Τα καφενεία ήταν ανέκαθεν αναπόσπαστο μέρος της καθημερινότητάς μας. Ακόμη περισσότερο είναι ταυτισμένα με την ελληνική κοινωνικότητα, την αυθόρμητη έξοδο που θα προκύψει τελευταία στιγμή με την παρέα για να τα πείτε, να τα πιείτε και να τσιμπήσετε, βέβαια. Τα καφενεία πάντα ανοίγουν από το πρωί και σου σερβίρουν ό,τι ζητάς. Καφέ στην αρχή, και όσο περνά η μέρα τσίπουρο, μπίρα, κρασί και μεζεδάκια κάθε λογής. Στα καφενεία αν έχεις χρόνο μπορείς να κάτσεις όλη μέρα και η ώρα να περάσει χωρίς να το καταλάβεις.
Η Αθήνα μας δίνει απλόχερα πολλές επιλογές σε καφενεία. Άλλα ιστορικά και κλασικά, άλλα καινούργια και με νεανική ματιά, που κρατούν όμως κάτι από τα παλιά. Και φυσικά, βρίσκονται σε κάθε άκρη της πόλης.
Γράφουν οι: Καρολίνα Δωρίτη, Νίκη Μηταρέα, Βέρα Πάρδου, Γεωργία Περιμένη, Ειρήνη Πλατανιά, Μάρω Σενετάκη, Ιωάννα Σταμούλου
Ενα καφενείο όπου η παρέα γράφει ιστορία
Στην καρδιά της Ηλιούπολης, το «Καφενείο της παρέας» είναι από εκείνα τα στέκια που σε κερδίζουν από την πρώτη στιγμή. Φτάνοντας νωρίς το μεσημέρι, η ατμόσφαιρα θυμίζει σκηνή από παλιά ελληνική ταινία: μια παρέα ηλικιωμένων παίζει χαρτιά, μαγκούρες και τραγιάσκες στην άκρη, κουβέντες δυνατές και γέλια που γεμίζουν τη μικρή σάλα. Στο τιμόνι βρίσκονται τρεις γυναίκες - η Κατερίνα, η αδελφή της Δώρα και η φίλη τους Θεώνη - που κρατούν ζωντανή την ιστορία του μαγαζιού.Κατάλογος δεν υπάρχει. Η Δώρα απαγγέλλει τα πιάτα με άνεση, περιγράφοντας σπιτικές γεύσεις που «τραβούν» ποτό. Ζεστή πατατοσαλάτα με κάπαρη, μπούκοβο και μπρόκολο, αφράτα κεφτεδάκια, συκώτι, φρέσκες πατάτες τηγανητές χρυσαφένιες, λεμονάτη χοιρινή τηγανιά με ρίγανη, κοτόπουλο μαγειρεμένο με μουστάρδα και πιπεριές, αλλά και φάβα, μπεκρή μεζές, γίγαντες και φρέσκα ψαράκια συνθέτουν ένα μενού αυθεντικό και γενναιόδωρο. Το αγαπημένο χοιρινό στη λαδόκολλα παραμένει φόρος τιμής στον Στέφανο, τον ναυτικό που το 2011 άνοιξε το καφενείο και άφησε παρακαταθήκη τις συνταγές του. Με τσικουδιά από την Κρήτη, κρασί από τη Μεσσηνία και γλυκό κλείσιμο με ραβανί ή πορτοκαλόπιτα, το «Καφενείο της παρέας» αποδεικνύει πως η φιλοξενία παραμένει οικογενειακή υπόθεση. Ν.Μ.
Το καφενείο της παρέας. Μαρίνου Αντύπα 102, Ηλιούπολη, τηλ. 210-99.49116
Αλλιώς, το μοντέρνο καφενείο της Κυψέλης
Το Αλλιώς είναι ένα κανονικό καφενείο με τα όλα του, που άνοιξε το καλοκαίρι του 2023. Με τις χαρακτηριστικές καφενειακές ξύλινες καρέκλες, το μωσαϊκό του δάπεδο, το τσίπουρο στα τραπέζια, τα μεζεδάκια. Κι όμως, παρότι μπορεί αυτό παλιότερα να το είχαμε στο μυαλό μας ως στέκι για ανθρώπους μεγάλης ηλικίας, το Αλλιώς στην Κυψέλη σφίζει καθημερινά από νεολαία και παρέες που τσουγκρίζουν τα ποτήρια τους, τρώνε νόστιμους μεζέδες και γελούν, σε μία από τις πιο πολυσύχναστες και «in» περιοχές της Αθήνας. Αν ο καιρός το επιτρέπει, θα καθίσεις στα τραπεζάκια στο πεζοδρόμιο, αλλιώς, είναι ωραιότατα και μέσα, για να νιώσεις όλο το καφενειακό vibe. Το πρωί θα βρεις ελληνικό καφέ μερακλίδικο στο μπρίκι, μαζί με επιλογές πρωινού, απλές, λιτές και απέριττες. Ψωμί ραντισμένο με ελαιόλαδο μαζί με τυρί και ντομάτα ή με αυγό, τυρί και κάποιο αλλαντικό, ψωμί με μαρμελάδα και βούτυρο, γιαούρτι με μέλι και καρύδια. Όσο περνά η μέρα βγαίνουν και τα μεζεδάκια, των οποίων η φιλοσοφία είναι κάτι ανάμεσα σε καφενείο και μικρό μεζεδοπωλείο. Είναι νοσταλγικά, αλλά και φρέσκα παράλληλα, και αλλάζουν ανάλογα με τις διαθέσιμες πρώτες ύλες. Αν τα βρεις στον κατάλογο θα σου έλεγα να παραγγείλεις τα τηγανητά αυγά με παστουρμά και μπόλικη τριμμένη φέτα, όπως και τα κεφτεδάκια. Γ.Π.
Αλλιώς. Κερκύρας 17-19, Κυψέλη, τηλ. 698-33.93.663
Μίτος: Αυθεντική κρητική φιλοξενία και εκλεκτοί μεζέδες
Στην καρδιά της Καλλιθέας, μακριά από τη φασαρία των κεντρικών δρόμων, ο Μίτος αποτελεί ένα αυθεντικό κρητικό καφενείο, που δύσκολα ανακαλύπτεις αν δεν στο προτείνουν. Πίσω από την απλή όψη του, κρύβεται ένας χώρος γεμάτος χαρακτήρα: μαντινάδες στους τοίχους, φωτογραφίες, κρητικές αναφορές και μια ανοιχτή κουζίνα (με μια μεγάλη αναπαράσταση της Κρήτης από πάνω) που σκορπά αρώματα και σε μεταφέρει νοερά στο νησί. Η ατμόσφαιρα είναι ζεστή και παρεΐστικη, με τον ιδιοκτήτη να υποδέχεται τους θαμώνες σαν να τους γνωρίζει χρόνια, εξηγώντας πρόθυμα το μενού και τσουγκρίζοντας μαζί τους μια ρακή. Η κουζίνα, όπως λογικά καταλαβαίνεις, τιμά την κρητική παράδοση με πολλές από τις πρώτες ύλες να έρχονται απευθείας από το νησί. Στο τραπέζι φτάνουν μεταξύ άλλων μυζηθροπιτάκια με μέλι, ζουμερά κεφτεδάκια, ντάκος, ντολμάδες, αλλά και ρεβυθάδα και κουκιά, αλλά και στιφάδο, γαρδουμπάκια ή ζυγούρι βραστό. Όσο για τη συνοδεία τους, απαραιτήτως ρακί για να τσουγκρίζεις με την παρέα σου και να εύχεσαι «στην υγειά σας» και στους δίπλα, γιατί ο Μίτος με αυτή την ανεπιτήδευτη φιλόξενη ατμόσφαιρα που βγάζει, σε κάνει να νιώθεις ότι γνωρίζεσαι με όλους - σαν να βρίσκεσαι στο καφενείο του χωριού σου ένα πράγμα. Μ.Σ.
Μίτος. Αριστείδου 62, Καλλιθέα, τηλ. 210-95.10.134
Καστέλλο: Το καρπαθίτικο καφενείο του Γιώργου
Στην οδό Ευριπίδου, λίγο μετά την πλατεία Κουμουνδούρου και ανεβαίνοντας προς την Αθηνάς, στο αριστερό σου χέρι θα βρεις το Καστέλλο, το καρπαθιώτικο καφενείο του Γιώργου. Το άνοιξε η οικογένειά του το ‘82, εκείνος ήρθε το 2002 για λίγο να δώσει ένα χεράκι, μα το λίγο έγινε πολύ. Κατά τα άλλα αξίζει να ξέρεις πως άμα κάτσεις εδώ μια φορά για τσίπουρο και μεζέ, στην δεύτερη γύρα θα γίνεις θαμώνας και στην τρίτη Καρπαθιώτης. Γιατί εδώ θα επιστρέφεις ξανά και ξανά για το εκ πάγλου καλλονής τοσοδούλι ντολμαδάκι του που με ζέση και υπομονή τυλίγει και μαγειρεύει η μαμά του στο νησί και το στέλνει πακέτο με το καράβι. Στο δέμα βάζει μαζί τις δικές της χερίσιες μακαρούνες, αρμυροτύρι, κουσουμά (το καρπαθίτικο παξιμάδι) και ελίτσες. Και ο Γιώργος όμως θα σου τηγανίσει υποδειγματικά κεφτεδάκια, πατάτες χοντροκομμένες και φρεσκοτηγανισμένες με μια τσιμπιά ρίγανη και ψαράκι φρέσκο να γλύφεις τα δάχτυλά σου. Όλα τα μεζεδάκια τους είναι ένα κι ένα, το τηγάνι του ανάλαφρο και οι μουσικές παραδοσιακές και άκρως ξεσηκωτικές. Κάποιες μέρες έχουν και live. Κλείσε τραπέζι για να είσαι σίγουρος. Ι.Σ.
Καστέλλο. Ευριπίδου 88, Πλατεία Κουμουνδούρου, τηλ. 210-32.12.789
Στον Λούη τα τραπέζια δεν αδειάζουν ποτέ από κόσμο και μεζέδες
Ο Λούης άνοιξε το 2014 από τον Κώστα Κωνσταντινίδη, ο οποίος αποφάσισε να αφήσει τα φορτηγά που οδηγούσε και να κάνει στροφή 180 μοιρών στα επαγγελματικά του, μεταπηδώντας στην εστίαση. Το όνομα πάλι, το εμπνεύστηκε από το βιβλίο «Βαμμένα κόκκινα μαλλιά» του Κώστα Μουρσελά, όπου ο πρωταγωνιστής λέγεται Λούης και γυρίζει σε διάφορα καφενεία του Πειραιά. Αυτό ήθελε να δημιουργήσει και ο Κώστας, ένα καφενείο με την πραγματική σημασία της λέξης, ανοιχτό σε όλους. Πριν το επισκεφθώ για πρώτη φορά βέβαια, είχα προσπαθήσει άλλες δύο τρεις φορές να βρω τραπέζι, χωρίς ιδιαίτερη επιτυχία, αφού ήταν πάντα όλα γεμάτα, μέσα και έξω. Όταν επιτέλους τα κατάφερα, κατάλαβα αμέσως όχι μόνο γιατί μαζεύει τόσο κόσμο, αλλά και γιατί πολλοί το κάνουν στέκι τους. Εκεί έχω δοκιμάσει πολύ ωραία σπιτική πατατοσαλάτα, λιβανέζικη σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια, η οποία ήταν πάρα πολύ νόστιμη και δροσερή, και απάκι κοτόπουλο με τηγανητό αυγό και σύγκλινο Μάνης, που τα συστήνω ανεπιφύλακτα. Β.Π.
Λούης. Λεωνίδου 87, Μεταξουργείο, τηλ. 210-34.76.926
Δεξαμενή: Για μεζέ στην πλατεία, όπως παλιά
Μία από τις πιο κλασικές, μικρές πλατείες της Αθήνας, αυτές που έχουν άρωμα από τα παλιά, είναι η πλατεία Δεξαμενής. Εκεί, σήμα κατατεθέν είναι το θερινό σινεμά, που με το που μπεις νομίζεις ότι έχεις μπει σε χρονοκάψουλα και το διαχρονικό καφενείο - μεζεδοπωλείο. Και τα δύο έχουν το όνομα «Δεξαμενή» και δεν χρειάζεται τίποτα περισσότερο από αυτό. Όταν ο ουρανός ειναι ηλιόλουστος, θα δεις τον κόσμο να απολαμβάνει τον ήλιο και τη χαλαρή ατμόσφαιρα στο πεζοδρόμιο. Πολλοί θα πίνουν καφέ, άλλοι τσίπουρα με μεζέ και άλλοι aperol spritz. Όλοι όμως χωρούν σε αυτό το καφενείο. Πιτάκια, τηγανητές πατάτες με τυρί, κεφτεδάκια, κρητικός ντάκος, γαύρος μαρινάτος, σαλάτες με φακές, κους κους και μανιτάρια και μερικά ακόμη μικρά πιάτα συνθέτουν τον μικρό κατάλογο και μαζί με το τσίπουρο ή ούζο, τον ήλιο, το πράσινο της πλατείας και την ηρεμία που αποπνέει, η ζωή γίνεται πιο όμορφη. Γ.Π.
Δεξαμενή. Πλατεία Δεξαμενής, Κολωνάκι, τηλ. 210-72.24.609
Ευλαλία: Για μεζεδάκια σε φοβερές τιμές και ησυχία
Στη Γούβα, στο Παγκράτι, σε μια γειτονιά που αν δεν μένεις κοντά δύσκολα θα βρεθείς τυχαία, υπάρχει ένα καφενείο - μεζεδοπωλείο που κατάφερε όταν άνοιξε να τραβήξει τα βλέμματα χωρίς να κάνει τον παραμικρό θόρυβο στο διαδίκτυο. Ο κόσμος το έχει αγαπήσει για την ποιότητα και τις τιμές του και δεν είναι σπάνιο να συναντήσεις ακόμη και ουρά για ένα τραπέζι, αν πας σε ώρα αιχμής. Σε μια ροζ μονοκατοικία λοιπόν σε περιμένουν τραπεζάκια καφενείου με κατακόκκινες καρέκλες, τόσο μέσα όσο και έξω, ενώ στο μενού μπορείς να διαλέξεις ανάμεσα σε 18 πιάτα που περιλαμβάνουν σαλάτες, τυριά, κρεατικά, θαλασσινά και ένα γλυκό. Η φάβα με πίκλες κρεμμυδιού είναι από τα αγαπημένα μου πιάτα, ενώ και οι μπουκίτσες κοτόπουλου με σάλτσα φέτας είναι πολύ νόστιμες. Γενικώς όμως ό,τι έχει βρεθεί στο τραπέζι όσες φορές το έχω επισκεφτεί με φίλους, πάντα μας ικανοποίησε και σίγουρα είναι από τα μαγαζιά που μπορούν να γίνουν στέκι. Τέλος στην Ευλαλία τιμούν το ελληνικό απόσταγμα και θα το καταλάβεις απ’ ό,τι επιλέξεις να πιείς, εμπιστεύσου με σε αυτό. Β.Π.
Ευλαλία. Φρύνωνος 10, Γούβα Παγκρατίου, τηλ.: 210-75.65.871
Ικαριώτικο: Άρωμα Αιγαίου στην καρδιά του Πειραιά
Το περίφημο παλιό καφενείο του Πειραιά, το Ικαριώτικο, άλλαξε θέση πριν από τρία χρόνια αλλά δεν έχασε την ψυχή του. Ζωγραφική στους τοίχους με εικόνες από Φούρνους Ικαρίας και Σάμο, παλιούς χάρτες, μπρούντζινα φώτα των καραβιών και αντίγραφα από πραγματικά σκάφη ενισχύουν την αίσθηση ότι ο χρόνος μοιάζει να έχει σταματήσει στη δεκαετία του '50. Στα μαρμάρινα τραπεζάκια παρέες όλων των ηλικιών, από το πρωί πίνουν μερακλίδικο καφέ και από τις 11.00 ξεκινούν να τσιμπολογούν χταποδάκι ψητό, ελιές, γίγαντες και να τσουγκρίζουν τα ποτήρια με το τσίπουρο. Ο ιδιοκτήτης, ο Νίκος ο Ικαριώτης, όπως θέλει να τον αποκαλούν, ετοιμάζει ποικιλίες με λουκάνικο τηγανητό, αυγό βραστό, κοπανιστή, παστή σαρδέλα και λακέρδα. «Μαγειρεύω φάβα, γίγαντες, απαραιτήτως χόρτα και φτιάχνω τυροκαυτερή. Από την αγορά προμηθεύομαι καθημερινά φρέσκο ψαράκι ψιλό, που το κάνω στο τηγάνι, και χταπόδι ψητό. Από το νησί μου, την Ικαρία, φέρνω τυριά, ελιές και τουρσιά και ενισχύω τους μεζέδες. Κρατάμε τον κόσμο, είμαστε οικογένεια όλα αυτά τα χρόνια», μου λέει. Εδώ απολαμβάνεις τους αληθινούς μεζέδες του καφενείου ακούγοντας νησιώτικη μουσική αλλά και θαλασσινές ιστορίες από τους παλιούς καπετάνιους και ναυτικούς. Ν.Μ.
Ικαριώτικο καφενείο. Αριστείδου 17, Πειραιάς, τηλ. 210-41.30.090
Σκόπα: Ένα καφενείο με τα όλα του στην Ηλιούπολη
Αν περάσεις από εκεί το πρωί θα δεις κόσμο να πίνει το καφεδάκι του και παρέες μαζεμένες γύρω από όσους παίζουν το ταβλάκι τους και συζητούν για τα καθημερινά που τους απασχολούν. Όσο προχωράει η ώρα όμως, το σκηνικό σε αυτό το καφενείο της Ηλιούπολης αλλάζει, ζωντανεύει λίγο περισσότερο. Είναι η στιγμή που από την κουζίνα αρχίζουν να βγαίνουν οι πρώτοι μεζέδες που συνοδεύουν το τσίπουρο και το ούζο. Αν έχει και κάποιον αγώνα στην τηλεόραση, εκεί να δεις πώς ανεβαίνουν οι παλμοί! Από το μενού του τώρα, δεν θα στενοχωρηθεί κανένας, ούτε αυτός που αγαπάει το κρέας ούτε αυτός που θέλει έναν θαλασσινό μεζέ. Κεφτεδάκια, χοιρινή τηγανιά, κοντοσούβλι και πανσέτα για τους μεν, ψαράκι τηγανητό, γαρίδες ψητές, χταποδάκι ξιδάτο και γαύρος μαρινάτος για τους δε. Και στη μέση τηγανητές πατάτες, φάβα, κολοκυθοκεφτέδες και μπουγιουρντί, να συμπληρώνουν την εικόνα. Με αυτή τη χαλαρή ατμόσφαιρα και τις προσιτές τιμές, η Σκόπα έχει χτίσει τη φήμη της, παραμένοντας πάντα ένα γνήσιο καφενείο. Μ.Σ.
Σκόπα. Σκόπα 11, Ηλιούπολη, τηλ. 210-99.01.450
Στο Λέσβιον για ουζάκι και καλαμαράκι
Τα παλιά νταμάρια του Γαλατσίου κάποτε έδωσαν δουλειά σε πολλούς εσωτερικούς μετανάστες που ήρθαν στην Αθήνα για ένα μεροκάματο. Πολλοί από αυτούς βρήκαν πολλά περισσότερα, καινούρια πατρίδα, οικογένεια, ζωή κι έτσι σήμερα η περιοχή είναι μια όμορφη γειτονιά όλο ανηφοριές και κατηφοριές. Εκεί που η πόλη γίνεται τέρμα ανηφόρα, εκεί θα βρεις και το Λέσβιον, όχι σε κάποια πιάτσα, αλλά ανάμεσα σε σπίτια δίπατα και τρίπατα, με όλη την Αθήνα πιάτο στα πόδια σου. Όμως εδώ δεν θα πας για τη θέα, αλλά για ούζο και μεζέ. Το παλιό καφενείο πέρασε στα χέρια του Παναγιώτη Κακαρώνη το1987 και σιγά - σιγά έγινε αυτό που είναι σήμερα: ένα μαγαζί-διαμάντι που το δουλεύει παρέα με τον γιο του τον Περικλή. Ο Παναγιώτης που πέρασε κι από τα μάρμαρα δάμασε τις φωτιές και έγινε μέγας μάστορας του κάρβουνου. Το χταπόδι του είναι ένας σοβαρός λόγος για να σκαρφαλώσεις ως εκεί. Όμως και το τηγάνι του δεν πάει πίσω. Ψαράκι ψιλό, καλαμάρι λουκούμι, κουτσομουρίτσα αλλά και κεφτές τραγανός απ΄έξω, ζουμερός και ουζάτος από μέσα. Τα σπιτικά παστά του είναι άψογα κι οι σαλάτες του δροσερές πάντα. Μην ξεχάσεις να παραγγείλεις και κάποιο όσπριο ή μαγειρευτά, γιατί είναι πάντα τέλεια. Ι.Σ.
Ουζερί το Λέσβιον. Βαρδουσίων 3, Γαλάτσι, τηλ. 210-29.23.689
Λούβρον: Ένα σύγχρονο καφενείο στο Παγκράτι
Στο Παγκράτι απέναντι από το Μουσείο Γουλανδρή υπάρχει ένα σύγχρονο καφενείο, που αποκλείεται να μην έχεις παρατηρήσει όταν ανεβαίνεις την Ερατοσθένους με κατεύθυνση την πλατεία Βαρνάβα. Καρέκλες και τραπεζάκια στο πεζοδρόμιο μέσα στο πρασινό, περιτριγυρισμένα από φυτά και μια ταμπέλα που ξεχωρίζει γράφοντας Λούβρον με μεγάλα και κεφαλαία γράμματα. Διαθέτει ιδιαίτερη διακόσμηση με προσεγμένες λεπτομέρειες που παραπέμπουν στη δεκαετία του ’40 και φυσικά πολύ νόστιμες προτάσεις φαγητού. Μπορείς να το επισκεφτείς όλη μέρα είτε για πρωινό και brunch είτε για τσίπουρο με μεζέ - ο λόγος που αγαπώ να πηγαίνω - με επιλογές όπως ρεβίθια με σαλάμι Λευκάδος, συκώτι πολύ σωστά ψημένο, μοσχαρίσια κεφτεδάκια σχάρας, αλλά και πολύ δροσιστικές σαλάτες. Στον κατάλογο θα βρεις ακόμη και signature κοκτέιλ όπως το Musee Du Louvre με μαστίχα, τζιν, μανταρίνι Χίου και γλυκό σταφύλι. Β.Π.
Λούβρον. Ερατοσθένους 6, Παγκράτι, τηλ. 210-70.16.594
¡Topa! - Το πολυσυζητημένο καφενείο που παντρεύει κρητικούς και βάσκικους μεζέδες
Το ¡Topa! είναι από τα μαγαζιά που έγιναν αμέσως talk of the town, όταν άνοιξε την περασμένη χρονιά στην Κυψέλη. Αποτελεί δημιούργημα της ομάδας του Oinoscent: του Άρη Σκλαβενίτη, του Δάνη Αγαπητού και του φίλου τους και σεφ του μαγαζιού, Γιάννη Τσικουδάκη και κατάφερε από την πρώτη στιγμή να ξεχωρίσει κυρίως λόγω του ιδιαίτερου μενού του, που «παντρεύει» την κρητική κουζίνα με τη βάσκικη κουζίνα, σερβίροντας πιάτα που θυμίζουν τους δικούς μας μεζέδες. Όσο για το όνομά του, που όποτε το ακούμε μας θυμίζει έντονα το ελληνικό «ώπα» φέρνοντας στο μυαλό εικόνες διασκέδασης και καλοπέρασης, προέρχεται από το βάσκικο Topa που σημαίνει «στην υγειά μας» και ακούγεται όταν γίνονται προπόσεις και υψώνουν τα ποτήρια. Και πράγματι, όλα εδώ έχουν φτιαχτεί για να τσουγκρίζονται, να μοιράζονται και να απολαμβάνονται χωρίς βιασύνη. Εδώ το μενού αλλάζει τακτικά, ανάλογα με την εποχή και τα υλικά, ενώ όλα έρχονται στη μέση του τραπεζιού, απλά και ωραία, με χαρακτήρα και νοστιμιά - και στο Topa σερβίρονται με σεβασμό στην καταγωγή τους. Μην σου κάνει εντύπωση, λοιπόν, αν δεις σαρδέλες ή μύδια από κονσέρβα, καθώς στην Ισπανία αποτελούν παράδοση και θεωρούνται σχεδόν τέχνη δίπλα σε μια αρωματική μαραθόπιτα. Κ.Δ.
¡Topa!. Φωκίωνος Νέγρη 43, Κυψέλη, τηλ. 210-86.60.889
Τσέλιγκας: Ο ιστορικός καφενές των Εξαρχείων
Παλιός καφενές που μάζευε για φραπέ όλο τον φοιτητόσκοσμο της δεκαετίας του ΄80, ο Τσέλιγκας επιβίωσε, φρεσκαρίστηκε, άλλαξε χέρια και στα τραπέζια του κάθε βράδυ συντελείται ένα από τα πιο πολύβουα πάρτι των Εξαρχείων. Καλλιτέχνες, διανοούμενοι, digital nomads όλες μαζί οι ηλικίες και ένα μούλτι-κούλτι κοινό, ορκίζονται στο αληθινό φαγητό, την παρεϊστικη χαλαρή διάθεση αλλά και στις τιμές του. Κουτσομουράκι, προσφυγάκια και σπαρταριστό μικρόψαρο της ημέρας στο πιο ελαφρύ τηγάνι, ντομάτα «της Χαράς» κομμένη όπως παλιά, τριαντάφυλλο με ωραίο ελαιόλαδο, ρίγανη και τριών ειδών ελίτσες, οφτή πατάτα, στραπατσάδα με καβουρμά, γίγαντες με μπόλικα φρέσκα μυρωδικά, σαγανάκι με μπάντζο από τη Νάουσα που λιώνει μαστιχωτός, φάβα βελούδινη και παντρεμένη, η απλή κουζίνα του μεζέ, καμωμένη με μεράκι. Τον Τσέλιγκα τον κάνεις στέκι σου από την πρώτη φορά. Ε.Π.
Ο Τσέλιγκας. Ζωοδόχου Πηγής 50, Εξάρχεια, τηλ. 210-38.09.023
Το πιο χαλαρό Άλσος θα το βρεις στου Ζωγράφου
Στου Ζωγράφου απέναντι από τις εστίες της πανεπιστημιούπολης υπάρχει ένα καφενείο-μεζεδοπωλείο με νόστιμο φαγητό, πολύ καλές τιμές και ωραία ενέργεια. Θα το βρεις πάντα γεμάτο με παρέες που απολαμβάνουν, κρασί, μπίρα ή τσίπουρο ή και όλα μαζί, φυσικά συνοδευμένα από διάφορα μεζεδάκια. Έχει φανταστική κρεμμυδόπιτα, με ντομάτα και κρεμμύδι, τηγανητές πατάτες, μανιτάρια πλευρώτους στη σχάρα και φυσικά τα κεφτεδάκια τους. Ο πεζόδρομος στο πλάι είναι μια όαση πρασίνου στην όλη περιοχή, ενώ έχει και αρκετό χώρο μέσα σε περίπτωση που βρέχει. Το πιο ωραίο είναι όταν συναντιούνται παρέες που δεν γνωρίζονται και κάπως συνδέονται δημιουργώντας ένα μεγάλο τραπέζι σαν ααραβώνα. Μια τέτοια συνθήκη θα μπορούσες να ζήσεις με τους φίλους σου, αν το επισκεπτείς. Β.Π.
Άλσος μεζεδοπωλείο. Ούλωφ Πάλμε 1, Ζωγράφου, τηλ. 211-11.86.512
Αφούσης: Το νέο καφενείο της Νεάπολης
Εκεί που μέχρι πρόσφατα βρίσκαμε την ταβέρνα Λεύκα στη Νεάπολη Εξαρχείων, συναντάμε πλέον το καφενείο-ρακάδικο Αφούσης. Ο νεοαφιχθής Αφούσης, το πρωί φορά το καπέλο του καφετζή αλλά από το μεσημέρι έως αργά το βράδυ αλλάζει καπέλο, γιατί γίνεται ρακάδικο και σερβίρει μεζέδες και ποτά. Το μενού του είναι μικρό αλλά νόστιμο και κυρίως οικονομικό γιατί απευθύνεται σε νεανικό κόσμο και έχει πολλές χορτοφαγικές προτάσεις, όπως παντζαροσαλάτα με γιαούρτι, ταμπουλέ, μια φανταστική φάβα παντρεμένη με φρέσκια ντομάτα και κάπαρη, ντολμαδάκια γιαλαντζί που τα συνοδεύει με γιαούρτι, τυροκαυτερή, ψητό χαλούμι με μαρμελάδα φράουλα και ντάκο. Για τους κρεατοφάγους έχει κεφτεδάκια, μπριζολάκια χοιρινά, λουκάνικο στη σχάρα με πατάτες και μουστάρδα, αρνάκι σφακιανό με χόρτα, χοιρινή τηγανιά, ψαρονέφρι στη λαδόκολλα και χουνκιάρ μπεγεντί. Οι τιμές όλου του κατάλογου κρατιούνται κάτω έως πολύ κάτω από τα 10 ευρώ η μερίδα, ενώ κάποιες μέρες στο μαγαζί παίζουν και ζωντανή μουσική με έντεχνα και παραδοσιακά. Ι.Σ.
Αφούσης. Μαυρομιχάλη 121 & Βουλγαροκτόνου, Νεάπολη, τηλ. 213-02.83.201
Ασύμμετρο: Για μπίρα, συζητήσεις και αλλιώτικους λουκουμάδες
Στο Κουκάκι, στη Γεωργίου Ολυμπίου, έναν πεζόδρομο που αν ξέρεις επισκέπτεσαι ξανά και ξανά, βρίσκεται το Ασύμμετρο. Αν δεν έχεις καταλάβει σε ποιο μαγαζί αναφέρομαι, είναι εκείνο που έχει πάντα παρέες να περιμένουν για ένα τραπέζι και όλοι να μοιάζουν σαν να πήραν μόλις καλοκαιρινή άδεια διακοπών. Πράγματι, το Ασύμμετρο θυμίζει μαγαζί στο αγαπημένο σου νησί. Εκεί θα βρεθείς για μπίρα και συζητήσεις με φίλους που αναλύετε από πολιτική μέχρι την κατάντια των διαπροσωπικών σχέσεων καθώς τρώτε τηγανιά κοτόπουλο, αλλιώτικους λουκουμάδες με τυρί και μέλι και κεφτεδάκια φούρνου. Β.Π.
Ασύμμετρο. Γεωρ. Ολυμπίου 14, Κουκάκι, τηλ. 213-03.03.981
