Φάβα με καρότο και μυρωδικά παντρεμένη με καραμελωμένα κρεμμύδια
Σαλάτα με φαγόπυρο, αβοκάντο και σπανάκι
Ζεστή σαλάτα με κουσκούς και λαχανικά
Ψητά πράσινα ανοιξιάτικα λαχανικά
Φακές με αβοκάντο
Κουκιά λαδερά
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και λαχανικά
Σπαγγέτι με σπαράγγια, καρύδια και σάλτσα μαϊντανού
Αγκινάρες στο λάδι
Vegan τζατζίκι με αγγούρι σε κύβους
