Τι σου έρχεται στο μυαλό όταν ακούς τη λέξη «βουκαμβίλια»; Εμένα προσωπικά, απευθείας ζωγραφίζεται στο μυαλό μου η εικόνα ενός πυκνού φυτού με αμέτρητα, λευκά ή φούξια λουλούδια, σε κάποιο σοκάκι στα νησιά των Κυκλάδων. Όποτε πάω σε νησί, δεν μπορώ να μην τις φωτογραφίζω ξανά και ξανά. Το μόνο σίγουρο πάντως είναι ότι δεν μου έρχεται στο μυαλό το τσάι.
Και όμως, η βουκαμβίλια είναι ένα ακόμη φυτό που μπορεί να γίνει αφέψημα και μάλιστα κάνει καλό στον οργανισμό σου. Στην πραγματικότητα, σε περιοχές της Ασίας και της Νότιας Αμερικής το τσάι από βουκαμβίλια είναι πολύ συνηθισμένο.
Οι συγκεκριμένοι λαοί μάλιστα, το φτιάχνουν όχι μόνο για τη γεύση του, αλλά και για τις θεραπευτικές του ιδιότητες, όσον αφορά τον βήχα και τον πονόλαιμο. Όπως λέγεται επίσης, το τσάι από βουκαμβίλια μπορεί να βοηθήσει σε περιπτώσεις γρίπης, πυρετού, διάρροιας, διαβήτη και ηπατίτιδας.
Να αναφέρουμε βέβαια ότι όλα αυτά δεν είναι αποδεδειγμένα από την επιστήμη, παρότι υπάρχουν μικρές ερευνητικές ενδείξεις, ωστόσο χρειάζονται περισσότερες κλινικές μελέτες για να επιβεβαιωθούν τα όποια θεραπευτικά οφέλη.
Θέλεις να το δοκιμάσεις; Δες πώς να το φτιάξεις στο σπίτι
- Μάζεψε λουλούδια από βουκαμβίλια και πλύνε τα καλά.
- Βράσε νερό και ρίξε μέσα τα λουλούδια. Για 1 φλιτζάνι νερό, υπολόγισε 6 λουλουδάκια.
- Άφησε το ρόφημα να «καθίσει» για 10 λεπτά και μετά σούρωσέ το.
Η γεύση του είναι αρκετά λουλουδάτη, αλλά μπορείς να προσθέσεις κάποιο γλυκαντικό, όπως μέλι - που κάνει επίσης καλό στο λαιμό - μπαχαρικά όπως η κανέλα, αλλά και τριμμένο τζίντζερ.
Τι πρέπει να προσέξεις
Προσοχή όμως! Το ότι θα βρεις παντού βουκαμβίλιες σε κήπους και σοκάκια, δεν σημαίνει ότι μπορείς να τις μαζεύεις ανεξέλεγκτα. Εκτός του ότι μπορεί έτσι να καταστρέψεις το φυτό κάποιου, υπάρχει μεγάλη περίπτωση τα λουλούδια που θα μαζέψεις να έχουν ψεκαστεί με φυτοφάρμακα. Οπότε, δοκίμασέ το, μόνο αν είσαι σίγουρος ότι δεν έχουν φυτοφάρμακα.
Διάβασε ακόμη:
