμβάνεις με μαγειρευτά όπως μοσχάρι κοκκινιστό με λαζάνια, γιουβέτσι στο φούρνο ή μελιτζάνες ιμάμ. Ενδεικτική τιμή στο ράφι: 13€

Νεμέα Grande Cuvée 2023 Κτήμα Σκούρα 

Το κρασί αυτό αποδεικνύει γιατί ο Γιώργος Σκούρας θεωρείται ένας από τους πιο οραματιστές Έλληνες οινοποιούς. Φτιαγμένο αποκλειστικά από Αγιωργίτικο επιλεγμένων αμπελώνων της Νεμέας, συνδυάζει δύναμη και φινέτσα με τρόπο που μόνο η εμπειρία και η υπομονή μπορούν να προσφέρουν. Στο ποτήρι εντυπωσιάζει το βαθύ ρουμπινί χρώμα και στη μύτη τα πληθωρικά αρώματα μαύρου κερασιού, δαμάσκηνου, καπνού και γλυκών μπαχαρικών, με νύξεις βανίλιας και κακάο από την παλαίωση σε δρύινα βαρέλια. Στο στόμα είναι πλούσιο και βελούδινο, με ώριμες τανίνες, εξαιρετική ισορροπία και μια μακρά, γοητευτική επίγευση που αφήνει ίχνη σοκολάτας και φρούτου. Ιδανικό για ραγού, κόκκινα κρέατα ή ώριμα τυριά, φιλέτο μοσχαρίσιο, αρνίσια παϊδάκια, μαγειρευτά με κόκκινη σάλτσα. Ενδεικτική τιμή στο ράφι: 19€

Αγιωργίτικο Gaia Wines 2023

Κρασί που εκφράζεται με φρεσκάδα, καθαρότητα και χαρακτηριστική κομψότητα. Στο ποτήρι αποκαλύπτει  έντονο ρουμπινί χρώμα και στη μύτη σε κερδίζουν τα αρώματα κόκκινων φρούτων όπως κεράσι, φραγκοστάφυλο, ρόδι  μαζί με νότες γλυκών μπαχαρικών και διακριτική δρυ. Στο στόμα είναι δροσερό με μαλακές τανίνες, ισορροπημένη οξύτητα και ευχάριστη φρουτώδη επίγευση που το κάνει εξαιρετικά ευκολόπιοτο. Ταιριάζει υπέροχα με ζυμαρικά λουσμένα με κόκκινη σάλτσα, κοτόπουλο στη σχάρα, λαδερά φαγητά και ημίσκληρα τυριά. Ενδεικτική τιμή στο ράφι: 10€

Κτήμα Δρυόπη Reserve 2022

Προέρχεται από επιλεγμένους αμπελώνες χαμηλής στρεμματικής απόδοσης και παλαιώνει προσεκτικά σε δρύινα βαρέλια, αποκτώντας βάθος και φινέτσα. Στο ποτήρι ξεδιπλώνει βαθύ, πυκνό ρουμπινί χρώμα, ενώ στη μύτη αναδύονται αρώματα ώριμου κόκκινου φρούτου, δαμάσκηνου, καραμέλας βουτύρου και γλυκών μπαχαρικών, με νότες ευκαλύπτου. Στο στόμα είναι γεμάτο με στιβαρές τανίνες και η βελούδινη επίγευση είναι απολαυστική, αφήνοντας αίσθηση γλυκών μπαχαρικών. Συνοδεύει ιδανικά μοσχαρίσιες μπριζόλες, αρνάκι φούρνου, κυνήγι, πικάντικα τυριά. Ενδεικτική τιμή στο ράφι: 16,40€

Emphasis Αγιωργίτικο 2020 Κτήμα Παυλίδη 

Είναι μια σύγχρονη εκδοχή της κλασικής ποικιλίας της Νεμέας, που έχει «μετακομίσει» στη Δράμα και δίνει ένα Αγιωργίτικο που αποπνέει κομψότητα και φρεσκάδα. Στο ποτήρι αποκαλύπτει έντονο  γκρενά  χρώμα και στη μύτη εντυπωσιάζουν τα αρώματα κερασιού, βατόμουρου και ροδιού, πλαισιωμένα από διακριτικές νότες βανίλιας και μπαχαρικών. Στο στόμα είναι φινετσάτο και εκφραστικό, με μεταξένιες τανίνες και δροσερή οξύτητα που του δίνει ζωντάνια. Ένα κρασί απολαυστικό με μακρά επίγευση και πολύ καλή ισορροπία. Στο τραπέζι κάνει εξαιρετική παρέα με σουτζουκάκια, κρεατικά στα κάρβουνα, ζουμερά burgers και  ώριμα τυριά. Ενδεικτική τιμή στο ράφι: 18,90€

Αγιωργίτικο 2023 Οινοποιείο Τετράμυθος 

Προέρχεται από τα ορεινά αμπελοτόπια της Αιγιαλείας που χαρίζουν στο κρασί φρεσκάδα. Το λαμπερό βαθύ πορφυρό χρώμα εντυπωσιάζει στο ποτήρι ενώ η μύτη γεμίζει με αρώματα βιολέτας, ώριμου κερασιού, φράουλας, ροδιού και διακριτικές νότες γλυκών μπαχαρικών. Στόμα πλούσιο και ισορροπημένο με καλοδομημένες τανίνες και ευχάριστη οξύτητα. Συνδυάζεται στο τραπέζι με ζυμαρικά με κόκκινη σάλτσα, ψητά κρεατικά, κοτόπουλο στη σχάρα και αλλαντικά. Ένα κρασί καθημερινό. Ενδεικτική τιμή στο ράφι: 9,50€

Semeli Νεμέα Reserve 2021 Κτήμα Σεμέλη 

Οι ορεινοί αμπελώνες της Νεμέας με το δροσερό μικροκλίμα χαρίζουν στο κρασί φρεσκάδα και αρωματική ένταση. Βαθύ χρώμα ρουμπινί στο ποτήρι ενώ στη μύτη ξεδιπλώνονται σύνθετα αρώματα ώριμου κόκκινου φρούτου, δαμάσκηνου, νότες βανίλιας, καπνού και μπαχαρικών από την παλαίωση σε δρύινα βαρέλια. Στο στόμα είναι πλούσιο, ισορροπημένο με βελούδινες τανίνες και έντονη μακρά επίγευση. Συντροφεύει μοσχαρίσιο φιλέτο, αρνάκι φούρνου ή σούβλας, ριζότο με μανιτάρια αλλά και πικάντικα τυριά. Ένα κρασί που μπορεί να παλαιώσει για 8-10 χρόνια από τον τρύγο. Ενδεικτική τιμή στο ράφι: 13€

Ergo Νεμέα 2023 Κτήμα Λαντίδη 

Ένα καθημερινό κρασί που η γοητεία του εκφράζει τον χαρακτήρα του Αγιωργίτικου. Καθαρότητα στην όψη με το λαμπερό χρώμα του ρουμπινιού ενώ στη μύτη αποκαλύπτει πλούσια ώριμα φρούτα βύσσινου και δαμάσκηνου και ακολουθούν διακριτικές νότες κανέλας, γαρίφαλο, γλυκόριζας και πιπεριού. Με την πρώτη γουλιά το στόμα πλημμυρίζει από νότες μαύρων φρούτων αλλά και φρεσκάδας. Απολαυστικό κρασί με επίμονη επίγευση. Κάνει καλό γάμο στο τραπέζι με χοιρινά μπριζολάκια και μπριζόλες μοσχαρίσιες στα κάρβουνα, κοκκινιστό κρέας με μελιτζάνες αλλά και μακαρόνια με κιμά. Ενδεικτική τιμή στο ράφι: 11,50€

Geometria - Αγιωργίτικο 2024 Οινοποιία Λαφαζάνης  

Ένα φρουτένιο Αγιωργίτικο που πίνεται εύκολα και συνοδεύει ιδανικά τη διάθεση της παρέας που τσιμπολογάει λαχταριστά κεφτεδάκια, πίτσα, ποικιλία από λουκάνικα ή ενδίδει σε ένα πληθωρικό παστίτσιο. Καλή παρέα, καλό φαγητό και τσουγκρίζεις τα ποτήρια με το λαμπερό πορφυρό χρώμα που  αμέσως σε κερδίζουν τα αρώματα φράουλας, κερασιού και στο βάθος νότες τριαντάφυλλου. Δροσερή γεύση, ευχάριστη, ισορροπημένη με μαλακές τανίνες και επίγευση που αφήνει αίσθηση φρεσκάδας. Ενδεικτική τιμή στο ράφι: 10€

Αρετή Ερυθρός 2021 Κτήμα Βιβλία Χώρα

Το Αγιωργίτικο που καλλιεργείται στο Παγγαίο (ΠΓΕ) μακριά από τη Νεμέα δίνει αποτελέσματα εντυπωσιακά. Είναι ένα κρασί που στο ποτήρι αποκαλύπτει βαθύ ερυθρό χρώμα με ιώδεις ανταύγειες. Εντυπωσιάζουν τα πλούσια αρώματα πετροκέρασου, μούρου ενώ ακολουθούν αρώματα σοκολάτας, νότες βανίλιας και μπαχαρικών από τη 12 μήνη ωρίμανση μέσα σε καινούρια δρύινα βαρέλια. Στόμα πλούσιο, πληθωρικό με καλή παρουσία τανινών και επίμονη φρουτώδη επίγευση. Εξαιρετικός συνοδός αλλαντικών, παλαιωμένων τυριών, ψητό μοσχαρίσιο ή αρνίσιο κρέας. Ενδεικτική τιμή στο ράφι: 19€

Μπουτάρη Αγιωργίτικο 2023 Οινοποιία Μπουτάρης 

Από τα κλασικά κρασιά που αναδεικνύει και εκφράζει τη γοητεία της ποικιλίας του Αγιωργίτικου. Ελκυστικό χρώμα βαθύ κόκκινο και πλούσια αρώματα δαμάσκηνου, ώριμου κερασιού, βύσσινου και απαλές νότες κανέλας και βανίλιας. Καλοδομημένο κρασί με βελούδινες τανίνες και ευχάριστη επίγευση που αφήνει αίσθηση φρούτου και γλυκών μπαχαρικών. Ένα κρασί που πίνεται ευχάριστα σε κάθε περίσταση και συνοδεύει κόκορα με χυλοπίτες, αγριογούρουνο μαγειρεμένο με κόκκινα φρούτα, αλλαντικά, χάμπουργκερ και πλατό με σκληρά τυριά. Ενδεικτική τιμή στο ράφι: 9,80€

Apocalypsis 2018 Κτήμα Μπαραφάκα

Μια Νεμέα που εκφράζει κομψότητα, πλούτο και εκρηκτικό χαρακτήρα. Στο ποτήρι έχει βαθύ, σχεδόν πορφυρό χρώμα ενώ στη μύτη εντυπωσιάζει το αρωματικό μπουκέτο από ώριμο δαμάσκηνο, μαρμελάδα φράουλα, μαύρο κεράσι, κακάο, γλυκά μπαχαρικά και νύξεις βανίλιας. Στο στόμα είναι γεμάτο και στιβαρό, με βελούδινες τανίνες, ισορροπημένη οξύτητα και μακρά, πικάντικη επίγευση. Ταιριάζει εξαιρετικά με μοσχαρίσιες μπριζόλες και αρνίσια παϊδάκια στη σχάρα, κεφτέδες με κόκκινη σάλτσα, λουκάνικα, κυνήγι και παλαιωμένα τυριά. Ενδεικτική τιμή στο ράφι: 14,50€

Νεμέα 2023 Κτήμα Παλυβού 

Απολαυστικό κρασί φτιαγμένο με τέχνη και σεβασμό στην ποικιλία Αγιωργίτικο που προέρχεται από τους ιδιόκτητους αμπελώνες του Κτήματος που εκφράζουν το terroir της περιοχής. Βαθύ πορφυρό χρώμα αποκαλύπτει στο ποτήρι ενώ η μύτη πλημμυρίζει από αρώματα μαύρων φρούτων όπως δαμάσκηνο, ώριμο κεράσι αλλά και μπαχαρένιες νότες με νύξεις σοκολάτας. Στόμα γεμάτο, καλοδομημένο με βελούδινες τανίνες και πικάντικη επίγευση. Κάνει καλή παρέα δίπλα σε ένα κοκκινιστό μοσχαράκι, σε ψητά κρέατα και πλούσια τυριά. Ενδεικτική τιμή στο ράφι: 12€

Κόκκινο σε Μαύρο 2024  Κτήμα Μητραβέλα

Πρόκειται για ένα Αγιωργίτικο που ισορροπεί με μαεστρία ανάμεσα στην παράδοση και τον σύγχρονο χαρακτήρα. Έχει βαθύ γκρενά χρώμα και αρώματα φρέσκων μαύρων φρούτων όπως φραγκοστάφυλο, δαμάσκηνο, κεράσι αλλά και διακριτικές νότες τριαντάφυλλου. Ευχάριστο στο στόμα με βελούδινες τανίνες, ισορροπημένη οξύτητα και γεμάτη φρούτο επίγευση. Ένα κρασί για να το απολαύσουμε φρέσκο συντροφιά με μεσογειακά πιάτα, αλλά ταιριάζει και με τη Μεξικάνικη κουζίνα, με πίτσες και χωριάτικα λουκάνικα. Ενδεικτική τιμή στο ράφι: 10€

ECHOES 2022 Αγιωργίτικο Αμπελώνες Μάρκου

Μέσα από μια σύγχρονη οινοποιητική προσέγγιση από επιλεγμένους αμπελώνες της Αττικής εκφράζεται αυτό το όμορφο Αγιωργίτικο με φινέτσα και ισορροπία. Βαθύ φλογερό χρώμα και αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων, βανίλιας και γλυκών μπαχαρικών κατακλύζουν τη μύτη. Με την πρώτη γουλιά εντυπωσιάζει το πλούσιο σώμα, οι μαλακές τανίνες και η μακρά επίγευση. Δοκιμάστε το με ένα πληθωρικό χταπόδι στιφάδο, γίγαντες με λουκάνικο, κοτόπουλο μαγειρεμένο με ντοματένια σάλτσα αλλά και χοιρινό γεμιστό με δαμάσκηνα. Ενδεικτική τιμή στο ράφι: 15,30€

Ευχαριστούμε την κάβα House of Wine (www.houseofwine.gr) για τη διάθεση των κρασιών για τις ανάγκες της φωτογράφισης.