Αναζήτηση

Gastropedia

έχεις όρεξη, έχουμε ιδέες!

Jackfruit: Τι είναι, τι ευεργετικές ιδιότητες έχει και πώς αντικαθιστά το κρέας

Τι είναι το jackfruit και γιατί αντικαθιστά το κρέας στις vegan συνταγές

Οσομπούκο: Τι είναι και ποιο ρόλο έχει το κολλαγόνο για να μαλακώσει το κρέας

Οσομπούκο: Όταν το κολλαγόνο γίνεται το «κλειδί» για κρέας που λιώνει στο στόμα

Beaujolais Nouveau: H ιστορία τους

Beaujolais Nouveau: Ποιο είναι το κρασί που πίνουμε την τρίτη Πέμπτη του Νοεμβρίου

Ξύδι: Πόσα είδη υπάρχουν και πώς να τα χρησιμοποιήσεις

Τα κλασικά είδη ξυδιού και πού να χρησιμοποιήσεις το καθένα

Ουίσκι: Οι διαφορές σε scotch και bourbon

Bourbon, Scotch ή whisk(e)y. Ξέρεις τις διαφορές;

Οδηγός για ζυμαρικά

Οδηγός για ζυμαρικά: Από το σωστό μαγείρεμα, μέχρι το σερβίρισμα και τα leftovers

Τι διαφορά έχουν οι ποικιλίες καφέ Arabica και Robusta

Arabica και Robusta: Όσα θες να μάθεις για τα δύο πιο κλασικά είδη καφέ

Ποια είναι τα είδη ψωμιού που γνωρίζεις;

Τα ψωμιά του κόσμου: Εσύ, πόσα είδη ξέρεις;

Το ελληνικό ψωμί και τα διαφορετικά είδη του

Τα ψωμιά των Ελλήνων: Τα πιο δημοφιλή είδη + 6 συνταγές για σπιτικά ζυμώματα

Βασιλικός πολτός: Τι είναι, σε τι σε βοηθά και πώς να τον καταναλώσεις

Τι είναι ο βασιλικός πολτός και πώς να τον καταναλώσεις

Ποια είναι η ιστορία του φραπέ

Στιγμιαίος καφέ - φραπέ: Η ιστορία του διαχρονικού παγωμένου καφέ

Τι είναι ο kaffeost, ο καφές από τη Λαπωνία που σερβίρεται με τυρί

Ήξερες ότι υπάρχει καφές με τυρί;

Follow @Cookout #cookoutgr